Krickit Hodges , một huấn luyện viên cá nhân và đồng sở hữu của GoTRIBE Thể dục ở Los Angeles, đã uống một gallon nước mỗi ngày trong 10 năm qua. Tôi bắt đầu làm điều này bởi vì tôi mới tập thể hình, và đó chỉ là một việc cần làm, cô ấy nói. Tôi biết nó sẽ giúp hạn chế sự thèm ăn, giữ cho tôi đủ nước và giúp sửa chữa mô cơ của tôi với tất cả các bài tập mà tôi đang thực hiện. Nhưng sau khi cảm thấy sự khác biệt lớn với thói quen uống một lít nước mỗi ngày của mình, Hodges vẫn tiếp tục tập luyện, ngay cả khi cô ấy đã ngừng thi đấu.
Khi thức dậy, Hodges đặt mục tiêu uống 40 ounce nước trước khi ăn bất cứ thứ gì. Điều này giúp tôi thanh lọc cơ thể, và nó giúp tôi đánh giá cả ngày xem tôi thực sự cảm thấy đói hay mất nước, bởi vì đôi khi não của chúng ta nhầm lẫn giữa hai tín hiệu từ hệ thống thần kinh trung ương của chúng ta, cô ấy giải thích. Sau đó, phần còn lại của ngày, cô ấy uống khi cảm thấy khát, cùng với các bữa ăn và tập luyện. Tôi cũng nói nhiều và dạy rất nhiều trong ngày nên tôi biết mình cảm thấy khát khao hơn vì công việc của mình, cô ấy nói về công việc của mình với tư cách là một huấn luyện viên và huấn luyện viên sức khỏe. Cô ấy đặt mục tiêu cho hầu hết các ngày đầy đủ nhưng dành cho bản thân những ngày nghỉ ngơi sau khi tập luyện, nơi cô ấy có thể không tiêu thụ nhiều nước, một hoặc hai lần một tuần.
Tôi yêu nước, Hodges tuyên bố. Tôi nhận thấy sự khác biệt rất lớn trong các khớp của mình khi tôi nhận được gallon mỗi ngày và khi tôi không. Tôi tin rằng tôi có thể thấy sự khác biệt trên làn da của mình và nhu động ruột của tôi rất tuyệt vời khi tôi uống một gallon.
Và Kara Freedman , một chủ doanh nghiệp 28 tuổi ở thành phố New York, đã báo cáo những lợi ích sau đây từ việc uống gần một gallon nước mỗi ngày mà cô ấy có thể: Da của tôi trông đẹp hơn bao giờ hết, và nếu có một tuần tôi không không uống nhiều nước, tôi da (đặc biệt là khuôn mặt của tôi) là khác biệt đáng kể (không mịn, dầu hơn, v.v.). Tôi cũng bớt đầy hơi và toàn thân bớt sưng tấy. Tôi ngủ ngon hơn khi được cung cấp đủ nước. Tôi đã từng bị đau đầu thường xuyên và đọc rằng uống nhiều hơn có thể giúp giảm đau đầu ; Tôi đã thấy điều này là đúng.
Uống một gallon nước mỗi ngày là điều mà nhiều người, như Hodges, thề. Beyonce , Karlie Kloss , và Gabrielle Union cũng nằm trong số những người thề bằng cách nhắm đến một gallon như một phần của thói quen chăm sóc sức khỏe hàng ngày của họ. Và Riverdale 'S Madeline Petsch đưa nó đi xa hơn và uống tới 27 ounce nước mỗi ngày.
Nhưng tiêu thụ một gallon nước mỗi ngày có an toàn không? Và bạn có nên làm điều đó không? Parade.com đã nói chuyện với một số chuyên gia, những người đã chia sẻ suy nghĩ của họ về xu hướng này.
Tình trạng hydrat hóa rất riêng biệt và có thể khác nhau ở mỗi người, giải thích Beth A. Red , một chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký với Trung tâm Dinh dưỡng Con người của Phòng khám Cleveland. Cô ấy lưu ý rằng khuyến nghị phổ biến nhất là uống 8 ly (8 ounce) chất lỏng mỗi ngày, tương đương với 64 ounce hoặc một nửa gallon mỗi ngày.
