Hỗ trợ ợ chua ở đây — Các chuyên gia chia sẻ các mẹo hàng đầu của họ để thoát khỏi chứng ợ nóng

Bạn có phải là một trong số 60 triệu người Mỹ có ợ nóng ít nhất mỗi tháng một lần? Hay một phần trong số 15 triệu trải nghiệm nó hàng ngày? Ợ chua, còn được gọi là chứng khó tiêu axit, là một vấn đề phổ biến ở Hoa Kỳ, theo American College of Gastroenterology . Nó thậm chí còn phổ biến hơn nếu bạn đang mang thai hoặc người lớn tuổi.

Ợ chua có thể gây khó chịu, nhưng nếu chỉ thỉnh thoảng thì đây không phải là điều gì đáng lo ngại. Tuy nhiên, nếu nó xảy ra thường xuyên hơn, bạn có thể cần đến gặp bác sĩ để loại trừ bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD), còn được gọi là trào ngược axit mãn tính hoặc một vấn đề y tế khác. Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn ợ chua là gì - và làm thế nào để thoát khỏi nó .

Nguyên nhân nào gây ra chứng ợ chua?

Ợ chua là do axit trong dạ dày trào lên thực quản, ống di chuyển thức ăn và đồ uống từ miệng xuống dạ dày. Thông thường, van giữa thực quản và dạ dày của bạn mở ra khi bạn cần nuốt thứ gì đó và sau đó đóng lại, giải thích Scott Gabbard, M.D. , bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa tại Phòng khám Cleveland ở Ohio. Nếu van không đóng hoàn toàn hoặc mở lại sau đó, axit từ dạ dày của bạn có thể trào lên thực quản, gây ra cơn đau rát được gọi là ợ chua.

Có liên quan: Hãy thử những thay đổi chế độ ăn uống đơn giản này để giảm chứng ợ nóng và GERD

Ợ chua hay trào ngược axit?

Bản thân ợ chua không phải là một tình trạng bệnh lý, nhưng nó có thể là triệu chứng của một: trào ngược axit, hay còn gọi là bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD). Ợ chua thường là triệu chứng chính của trào ngược axit nhưng đôi khi, triệu chứng chính là buồn nôn thay thế. Vì vậy, nếu bạn cảm thấy buồn nôn sau khi ăn hoặc khi thức dậy vào buổi sáng và bạn không có thai (hoặc chần chừ) hỏi bác sĩ của bạn về khả năng trào ngược axit.

Trong tình trạng trào ngược axit, có một vòng cơ ngăn cách thực quản và dạ dày, tạo ra một van và van phải được đóng lại, Tiến sĩ Gabbard nói. Khi bạn nuốt, van sẽ mở ra, nhưng sau đó nó lại đóng lại. Sự trào ngược xảy ra khi van đó mở ra khi nó không được phép. Các chất trong dạ dày, thường chứa một lượng axit cao, chảy ngược qua van vào thực quản. Điều này dẫn đến đầy hơi, ợ hơi và cảm giác ợ chua.

Làm thế nào để ngăn ngừa chứng ợ nóng

Biết những gì gây ra chứng ợ nóng là bước đầu tiên để ngăn ngừa nó. Chắc chắn có gây ra chứng ợ nóng trong chế độ ăn uống của bạn , nói Julia Zumpano, R.D. , một chuyên gia dinh dưỡng tại Cleveland Clinic. Bạn có thể tìm cách xác định những tác nhân đó bằng cách theo dõi thực phẩm bạn ăn: Nếu bạn nhận thấy chứng ợ nóng xuất hiện sau một số bữa ăn nhất định hoặc khi bạn uống đồ uống cụ thể, hãy thử loại bỏ chúng khỏi chế độ ăn uống của bạn để xem liệu chứng ợ nóng có biến mất hay không.

