Thực phẩm tốt nhất cho phổi khỏe mạnh — Và những loại bạn nên tránh

Khi nói đến sức khỏe của bạn, những gì bạn đưa vào cơ thể sẽ đi một chặng đường dài. Điều đó không khác gì đối với phổi của bạn. Nếu bạn lo lắng về việc tránh xa ung thư phổi , sửa chữa bất kỳ thiệt hại nào mà bạn có thể đã gây ra trong nhiều năm do hút thuốc hoặc kiểm soát tình trạng phổi hiện có, chẳng hạn như COPD hoặc hen suyễn, hãy lắng nghe. Có những loại thực phẩm cụ thể mà bạn có thể ăn đã được khoa học chứng minh là có thể tạo ra sự khác biệt trong sức khỏe của phổi. Sau đây làthực phẩm tốt nhất tốt cho phổi của bạn S mà các chuyên gia khuyến nghị, cùng với các mẹo về những điều cần tránh.

Thực phẩm tốt nhất cho phổi khỏe mạnh

tỏi

Tỏi có chống viêm đặc tính và giảm thiệt hại do các gốc tự do gây ra, Adil Akhtar, MD , một chuyên gia về ung thư và chăm sóc giảm nhẹ ở Detroit. Anh ấy nói thêm rằng học gợi ý rằng tiêu thụ tỏi sống cũng có thể đóng một vai trò trong việc giảm nguy cơ phát triển ung thư phổi .

Nước

Để có sức khỏe phổi tối ưu, hãy đảm bảo uống nhiều nước, vì phổi của bạn sử dụng nước để giữ cho đường thở của bạn sạch sẽ và không bị tích tụ chất nhầy và viêm nhiễm, giải thích Farshad Fani Marvasti, MD , Giám đốc Y tế Công cộng, Phòng ngừa & Nâng cao Sức khỏe tại Đại học Y khoa Arizona - Phoenix. Trong thực tế của tôi, tầm quan trọng của việc uống đủ chất lỏng không thể được nhấn mạnh đến mức duy trì sức khỏe của phổi. Phổi chứa 80% nước và ngay cả khi mất nước nhẹ cũng có thể ảnh hưởng đáng kể đến chức năng phổi. Amanda Maucere , RD , Viện Sức khỏe Phổi.

Có liên quan: Chính xác bạn nên uống bao nhiêu nước mỗi ngày?

Carbs phức tạp

Theo Hiệp hội Phổi Hoa Kỳ , những người bị COPD có thể được hưởng lợi từ giảm lượng carbohydrate trong khẩu phần ăn của họ và thay vào đó ăn nhiều chất béo lành mạnh hơn. Marvasti cho biết thêm: Carbohydrate tạo ra nhiều carbon dioxide nhất trong quá trình tiêu hóa so với chất béo. Ông khuyến nghị nên ăn những loại carbs lành mạnh chứa nhiều chất xơ và nhiều chất chống viêm hơn như bánh mì nguyên hạt nảy mầm hoặc bột yến mạch cắt thép và tránh carbs đơn giản trong tất cả các loại thực phẩm chế biến sẵn hoặc bánh ngọt, bánh mì trắng và những loại đồ uống có đường.

Chất béo lành mạnh

Chất béo có tải lượng carbon dioxide thấp nhất trong quá trình trao đổi chất, nói Amanda A. Kostro Miller, RD, LDN , người phục vụ trong ban cố vấn cho Sống khỏe thông minh . Vì vậy, cô giải thích rằng đối với những người đã khó thở, họ có thể nhận thấy nhịp thở tốt hơn khi áp dụng chế độ ăn ít carbohydrate, nhiều chất béo. Để có thêm chất béo lành mạnh, hãy bao gồm một khẩu phần các loại hạt hàng ngày. Hãy thử quả óc chó, là nguồn thực vật giàu chất béo omega-3 nhất, ăn cá béo — cá hồi, cá mòi, cá cơm — ít nhất hai đến ba lần mỗi tuần, và rắc hạt lanh xay lên ngũ cốc và salad. Suzanne Dixon , một chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký với Trung tâm u trung biểu mô ở Orlando, Florida.

