Khi nói đến việc nạp đủ lượng vitamin D hàng ngày, nhiều người trong chúng ta vui vẻ bắt buộc và dành thời gian ra ngoài phơi nắng. Thật không may, việc hấp thụ đầy đủ vitamin trong ánh nắng mặt trời không phải lúc nào cũng dễ dàng như một chuyến đi đến bãi biển — thêm vào đó, chúng ta đều biết về sự nguy hiểm của việc phơi nắng quá nhiều vào thời điểm này.
Trên thực tế, trong số tất cả các loại vitamin mà người Mỹ đang thiếu, vitamin D đứng đầu danh sách. Hóa ra, 40% người Mỹ thiếu vitamin này. Lượng vitamin D không đủ theo thời gian có thể dẫn đến các vấn đề về hệ xương, răng, chức năng miễn dịch, sức khỏe tim mạch và sức khỏe tâm thần, nói. Laura Poe Mathes, RD. Vitamin D ở mức cực thấp, đặc biệt là trong thời kỳ phát triển như thời thơ ấu, có thể gây ra các tình trạng nghiêm trọng, cấp tính như uốn ván hoặc còi xương.
Dr. Josh Axe, DNM, CNS và là người sáng lập ra Dinh dưỡng Cổ đại, cho biết có nhiều lý do khiến mọi người không nhận đủ vitamin D.
Ví dụ, những người lớn tuổi tạo ra ít vitamin D hơn những người trẻ tuổi khi tiếp xúc với ánh sáng mặt trời, ông giải thích. Và nói về ánh sáng mặt trời, kem chống nắng SPF 8+ làm giảm sản xuất vitamin D khoảng 95%, trong khi che phủ hoàn toàn bằng mây làm giảm 50% năng lượng tia cực tím. Bóng râm và khói làm chậm năng lượng tia cực tím khoảng 60 phần trăm.
Ngoài ra, nếu bạn sống ở phía bắc của một đường tưởng tượng kéo dài từ biên giới phía bắc của California đến Boston, thì năng lượng tia cực tím không đủ để tổng hợp vitamin D trong bốn đến sáu tháng trong năm, Tiến sĩ Axe cho biết thêm. Sau đó, có những người tránh mặt trời hoàn toàn. Thêm điều đó vào của chúng tôi ăn kiêng (thường không cung cấp đủ vitamin D) và không có gì ngạc nhiên khi có sự thiếu hụt.
Vitamin D là một loại vitamin tan trong chất béo liên quan đến nhiều chức năng của cơ thể: hấp thụ canxi, sức khỏe của xương và phát triển cơ bắp. Vitamin này có trong một số loại thực phẩm và được sản sinh tự nhiên trong cơ thể khi da hấp thụ tia cực tím (UV) mặt trời, kích thích tổng hợp vitamin D.
Thúc đẩy sự hấp thụ canxi trong ruột, vitamin D là chìa khóa cho sức khỏe của xương và cơ bắp. Tiến sĩ Uma Naidoo, MD , Bác sĩ Tâm thần Dinh dưỡng và Giám đốc Khoa Tâm thần Dinh dưỡng và Lối sống tại Bệnh viện Đa khoa Massachusetts. Vitamin D là chìa khóa cho một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh và đóng một vai trò trong việc phòng ngừa và điều trị nhiều bệnh khác như bệnh tim mạch, tiểu đường, tăng huyết áp, nhiễm trùng, suy giảm nhận thức, ung thư và không dung nạp glucose. Là một bác sĩ tâm thần dinh dưỡng, chúng tôi cũng biết nó đã được chứng minh là giúp ích cho các tình trạng sức khỏe tâm thần như Phiền muộn , sự lo ngại và mệt mỏi.
Dựa theo hướng dẫn dinh dưỡng ở Mỹ, 400–800 IU (10–20 mcg) vitamin D là mức hỗ trợ chế độ ăn uống được khuyến nghị (RDA).
Tuy nhiên, lượng vitamin D bạn cần sẽ khác nhau tùy thuộc vào độ tuổi, chủng tộc, mùa, mức độ tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, tình trạng sẵn có và nhiều yếu tố khác. Như với mọi thứ liên quan đến dinh dưỡng, rất khó để khái quát hóa và phải được tiếp cận ở cấp độ cá nhân, Tiến sĩ Naidoo giải thích.
Mathes đồng ý. Lượng vitamin D chính xác khác nhau ở mỗi người và cũng có thể thay đổi tùy theo mùa. Cụ thể hơn, RDA là 400IU cho trẻ em dưới 1 tuổi; 600 IU cho trẻ em trên 1 tuổi và người lớn dưới 70 tuổi; và 800 IU cho những người 70 tuổi trở lên.
