Hơn 150 loại thực phẩm được phê duyệt cho chế độ ăn Keto

Suy nghĩ về việc làm chế độ ăn keto giải pháp mới của bạn để giảm một số cân? Sau đó, đã đến lúc tìm hiểu những gì thực phẩm bạn có thể ăn trên keto —Và chúng tôi đã hỗ trợ bạn!

Theo Cleveland Clinic, một kế hoạch ăn nhiều chất béo keto nhằm mục đích thay đổi sự trao đổi chất của bạn từ carbohydrate thành chất béo; lý thuyết là sau đó bạn sẽ đốt cháy chất béo bằng cách sử dụng xeton làm năng lượng thay vì glucose. Chế độ ăn kiêng dựa trên chất béo như những cái này sẽ ngăn mức insulin của bạn tăng đột biến khi bạn ăn, vì vậy bạn không tích trữ chất béo.

Sau đó, gan của bạn sẽ tạo ra xeton, vì vậy năng lượng của bạn sẽ được bù đắp. Trong vòng một vài ngày theo kế hoạch keto (ăn từ 70-80% chất béo, 15-25% protein, và khoảng 5-10% carbohydrate ), quá trình trao đổi chất của bạn rất có thể sẽ nhanh hơn và bạn sẽ bắt đầu giảm cân. Bạn muốn tập trung vào việc ăn chất béo tốt trên keto, là chất béo không bão hòa và không bão hòa đơn.

Có liên quan: Chế độ ăn Keto là gì và nó hoạt động như thế nào?

Vì vậy, những thực phẩm bạn có thể ăn chính xác trên keto? Tập trung vào các món yêu thích của bạn nhưng cũng đừng ngại thử những điều mới — việc sử dụng keto thực sự có thể giúp bạn mở rộng vị giác, ngoài việc thu nhỏ vòng eo của bạn. Chúng tôi đã đưa ra danh sách thực phẩm cho chế độ ăn keto để giúp bạn đi đúng hướng.

Thực phẩm ăn kiêng Keto

Thực phẩm từ sữa Keto

1. Bơ. Nấu với nó trên Keto là OK.

2. Kem đặc. Thêm nó vào công thức nấu ăn thay vì nhiều loại ít chất béo.

3. Sữa chua nguyên chất. Làm cho nó có nhiều chất béo, nhưng tránh bất kỳ loại có đường nào.

4. Mayonnaise. Phủ lên một chiếc bánh mì kẹp phô mai thay vì sốt cà chua.

5. Kem chua. Dùng làm món nhúng với rau, tránh giảm béo.

6. Phô mai que. Chứa nhiều protein và canxi, phô mai tươi có thể là một món ăn nhẹ tuyệt vời giữa ngày.

7. Kem phô mai. Ngon bất ngờ với quả mọng! Hãy thử một lần.

8. Phô mai parmesan. Ngon với rau cho một bữa trưa nhanh chóng.

9. Phô mai Thụy Sĩ. Đóng gói một cú đấm protein, với 27 gram mỗi khẩu phần.

10. Phô mai Feta. Làm món salad Hy Lạp với feta, ớt chuông, ô liu và hành tây — rất ngon!

Có liên quan: 14 lời khuyên để ăn Keto với ngân sách

11. Phô mai Cheddar. Sự bổ sung lý tưởng cho món salad Chef’s với trứng, giăm bông, thịt gà, rau diếp, hành tây và nước sốt.

12. Phô mai Brie. Giàu protein và hương vị phong phú.

13. Phô mai jack Monterey. Trộn với trứng bác để có một món ăn khác cho bữa sáng.

14. Phô mai mozzarella. Thêm cà chua và xốt, nêm nếm cho vừa ăn.

15. Phô mai xanh. Thêm vào thịt bò xay bánh mì kẹp thịt với hành tươi và rau diếp.

16. Sữa chua Hy Lạp trơn. Không cần phải từ bỏ yêu thích của bạn ăn sáng keto !

Có liên quan: 35 công thức nấu ăn cho bữa sáng với hàm lượng protein cao ít carb

Nguồn protein keto

17. Trứng. Giải pháp hoàn hảo cho bữa sáng, bữa trưa hay bữa tối? Một món trứng tráng đầy rau và phô mai.

18. Cá hồi. Tốt cho tim mạch và chứa nhiều Vitamin D.

19. Cá ngừ. Salad cá ngừ cho bữa trưa khi đang di chuyển là món keto hoàn hảo.

20. Cá thu. Hãy thử món cá ngon này nếu bạn chưa làm - nó có thể trở thành món ăn nên làm.

21. Ngao. Hấp với bơ kéo dường như là một thứ xa xỉ, không phải là thực phẩm dành cho người ăn kiêng.

22. Vẹm. Một điều trị thực sự khác khi bạn phục vụ chúng hấp.

23. Mực. Xào với bơ, tỏi, hành tây, parmesan và nước cốt chanh.

24. Con gà. Tránh các loại tẩm bột, nhưng gà nướng hoặc xào với một món salad lớn là hoàn hảo cho bữa tối.

25. Thổ Nhĩ Kỳ. Từ gà tây nướng đến chiên giòn đến thịt nguội, gà tây là một lựa chọn keto tuyệt vời.

26. Thịt xông khói. Hãy ăn kèm với trứng để ngày của bạn có một khởi đầu đáng kể.

27. Xúc xích. Loại nào cũng được - ngon với ớt chuông và hành tây.

28. Con dê. Nếu bạn là người thích ăn thịt, bạn có thể thử nếu tò mò.

29 Gan. Nếu bạn cho rằng mình không thích gan, hãy xem xét lại — loại thịt nội tạng giàu chất sắt này rất hợp với hành tây.