Giới hạn kích thước phần cũng hữu ích. Khi dạ dày quá no hoặc thức ăn quá béo, van thực quản sẽ mở ra và thức ăn và axit sẽ đi ngược từ dạ dày vào thực quản. Một nghiên cứu cách đây vài năm đã chứng minh rằng các bữa ăn có nhiều hơn 500 calo và hơn 10 đến 15 gam chất béo sẽ kích hoạt van mở nhiều hơn và cho phép trào ngược nhiều hơn các bữa ăn ít hơn 500 calo và có ít hơn 10 đến 15 gam Tiến sĩ Gabbard nói.

Một số thay đổi lối sống, chẳng hạn như giảm cân (mỡ bụng có thể đẩy lên dạ dày, khiến thức ăn trào ngược lên thực quản) và không nằm xuống quá sớm sau bữa ăn, có thể giúp ngăn ngừa chứng ợ nóng. Khác những điều cần tránh bao gồm tập thể dục ngay sau khi ăn và mặc quần áo chật cũng có thể có tác dụng tương tự.

Nếu bạn có xu hướng bị ợ chua vào ban đêm, hãy thử kê thêm một vài chiếc gối và kê cao phần trên cơ thể sao cho cao hơn dạ dày. Và nếu bạn dùng thuốc theo toa, hãy nói chuyện với dược sĩ của bạn: Ợ chua là tác dụng phụ của một số loại thuốc và nếu đó là nguồn gốc gây ra rắc rối của bạn, bác sĩ có thể kê cho bạn một loại thuốc thay thế.

Thuốc không kê đơn tốt nhất cho chứng ợ nóng

Có một số loại thuốc không kê đơn (OTC) có thể giúp giảm chứng ợ nóng của bạn. Chúng bao gồm chất trung hòa axit và thuốc làm giảm sản xuất axit . Hầu hết mọi người đều quen thuộc với các chất trung hòa axit, hoặc thuốc kháng axit. Chúng bao gồm các tên thương hiệu như Tums, Rolaids và Mylanta. Theo Tiến sĩ Gabbard, thuốc kháng axit được làm bằng alginate, có nguồn gốc từ rong biển, có thể là hiệu quả nhất. (Một ví dụ phổ biến được gọi là Gaviscon.) Alginate nổi lên trên túi axit trong dạ dày và tạo thành một rào cản cơ học, ông giải thích.

Nếu thuốc kháng axit không có tác dụng hoặc không hấp dẫn bạn, thì cũng có hai nhóm thuốc làm giảm sản xuất axit:

• Thuốc ức chế bơm proton (ví dụ bao gồm Nexium, Prevacid, Prilosec và Zegerid)
• Thuốc chẹn H2 (Axid AR, Pepcid AC, Pepcid Complete, Tagamet HB và Zantac)

Điều quan trọng cần lưu ý là không nên dùng những loại thuốc này trong một thời gian dài. Nếu bạn cần thuốc ức chế bơm proton lâu hơn một vài tuần, hãy nói chuyện với bác sĩ của bạn về các lựa chọn thay thế. Đối với thuốc chẹn H2, chúng hoạt động trong ngắn hạn khá tốt, Tiến sĩ Gabbard nói. Nhưng khi cơ thể bạn đã quen với chúng, chúng sẽ ngừng phát huy tác dụng và nồng độ axit tăng trở lại sau khoảng một tuần sử dụng.

Thuốc trị ợ chua theo toa

Nếu các loại thuốc không kê đơn không giúp bạn giảm chứng ợ nóng, bác sĩ có thể đề xuất các loại thuốc trị ợ chua theo toa. Đây là những phiên bản mạnh hơn của thuốc ức chế bơm proton OTC và thuốc chẹn H2. Một lựa chọn thuốc trị ợ chua theo toa thứ ba được gọi là baclofen . Thuốc này hoạt động bằng cách ngăn chặn hoặc làm giảm khả năng mở lại của van thực quản sau khi ăn, do đó làm giảm lượng axit có thể quay trở lại.