Nhưng một số người tin rằng hầu hết người lớn có thể cần nhiều hơn thế, đặc biệt là trong những tháng mùa đông khi chúng ta dành ít thời gian hơn dưới ánh nắng mặt trời. Trong những trường hợp này, một số có thể cần gần 1000-2000 IU mỗi ngày, Mathes nói. Tuy nhiên, tốt nhất là bạn nên kiểm tra tình trạng vitamin D và làm việc với bác sĩ nếu bạn định sử dụng liều cao hơn RDA. 600 IU vitamin D là 15 mcg; 800 IU là 20 mcg.
Điều quan trọng cần lưu ý là nếu bạn có nguy cơ bị mức vitamin D thấp, và đặc biệt nếu bạn đang cân nhắc dùng nhiều hơn RDA, hãy kiểm tra mức vitamin D của bạn và làm việc với bác sĩ để quyết định bao nhiêu là phù hợp với bạn, Mathes khuyến nghị. Xét nghiệm phổ biến nhất cho trường hợp này là xét nghiệm 25 (OH) D (calcidiol), và thường dễ dàng thực hiện thông qua bác sĩ chăm sóc chính của bạn.
Mathes cho biết thêm, việc kiểm tra không chỉ đảm bảo rằng bạn không bị thiếu hụt mà còn đảm bảo rằng bạn không uống quá nhiều vitamin D từ các chất bổ sung. Việc kiểm tra phải được thực hiện tối thiểu hàng năm.
Nếu bạn không nhận đủ vitamin D từ ánh nắng mặt trời hoặc thực phẩm, thì việc bổ sung vitamin D có thể giúp thu hẹp khoảng cách dinh dưỡng đó.
Mathes giải thích rằng chất bổ sung có thể đặc biệt hữu ích vào mùa đông, đối với những người dành thời gian ở trong nhà quanh năm, ở phụ nữ mang thai hoặc cho con bú, đối với những người có tông màu da sẫm hơn, những người mặc nhiều quần áo hơn vì lý do tôn giáo và ăn chay / ăn chay. quần thể.
Mặt trời là nguồn cung cấp vitamin D chính thông qua ánh nắng mặt trời chiếu vào da, nhưng sự hấp thụ của nó có thể bị hạn chế bởi quần áo, kem chống nắng, bóng râm và thậm chí là mức độ melanin cao hơn ở những tông màu da sẫm hơn — tất cả những cân nhắc này phải được thực hiện khi Mathes nói với ánh nắng mặt trời để cung cấp vitamin D. Nguồn thực phẩm chính cung cấp vitamin D là cá đánh bắt tự nhiên, đồng cỏ thịt heo , gan, lòng đỏ trứng gà và sữa tăng cường; Nếu những thực phẩm này không thường xuyên trong chế độ ăn uống của bạn, bạn có thể không nhận đủ vitamin D.
Có liên quan: Dưới đây là những loại kem chống nắng tốt nhất năm 2021
Như với mọi thứ trong đời sống , tất cả là về sự cân bằng, Tiến sĩ Naidoo nói. Trong trường hợp của vitamin D, bạn chắc chắn có thể có quá nhiều là một điều tốt, và lượng vitamin D dư thừa sẽ gây độc.
Bởi vì vitamin D làm tăng sự hấp thụ canxi ở ruột, độc tính vitamin D có thể dẫn đến tăng canxi huyết (quá nhiều canxi) có thể dẫn đến buồn nôn , yếu cơ, rối loạn tâm thần kinh, chán ăn, khát nước quá mức và sỏi thận, Tiến sĩ Naidoo nói. Ngoài ra, các chất bổ sung vitamin D có thể tương tác với một số loại thuốc. Điều quan trọng là bạn phải kiểm tra với bác sĩ trước khi dùng bất kỳ chất bổ sung nào.
Điều quan trọng cần lưu ý là thừa vitamin D chỉ có thể do bổ sung quá mức, không phải do tiếp xúc với ánh nắng mặt trời quá nhiều hoặc thực phẩm giàu vitamin D.
Khi chọn chất bổ sung, tốt nhất nên chọn loại có chứa Vitamin D3, nên kết hợp với vitamin K2 để hấp thu tối ưu.
HUM Nutrition Here Comes the Sun
Được đề xuất bởi Tiến sĩ Naidoo, nguồn cung cấp vitamin D3 mềm trong 30 ngày này rất tốt cho việc hấp thụ canxi, tăng cường hệ thống miễn dịch và cải thiện tâm trạng của bạn. Thủ tục thanh toán HUM Nutrition Here Comes the Sun bổ sung tại đây .
Kirkland Signature Extra Strength D3
Đây là một lựa chọn chắc chắn với một mức giá tuyệt vời, Samantha Cassetty, MS, RD. Và nó đã được kiểm tra bởi bên thứ ba, do đó bạn có thể cảm thấy an toàn rằng không có tạp chất và sản phẩm có đúng như những gì nó nói. 50 mcg tương đương với 2,00 IU vitamin D. Kiểm tra Kirkland Signature Extra D3 bổ sung tại đây .