30. Cá hồi. Giàu vitamin B12.

31. Halibut. Một nguồn tuyệt vời của Vitamin V12, cũng như Vitamin B6, magiê và kali.

33. Cá tuyết. Thơm ngon khi áp chảo với dầu ô liu và hạt tiêu.

34. Cá da trơn . Hãy thử nướng nó với dầu, ớt cayenne và nước cốt chanh.

35. Work-work. Ngon khi được chế biến với nước cốt chanh, húng quế và tiêu.

36. Chim cút. Nó có thể được nướng như gà.

37. Con vịt. Vịt cũng có thể như vậy.

38. Trái tim. Nếu bạn sẵn sàng tham gia thử thách… thịt nội tạng A-OK trên keto!

39. Lưỡi. Một lần nữa… nếu bạn thích…

40. Thận. Đừng để chúng tôi ngăn cản bạn!

41. Hến. Có thể nướng như gà, cũng như có thể…

42. Ngỗng. Quét …

43. Chim trĩ. Một nguồn tốt của phốt pho và selen.

44. Thịt nai. Ít chất béo bão hòa.

45. Bít tết. Thưởng thức món cắt yêu thích của bạn cùng với salad và / hoặc rau xào.

46. ​​Thịt bê. Làm món thịt bê thân thiện với keto bằng cách nướng với cà chua tươi và pho mát.

47. Thịt bò nướng. Thưởng thức với pho mát cheddar và salad.

48. Thịt bò xay. Một chiếc bánh mì kẹp thịt sốt keto có thể được phủ lên trên với bất kỳ số lượng pho mát hoặc rau, cùng với gia vị.

49. Con hàu. Hãy thử nướng chúng với kem và pho mát cheddar, thêm vào Thịt ba rọi … Một cảm giác hương vị mới.

50. Tôm. Trộn với mayo và cần tây để có món salad tôm đơn giản nhưng ngon.

51. Con cua. Chứa nhiều folate.

52. Cá hồng. Một nguồn tốt của niacin.

53. Tôm hùm. Thưởng thức nó với bơ — một lợi ích tuyệt vời của keto!

54. Rang thịt heo . Ăn kèm với rau xào dày dặn cho bữa cơm cuối tuần.

55. Thịt lợn thăn. Tạo ra thức ăn thừa ngon lành cho bữa trưa khi bạn kết hợp với pho mát giàu chất béo.

56. Giò heo. Xào trong dầu ô liu và nêm gia vị cho vừa ăn.

57. Gân bò. Bỏ qua nước sốt thịt nướng có nhiều đường — bạn có thể thấy hương vị của thịt khiến bạn hài lòng hơn nhiều.

58. Thịt cừu. Rang nó với tỏi, dầu ô liu và hương thảo.

59. Cá bơn. Một nguồn cung cấp Vitamin D tuyệt vời.

60. Sò điệp. Xào bơ - đơn giản và ngon.

61. Giăm bông. Chiên những lát giăm bông để có một bữa tối nhanh chóng và dễ dàng, ăn kèm với bí mùa hè dày dặn — một sự kết hợp tuyệt vời.

62. Thịt lợn xay. Bạn có thể sử dụng nó để làm bánh mì kẹp thịt một cách tươi mới.

63. Cá mòi. Bạn có thể mang theo khi di chuyển và ăn nhẹ từ trong lon — thuận tiện nếu bạn thích hương vị.

Khỏe mạnh bây giờtiền boa

Dầu ăn kiêng Keto

Ngoài bơ, bạn có thể nấu với bất kỳ món nào sau đây trên keto:

64. Dầu ô liu nguyên chất

65. Dầu dừa

66. Dầu bơ

67. Dầu cọ

68. Bơ ca cao

69. Mỡ heo

70. Mỡ gia cầm

Có liên quan: Dưới đây là những điều bạn nên biết về các chất bổ sung Keto

Rau ăn kiêng Keto

Bất kỳ loại rau nào dưới đây đều có thể được sử dụng kết hợp để tạo thành món salad keto với nước sốt giàu chất béo. Hãy ghi nhớ rằng trái bơ đặc biệt hữu ích với keto vì nó giàu chất béo tốt, vì vậy hãy thưởng thức nó thường xuyên.