Táo và cà chua

Theo Akhtar, táo và cà chua có khả năng giúp làm chậm sự suy giảm tự nhiên trong các chức năng của phổi. Và học cho thấy rằng hai loại thực phẩm này có thể đóng một vai trò nào đó trong việc giúp phục hồi phổi của những người đã từng hút thuốc. Táo và cà chua chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao, có thể quan trọng trong việc bảo vệ phổi khỏi tác hại của các chất ô nhiễm trong khí quyển và khói thuốc lá, Akhtar cho biết thêm.

Có liên quan: Hơi nước có tác dụng gì đối với phổi của bạn?

Thực phẩm giàu vitamin D

Vitamin D có thể tăng cường hệ thống miễn dịch và giảm viêm đường thở , Akhtar giải thích. Mức độ thấp của vitamin D. có liên quan đến việc gia tăng bệnh hen suyễn ở trẻ em và bổ sung vitamin D đã được chứng minh là giúp giảm các cơn hen suyễn . Khác học cho thấy mối tương quan có thể có giữa việc giảm nồng độ vitamin D và bệnh phổi. Các nguồn cung cấp vitamin D trong chế độ ăn uống bao gồm sữa tăng cường, trứng, sữa chua và cá hồi.

Trà xanh

Đây là một lựa chọn tốt cho sức khỏe của phổi do chứa nhiều chất chống oxy hóa, bao gồm quercetin, hoạt động giống như một chất kháng histamine tự nhiên và làm chậm quá trình giải phóng histamine, giảm viêm và bảo vệ phổi khỏi bị kích ứng, đầu bếp nổi tiếng và chuyên gia dinh dưỡng giải thích Serena Poon . Ngoài chất lỏng mà nó cung cấp, trà xanh cũng có hàm lượng siêu cao chất chống oxy hóa flavanol và epigallocatechin-3-gallate (EGCG), Maucere lưu ý.

Có liên quan: Mọi thứ bạn cần biết về bệnh viêm phổi

Thực phẩm vitamin C

Nghiên cứu gợi ý rằng ăn kiêng vitamin C có thể bảo vệ chống lại COPD, không phụ thuộc vào tiền sử hút thuốc. Và khác học đã gợi ý rằng vitamin C có thể có tác dụng bảo vệ chống lại ung thư phổi. Poon gợi ý nên bổ sung lượng vitamin C hàng ngày của bạn từ các loại thực phẩm như các sản phẩm có màu cam như cam, đu đủ, bí ngô, cà rốt, táo và ớt chuông đỏ.

Khỏe mạnh bây giờtiền boa

Thực phẩm giàu protein

Đảm bảo rằng bạn đang nhận được lượng protein dồi dào là chìa khóa để duy trì sức khỏe phổi tốt , Dixon nói. Cô ấy nói thêm rằng hầu hết người lớn có xu hướng chỉ nhận một ít protein vào bữa sáng (ngũ cốc, bánh mì nướng, bột yến mạch, bánh mì tròn), nhiều hơn một chút vào bữa trưa (sandwich gà tây, salad gà) và một lượng lớn protein vào bữa tối (lớn ức gà , miếng bò hầm , bánh mì kẹp thịt). Điều đó có nghĩa là hầu hết lượng protein của chúng ta sẽ bị lệch sang cuối ngày. Để giúp cơ thể chúng ta kết hợp và sử dụng protein tốt hơn, chúng ta nên chia nó ra như nhau suốt cả ngày, cô ấy giải thích. Dixon gợi ý nên chọn nhiều protein trong mỗi bữa ăn và chọn các nguồn như trứng, sữa chua Hy Lạp, sữa lắc, protein có nguồn gốc thực vật lành mạnh như các loại hạt và các loại đậu, và thịt nạc như thịt gia cầm, có liên quan đến Giảm 10% trong nguy cơ phát triển ung thư phổi.