Các biện pháp khắc phục tại nhà cho chứng ợ nóng

Xem xét mức độ phổ biến của chứng ợ nóng, có lẽ không có gì ngạc nhiên khi có nhiều biện pháp khắc phục tại nhà mà mọi người sử dụng để giúp giảm bớt cơn đau. Bạn có thể đã nghe nói về một số trong số này, trong khi những người khác có thể mới đối với bạn. Nhiều biện pháp khắc phục kết hợp những lời khuyên tương tự như những gì bạn có thể làm để ngăn ngừa chứng ợ nóng ngay từ đầu, chẳng hạn như kê cao đầu giường (cố gắng nâng toàn bộ phần trên cơ thể, không chỉ đầu) và nới lỏng quần áo chật.

Và đây là một vấn đề khó hiểu: Một số trường hợp ợ chua thực sự có thể do quá ít axit trong dạ dày của bạn. Nếu không có đủ axit trong dạ dày, cơ thể bạn gặp khó khăn trong việc phân hủy thức ăn bạn ăn, dẫn đến cảm giác nóng rát. Brenda Rea, M.D., R.D. , một giáo sư y khoa tại Đại học Loma Linda ở California. Cách khắc phục nhanh chóng của bạn: Vắt nước ép từ nửa quả chanh vào ly và uống nó, Tiến sĩ Rea gợi ý. Không phải là một fan hâm mộ của nước chanh? Một số người thích một hoặc hai thìa cà phê nước dưa chua hoặc giấm táo thay thế. Cho dù bạn chọn loại nào, hãy uống nó trước bữa ăn của bạn — thay vì trong khi — để có hiệu quả tối đa.

Ăn gì và uống gì để giảm ợ chua

Giả sử bạn bị chứng ợ nóng ngay bây giờ — bạn có thể làm gì để giảm bớt? Bạn có thể thử uống sữa ít béo hoặc không béo, Zumpano nói. Thuốc này có thể hoạt động như một chất làm giảm axit, giống như thuốc kháng axit dựa trên canxi không kê đơn. Một lựa chọn khác: Uống rượu trà thảo mộc để giảm chứng ợ nóng , mặc dù bạn nên tránh xa trà bạc hà, có thể gây ợ chua hơn là làm dịu cơn đau.

Và đây là một phương thuốc thực phẩm kỳ lạ nhưng hiệu quả: Thêm một lượng mù tạt thịnh soạn vào bữa ăn của bạn — nó có thể giúp trung hòa axit trong dạ dày của bạn, làm giảm cơn đau rát đó, Zumpano nói. Mù tạt cũng kích thích sản xuất nước bọt, hoạt động như một chất bôi trơn và bao bọc thực quản của bạn, bảo vệ nó khỏi axit dạ dày. (Nhai kẹo cao su cũng có tác dụng tương tự.)

Còn về baking soda ? Một giải pháp khắc phục chứng ợ chua trong nhiều năm, nó có thể mang lại sự giảm đau mà bạn đang tìm kiếm. Zumpano nói rằng đó là một phương thuốc tự nhiên. Baking soda là một bazơ, vì vậy nó làm giảm nồng độ axit trong thực quản và ruột của bạn. Hãy thử một thìa cà phê hoặc thậm chí một nửa thìa cà phê hòa tan trong một cốc nước 8 ounce. Tuy nhiên, đừng lạm dụng nó: Quá nhiều muối nở có thể có hại , dẫn đến buồn nôn, nôn mửa và tiêu chảy. Phụ nữ mang thai và những người mắc các bệnh mãn tính như bệnh tim, huyết áp cao và bệnh thận, nên tránh hoàn toàn baking soda. (Nếu bạn không chắc chắn, hãy hỏi bác sĩ xem nó có an toàn cho bạn không.)