71. Quả bơ

72. Cà chua

73. Hành tây

74. Ớt

75. Súp lơ trắng

76. Nấm

77. Cải xoăn

78. Swiss chard

79. Va chạm

80. Cải bó xôi

81. Bok choy

82. Xà lách

83. Arugula

84. Bông cải xanh

85. Cải Brussels

86. Măng tây

87. Ớt chuông

88. Dưa chuột

89. Cần tây

90. Bí mùa hè

91. Zucchini

92. Ô liu đen

93. Ô liu xanh

94. Ô liu đỏ

Liên quan: Mẹo ăn kiêng Keto cho người mới bắt đầu

Trái cây ăn kiêng keto

Bởi vì bạn muốn hạn chế đường trong chế độ ăn keto , hầu hết các loại trái cây đều bị giới hạn. Tuy nhiên, những loại trái cây dưới đây, đặc biệt là các loại quả mọng, có thể ăn ở mức độ vừa phải. Trộn salad trái cây gồm ba loại trái cây dưới đây để ăn như một bữa sáng ngon, bữa ăn nhẹ hoặc món tráng miệng keto . Phủ kem tươi lên trên nếu bạn muốn.

95. Quả mâm xôi

96. Quả việt quất

97. Quả mâm xôi

98. Dâu tây

99. Quả anh đào

100. Quả nam việt quất

101. Quả dâu tằm

Các loại hạt và hạt ăn kiêng Keto

Món ăn nhẹ hoàn hảo để mang theo bên mình mọi lúc? Một túi các loại hạt và hạt hỗn hợp từ danh sách dưới đây. Chọn bất kỳ loại nào trong danh sách mà bạn yêu thích và trộn với một vài quả mọng, chẳng hạn như quả nam việt quất, để tạo thành hỗn hợp đường mòn thân thiện với keto.

102. Hạnh nhân

103. Quả óc chó

104. Hạt phỉ

105. Hồ đào

106. Hạt chia

107. Hạt vừng

108. Hạt bí ngô

109. Hạt gai dầu

110. Hạt lanh

111. Hạt mắc ca

112. Hồ đào

113. Quả hạch Brazil

114. Hạt điều

115. Hạt dẻ cười

Liên quan: 24 Công thức nấu ăn tối với Keto ít quan trọng

Các loại thảo mộc và gia vị ăn kiêng Keto

Hãy thêm bất kỳ thành phần nào sau đây vào công thức nấu ăn trên keto, hoặc sử dụng chúng để thêm gia vị cho các bữa ăn.

116. Húng quế

117. Oregano

118. Ngò tây

119. Hương thảo

120. Cỏ xạ hương

121. Rau mùi

122. Ớt cayenne

123. Ớt bột

124. Thì là

125. Quế

126. Nhục đậu khấu

127. Nước chanh

128. Nước chanh

129. Muối

130. Hạt tiêu

Thêm thực phẩm ăn kiêng keto

131. Sô cô la đen. Một phần sau bữa tối có thể cảm thấy giống như một món ăn suy đồi - nhưng nó được phép.

132. Ca cao. Uống loại không đường.

133. Cà phê. Đừng thêm đường và bạn sẵn sàng đi.

134. Trà. Bạn cũng muốn bỏ qua đường ở đây.

135. Cải vàng. Dùng làm nước sốt để chấm các món cá; đó là một sự kết hợp ngon đáng ngạc nhiên.

136. Giấm rượu đỏ. Hãy thêm nó vào công thức nấu ăn khi bạn nấu ăn.

137. Tương cà. Đọc nhãn để đảm bảo bạn đang chọn loại ít đường.

138. Sốt salad trộn sốt mayonnaise. Trộn với rau sống và nêm nếm cho vừa ăn.

139. Cải ngựa. Nếu bạn yêu thích hương vị, hãy đi cho nó!

140. Nước sốt nóng. Bạn có thể thưởng thức nó nóng như bạn có thể đứng!

141. Sốt Worcestershire. Có thể thêm sự tinh tế cho hầu hết mọi món thịt.

142. Dưa cải. Đảm bảo loại bạn chọn không có thêm đường.

143. Sốt salad Thousand Island giàu chất béo

144. Sốt salad trang trại nhiều chất béo

145. Sốt salad kiểu Pháp nhiều chất béo

146. Sốt salad Nga nhiều chất béo

147. Sốt salad phô mai Bleu giàu chất béo

148. Sốt salad Ý kem béo

149. Chất tạo ngọt Stevia. Một sự lựa chọn tự nhiên.

150. Chất tạo ngọt erythritol. Một cách khác để thưởng thức chiếc răng ngọt ngào của bạn một cách tự nhiên.

151. Chất ngọt trái cây Monk. Một chất làm ngọt tự nhiên lành mạnh khác.

152. Chất ngọt xylitol. Tuy nhiên, một lựa chọn không đường tuyệt vời khác.

153. Mì Shirataki. Chúng có nguồn gốc từ nước và có thể kiềm chế cơn đói một cách mạnh mẽ — hãy thử!

Thực hiện theo các mẹo sau để tránh những điều đáng sợ bệnh cúm keto .