Có liên quan: 25 thực phẩm cung cấp vitamin C tốt nhất
Giấm vitamin D
Thực phẩm bổ sung này là một trong những mục yêu thích của Tiến sĩ Naidoo. Solgar’s Vitamin D softgel giúp duy trì chức năng thần kinh và cơ tối ưu, giúp xương và răng chắc khỏe, đồng thời hỗ trợ sức khỏe tổng thể của bạn. Kiểm tra Solgar bổ sung Vitamin D tại đây .
Twinlab D3 + K2 Dots
Cassetty giải thích, rất nhiều người gặp khó khăn khi nuốt thuốc nên đây là một giải pháp thay thế tuyệt vời. Những chấm nhỏ này sẽ tan trong miệng của bạn. Thêm vào đó, công thức này là sự kết hợp tuyệt vời của các chất dinh dưỡng.
Cassetty nói rằng vitamin D và vitamin K kết hợp với nhau để thúc đẩy sự hấp thụ và lắng đọng canxi trong xương. Vitamin K cũng có thể giúp giảm vôi hóa trong động mạch, nơi canxi lắng đọng có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Nếu bạn đang dùng thuốc làm loãng máu, hãy hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng vitamin K. Thực phẩm bổ sung Twinlab D3 + K2 Dots tại đây .
Vitafusion Vitamin D3 Gummy
Khi bạn chọn một loại kẹo dẻo, có một số điều cần chú ý: lượng đường bổ sung dư thừa, chất làm ngọt nhân tạo và màu nhân tạo. Cassetty đề xuất những loại kẹo cao su này vì chúng ít đường và không chứa các thành phần nhân tạo so với các loại kẹo cao su khác. Tham khảo sản phẩm bổ sung Vitafusion Vitamin D3 Gummy tại đây .
Những viên kẹo cao su này có 2.000 IU vitamin D cho 3 gam đường bổ sung rất hợp lý. Và chúng không chứa bất kỳ thành phần nhân tạo nào mà bạn có thể nhận được với kẹo cao su. Thay vào đó, chúng có màu chiết xuất từ trái cây và rau củ.
Có liên quan: 20 thực phẩm giàu kali
Twinlab Hỗ trợ miễn dịch nâng cao
Nếu bạn đang tìm kiếm vitamin D vì các đặc tính hỗ trợ miễn dịch của nó, bạn có thể muốn thử một loại thực phẩm bổ sung có các thành phần hỗ trợ miễn dịch khác, Cassetty nói. Loại này chứa một loạt các vitamin và khoáng chất quan trọng, chẳng hạn như vitamin C , kẽm, và selen, cùng với vitamin D. Nó cũng có echinacea và cơm cháy - các thành phần thảo dược có thể mang lại một số lợi ích chống lại cảm lạnh và chứng bốc hỏa.
Lưu ý rằng nếu bạn đang được điều trị bệnh, bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng chất bổ sung có thành phần thảo dược, Cassetty giải thích. Ngoài ra, những thành phần tăng cường miễn dịch bổ sung này là tốt nhất để sử dụng trong thời gian ngắn. Kiểm tra Bổ sung hỗ trợ miễn dịch nâng cao Twinlab tại đây .
Vitamin D3 lỏng kéo dài tuổi thọ
Cassetty thường gợi ý những giọt cho những đứa trẻ có thể nghĩ rằng kẹo dẻo hoặc một dạng ngon khác như kẹo. Một giọt chất lỏng bạc hà này có 2.000 IU vitamin D. Kiểm tra Life Extension’s Liquid Vitamin D3 bổ sung tại đây .
Vitamin D3 dạng viên tinh khiết
Viên nang này ăn chay và được chứng nhận gluten -miễn phí. Nó chứa 1.000 IU vitamin D. Cassetty khuyến cáo nó như một lựa chọn tốt và đơn giản. Kiểm tra sản phẩm bổ sung Vitamin D3 Pure Encapsulation tại đây.
Nigma Vitamin D
Nếu bạn đang thiếu Vitamin D, Tiến sĩ Naidoo khuyên bạn nên sử dụng viên nang này, chứa một lượng vitamin D3 mạnh mẽ. Kiểm tra Nigma bổ sung vitamin D tại đây .
Thorne Vitamin D
Để hỗ trợ răng, xương, cơ bắp, tim mạch và chức năng miễn dịch khỏe mạnh, Tiến sĩ Naidoo gợi ý bổ sung vitamin D này từ Thorne. Kiểm tra Thorne bổ sung Vitamin D tại đây .
Vitamin D của Nue
Tiến sĩ Naidoo giải thích rằng ở dạng xịt dưới lưỡi, nó có tỷ lệ hấp thụ cao hơn so với dạng viên nang. Kiểm tra Nue Vitamin D dạng xịt tại đây .
Tiếp theo, hãy đọc phần vitamin tổng hợp tốt nhất cho phụ nữ ở độ tuổi 20, 30, 40 và hơn thế nữa .