(Ảnh iStock)
Suy nghĩ về việc cho chế độ ăn keto một sự cố gắng? Nghiên cứu để xuất rằng rằng ít tinh bột chế độ ăn kiêng có thể giúp bạn giảm cân. Nhưng bạn có thể phải đối phó với một số tác dụng phụ không mấy vui vẻ, như bệnh cúm keto , đặc biệt là lúc đầu.
Cúm keto là một nhóm các triệu chứng có cảm giác tương tự như thực tế cúm , trừ cơn sốt — nhức đầu, buồn nôn , mệt mỏi — khi cơ thể bạn thích nghi với việc đốt cháy chất béo để lấy nhiên liệu thay vì carbs. Và ngay cả khi bạn đã vượt qua rào cản đó, việc giữ cho lượng carb của bạn ở mức siêu thấp có thể gây ra các vấn đề khác như táo bón hoặc hôi miệng.
Vậy bạn có thể làm gì để cảm thấy tốt hơn? Dưới đây là 6 triệu chứng cúm keto phổ biến nhất và các tác dụng phụ khác của chế độ ăn keto — và cách quản lý chúng.
Nếu bạn đang cảm thấy buồn nôn hoặc đầy hơi…
Khi bạn không quen với việc ăn một chế độ ăn nhiều chất béo, việc tăng mạnh lượng tiêu thụ có thể khiến bạn hơi buồn nôn. Điều đó có thể đặc biệt đúng nếu bạn đang ăn nhiều bơ hoặc dầu dừa — chúng chứa các axit béo chuỗi trung bình được hấp thụ khác với các axit béo có trong các nguồn chất béo khác. Ăn quá nhiều cùng một lúc có thể dẫn đến đầy hơi, khó chịu GI và tiêu chảy. Julie Stefanski , RD, người phát ngôn của Học viện Dinh dưỡng & Ăn kiêng.
Đường GI của bạn có thể sẽ điều chỉnh để hấp thụ chất béo cao hơn theo thời gian. Nhưng nếu bạn không muốn vượt qua cơn đau, hãy thử giảm lượng tinh bột và tăng lượng chất béo dần dần, Will Cole, DC, IFMCP, chuyên gia y học chức năng và tác giả của cuốn sách Ketotarian khuyến nghị. Và nếu một lượng lớn bơ hoặc dầu dừa có vẻ làm đau bụng của bạn, hãy thử cắt giảm các chất béo khác như dầu ô liu hoặc trái bơ .
Liên quan: Mang đến cho nhà bếp của bạn một sự lột xác thân thiện với Keto với những mẹo tuyệt vời này từ các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu
Nếu đầu bạn đang đau nhói…
Việc rút carbohydrate ban đầu có thể khiến bạn bị đau đầu khó chịu. Quá trình giã sẽ giảm bớt trong vòng một tuần hoặc lâu hơn, nhưng trong thời gian chờ đợi, uống nhiều nước có thể hữu ích. Nhu cầu chất lỏng của bạn tăng lên khi bạn đang ăn keto — và tình trạng mất nước vừa có thể gây đau đầu vừa khiến cơn đau đầu hiện tại trở nên tồi tệ hơn. Chuyên gia sức khỏe Harvard . Để cơ thể loại bỏ xeton, quá trình sản xuất nước tiểu được tăng lên một chút. Stefanski cho biết: Khi bạn ở trạng thái ketogenic, cơ thể của bạn cũng không tích trữ nhiều nước trong cơ hoặc gan.
Bạn nên nhấm nháp bao nhiêu? Stefanski nói: “Nhu cầu nước của mỗi người là khác nhau, nhưng nói chung, bạn nên cố gắng uống đủ để nước tiểu của bạn có màu trong hoặc vàng nhạt, Stefanski nói.
Bóng đènNếu năng lượng của bạn ở mức 0…
Mất nước và điều chỉnh để đốt cháy chất béo làm nhiên liệu có thể góp phần gây mệt mỏi cho những người ăn kiêng keto. Stefanski nói: Carbohydrate trong cơ và gan của chúng ta thường là nguồn cung cấp năng lượng bùng nổ nhanh chóng. Bạn có thể sẽ lấy lại năng lượng trong vòng vài ngày, nhưng trong thời gian chờ đợi, hãy chú ý ăn nhiều thực phẩm giàu kali như rau xanh, bơ, bơ đậu phộng hoặc cá hồi. Những người ăn kiêng Keto có thể gặp khó khăn để có đủ khoáng chất, vì nó chủ yếu được tìm thấy trong các loại thực phẩm có hàm lượng carb cao hơn như chuối, đậu và khoai tây. Nhưng nạp đủ có thể chống lại cảm giác yếu đuối và mệt mỏi, theo Viện Y tế Quốc gia .
Liên quan: Những trích dẫn của Celeb và Influencer này về Trải nghiệm Chế độ ăn Keto là AF có liên quan
Nếu bạn cực kỳ cáu kỉnh…
Bạn biết cảm giác nôn nao đó ở đâu mọi điều là khó chịu? Một trong những đôi khi bạn bắt đầu thèm một thứ gì đó có đường vào khoảng ba giờ chiều? Cắt giảm hoàn toàn lượng carbs có thể làm tăng con số đó lên 10, ít nhất là trong vài ngày cho đến khi cơ thể bạn thích nghi. Trong thời gian chờ đợi, hãy làm những gì có thể để cơ thể được nghỉ ngơi. Hãy đi bộ hoặc thử một số tư thế yoga phục hồi thay vì cố gắng tập luyện vất vả. Và hãy cân nhắc giữ lượng cà phê của bạn chỉ bằng một hoặc hai tách để nó không có khả năng làm gián đoạn giấc ngủ của bạn, Tổ chức Giấc ngủ Quốc gia khuyến nghị.
Nếu bạn chưa có BM trong ngày…
Ít tinh bột ăn kiêng có xu hướng thiếu các nguồn chất xơ quan trọng như ngũ cốc nguyên hạt, đậu, trái cây và rau giàu tinh bột. Và khi bạn không nhận được 25 đến 30 gam chất xơ được khuyến nghị hàng ngày, bạn có thể dễ bị táo bón hơn. Cách khắc phục? Hãy chú ý ăn nhiều thực phẩm giàu chất xơ, thân thiện với keto hàng ngày. Tôi khuyên bạn nên ăn cải Brussels, bông cải xanh, atisô và bơ, Cole nói. Uống nhiều nước - nước giúp phân mềm hơn và dễ đi ngoài hơn.
Nếu hơi thở của bạn rạo rực…
Khi bạn đạt đến tình trạng ketosis, bạn có thể bắt đầu nhận thấy rằng hơi thở của mình có mùi giống như… nước tẩy sơn móng tay. Đó là mùi hương của axeton , một loại xeton được thải ra qua miệng cũng như nước tiểu của bạn khi cơ thể đốt cháy chất béo để lấy nhiên liệu. Giống như hầu hết các tác dụng phụ khác của keto, nó sẽ biến mất trong vòng một tuần hoặc lâu hơn. Nhưng trong khi chờ đợi, hãy ăn các loại rau nhạt như dưa chuột hoặc bí xanh sống. Tất cả những gì nhai đều kích thích sản xuất nước bọt, có thể giúp loại bỏ mùi hôi, Hiệp hội nha khoa Hoa Kỳ .
Tìm hiểu chế độ ăn uống nào tốt hơn cho việc giảm cân: keto hoặc Whole30 .