Có liên quan: 3 thứ nên uống để giảm chứng ợ nóng

Thực phẩm nên tránh khi bị ợ chua

Không thể nói dứt khoát rằng một loại thực phẩm cụ thể gây ra chứng ợ nóng — một người có thể tiêu thụ một sản phẩm mà không gặp bất kỳ vấn đề gì, trong khi một người khác có thể bị phản ứng nghiêm trọng. Nhưng đây là một số loại thực phẩm có nhiều khả năng góp phần gây ra chứng ợ nóng:

• Caffeine, trong đồ uống và thực phẩm
• Sô cô la
• Trái cây có múi
• Thức ăn nặng và nhiều chất béo (khoai tây chiên, khoai tây chiên, thức ăn nhanh, món tráng miệng)
• Như
• Bạc hà
• Soda hoặc bất cứ thứ gì có ga
• Thức ăn cay
• Cà chua và các sản phẩm từ cà chua, như tương cà chua và nước sốt cà chua

Có liên quan: 15 giải pháp thay thế lành mạnh cho Caffeine

Giảm chứng ợ nóng khi mang thai

Ợ chua là một phổ biến khiếu nại mang thai , ngay cả với những phụ nữ chưa từng bị ợ chua trước đây. Nguyên nhân rõ ràng nhất? Bản thân đứa bé. Khi em bé phát triển trong tử cung, chúng đẩy vào dạ dày, có thể đẩy thức ăn và axit trào ngược lên thực quản. Sự gia tăng hormone thai kỳ cũng có thể gây ra vấn đề. Công việc của các hormone này là làm giãn cơ bụng và vùng chậu để giúp việc sinh nở dễ dàng hơn, nhưng chúng cũng có thể khiến các cơ xung quanh van thực quản giãn ra, cho phép nó mở ra dễ dàng hơn. Và cuối cùng, phụ nữ mang thai cũng có thể gặp khó khăn trong việc tiêu hóa thức ăn đúng cách, làm tăng nguy cơ ợ ​​chua.

Bản tin Healthy Now

Nếu bạn đang mang thai và đang phải vật lộn với chứng ợ nóng, đây là một số bước được khuyến nghị bởi Sức khỏe trẻ em Stanford ở California, để ngăn ngừa hoặc kiểm soát sự khó chịu của bạn:

• Ăn nhiều bữa nhỏ thường xuyên hơn. Điều này giúp dạ dày của bạn có thời gian để tiêu hóa thức ăn.
• Tránh thức ăn có thể gây ợ chua. Theo dõi chế độ ăn uống của bạn để xem liệu một món cụ thể có dẫn đến cơn đau của bạn hay không.
• Ngủ ở tư thế nằm trên cao. Đặt các khối đá dưới chân trước của giường (gần đầu), luồn một miếng đệm dưới đệm hoặc kê cao thân bằng gối.

Nếu bạn vẫn gặp khó khăn với chứng ợ nóng, hãy nói chuyện với bác sĩ của bạn. Một số loại thuốc trị chứng ợ nóng an toàn khi mang thai, nhưng một số thì không.

Bây giờ hãy thử những thực phẩm tốt cho chứng ợ nóng và trào ngược axit .

Nguồn

• Scott Gabbard , M.D., bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa tại Cleveland Clinic
• Julia Zumpano , R.D., chuyên gia dinh dưỡng tại Cleveland Clinic
• Brenda Rea , M.D., R.D., giáo sư y khoa tại Đại học Loma Linda
• American College of Gastroenterology : Trào ngược axit
• Nhà xuất bản Y tế Harvard; Trường Y Học Harvard : 11 bước làm dịu dạ dày cho chứng ợ nóng
• Phòng khám Mayo : Bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD)
• Kiểm soát chất độc; Trung tâm Chống độc Thủ đô Quốc gia : Con Tôi Thích Ăn Baking Soda
• Sức khỏe trẻ em Stanford : Mang thai và chứng ợ nóng