Rau lá xanh

Maucere cho biết, để hỗ trợ sức khỏe tổng thể của phổi và bảo vệ phổi khỏi bị viêm và nhiễm trùng, các loại rau lá xanh như rau bina và cải xoăn là những thực phẩm có tác dụng chống viêm. Theo chuyên gia, những thực phẩm này có chứa chất diệp lục, mang lại màu xanh cho chúng và giúp hỗ trợ lưu lượng máu đến phổi. Chúng cũng chứa các carotenoid như lutein và zeaxanthin hoạt động như chất chống oxy hóa trong cơ thể, loại bỏ các gốc tự do có thểse tổn thương phổi. Để đưa chúng vào chế độ ăn uống của bạn, chuyên gia sức khỏe phổi khuyên bạn nên xào chúng với trứng. Rau xanh và trứng kết hợp với nhau rất độc đáo công thức trứng tráng , cô ấy giải thích.

Bông cải xanh

Đến năm 2008 học phát hiện ra rằng bông cải xanh và các loại rau họ cải khác có thể làm giảm nguy cơ phát triển ung thư phổi ở những người hút thuốc. Gỗ Ashley , một y tá đã đăng ký ở Atlanta, cho biết thêm rằng bông cải xanh là một lựa chọn lành mạnh cho phổi vì nó có một chất gọi là L-sulforaphane, giúp kích hoạt các gen chống viêm. Các loại rau họ cải khác bao gồm súp lơ, cải xoăn và cải Brussels.

Liên quan: Công thức Salad Bông cải xanh Tốt nhất Hiện có

ớt cayenne

Hạt tiêu Cayenne, theo Marvasti, đã được chứng minh là rất giàu capsaicin, có tác dụng bảo vệ màng nhầy trong phổi bằng cách kích thích bài tiết lành mạnh. Wood cho biết thêm rằng ớt cayenne có chất capsaicin giúp kích thích bài tiết và bảo vệ màng nhầy từ đường hô hấp trên và dưới.

gừng

Theo Marvasti, gừng là một loại thuốc thông mũi tự nhiên giúp làm thông thoáng các đường dẫn khí bị tắc nghẽn và cải thiện lưu thông trong phổi. Anh ấy gợi ý nên thử gia vị dưới dạng trà gừng ấm. Bạn cũng có thể bào gừng tươi, có thể mua ở cửa hàng tạp hóa, cho vào các món ăn như món xào.

Có liên quan: 13 Dấu hiệu lén lút Phổi của bạn có thể không khỏe mạnh

Những thực phẩm không tốt cho phổi cần tránh

Marvasti cho biết, nếu bạn đang hướng tới một lá phổi khỏe mạnh, bạn sẽ muốn tránh xa các loại thực phẩm chiên rán đã qua chế biến cũng như chất béo không lành mạnh như chất béo có trong thịt chế biến hoặc dầu chế biến. Ông nói thêm rằng bất kỳ loại thực phẩm nào thúc đẩy quá trình viêm đều có thể gây hại cho phổi và đối với những người không dung nạp hoặc nhạy cảm với lactose, có quá nhiều sữa dưới dạng kem nặng và pho mát có thể làm tăng chất nhầy và viêm trong đường hô hấp dẫn đến chức năng phổi kém hơn và thêm các cơn hen suyễn hoặc COPD. Và để có sức khỏe tốt cho phổi, Hiệp hội Phổi Hoa Kỳ đề nghị tránh các thực phẩm có chứa chất béo chuyển hóa, chẳng hạn như bơ và mỡ lợn, cũng như giữ mức natri thấp để ngăn ngừa phù nề (sưng tấy) có thể dẫn đến tăng huyết áp.

Các triệu chứng của ung thư phổi ở phụ nữ không phải lúc nào cũng rõ ràng — đây là những điều cần chú ý.