Có liên quan: 8 lợi ích của nước chanh
Czerwony giải thích rằng theo nghiên cứu khôn ngoan, không có gì nhiều để ủng hộ khuyến nghị uống một gallon mỗi ngày. Trong hầu hết các trường hợp, cô ấy nói, điều này là an toàn, nhưng cảnh báo rằng nó cũng có thể gây hại cho một số người nếu không được giám sát chặt chẽ. Czerwony cho biết, nước đóng một vai trò quan trọng trong cách hoạt động của cơ thể, từ việc kiểm soát nhiệt độ cơ thể đến việc loại bỏ các chất cặn bã và bôi trơn các khớp. Vì vậy, giữ đủ nước đúng cách chắc chắn là quan trọng. Cô ấy nói rằng điều quan trọng cần lưu ý là một số người có nhu cầu hydrat hóa cao hơn, chẳng hạn như những người sống ở nhiệt độ ấm hơn và vận động viên, cũng như phụ nữ mang thai và cho con bú. Điểm mấu chốt, theo Czerwony, là giữ đủ nước. Và điều đó có vẻ khác với mọi người, cô ấy chia sẻ.
Dr. Dana Cohen , một bác sĩ ở Thành phố New York và là tác giả của Quench , giải thích rằng một gallon tương đương với uống 16 ly mỗi ngày. Và mặc dù cô ấy thường tin rằng uống nhiều nước như vậy là an toàn, nhưng cô ấy nhanh chóng bổ sung rằng nó không phải là tối ưu cho tất cả mọi người. Tôi không nhất thiết phải giới thiệu nhưng đó có thể là thứ ai đó cần, cô ấy nói. Khi nói đến lượng nước tiêu thụ, không có một kích thước nào phù hợp với tất cả. Tiến sĩ Cohen giải thích rằng mọi người có khối lượng cơ, khả năng tiết mồ hôi và kích cỡ khác nhau. môi trường và ăn kiêng . Do đó, không thể biết lượng nước tối ưu cho mỗi cá nhân là bao nhiêu. Mọi người phải sống trong cơ thể của họ và có thể đánh giá hàng ngày họ cảm thấy như thế nào và tìm kiếm các dấu hiệu của việc hấp thụ không đủ, cô giải thích. Một điều thực sự tốt là chúng ta phải thức dậy và đi tiểu 2-3 giờ một lần khi thức. Tiến sĩ Cohen cũng nói rằng hãy xem màu nước tiểu của bạn như một hướng dẫn. Nó phải có màu vàng rơm, không trong và không sẫm.
Theo Czerwony, những lợi ích của việc uống đủ nước bao gồm điều chỉnh sự thèm ăn (thường chúng ta có thể nhầm lẫn giữa đói với khát), đi tiêu đều đặn, giảm nguy cơ nhiễm trùng đường tiết niệu, cải thiện hiệu suất thể thao, cải thiện làn da và ít nguy cơ bị sương mù não. Và nếu bạn uống nhiều đồ uống có chứa caffein, uống nhiều nước lọc hơn sẽ làm giảm nguy cơ bị mất nước. Tiến sĩ Nicole Avena , trợ lý giáo sư Khoa học Thần kinh tại Trường Y Mount Sinai và là tác giả của Tại sao chế độ ăn kiêng không thành công Cho biết, tăng cường hydrat hóa từ nước có thể giúp kiểm soát cân nặng, giữ cho hệ thống GI của bạn đều đặn, tăng cường sức khỏe làn da và thậm chí giúp ngăn ngừa đau đầu.
Có liên quan: Cách pha trà gừng
Đối với một số người, tiêu thụ một gallon mỗi ngày có thể khiến họ có nguy cơ bị quá mức hydrat hóa. Điều này, Czerwony giải thích, có thể xảy ra bất cứ lúc nào bạn tiêu thụ nhiều hơn mức cần thiết. Bà cảnh báo, những người mắc các bệnh về tim như suy tim sung huyết hoặc suy thận cần theo dõi chặt chẽ lượng chất lỏng nạp vào cơ thể vì cơ thể họ không thể bài tiết với tốc độ như một cơ thể khỏe mạnh hơn. Một nhóm khác mà cô ấy nói nên hạn chế uống gallon nước mỗi ngày là những nhóm đã suy yếu các vết trợt.
Theo Czerwony, điều quan trọng là không nên uống quá nhiều nước cùng một lúc vì tình trạng say nước có thể xảy ra khi lượng nước tiêu thụ quá nhiều —nhau 200-300 ounce trong một vài giờ, theo Czerwony. Nếu điều này xảy ra, một tình trạng được gọi là hạ natri máu sẽ xảy ra, làm loãng nồng độ natri trong máu và gây giảm huyết áp nhanh chóng có thể gây tử vong, cô giải thích.
Tiến sĩ Cohen cho biết mọi người có thể thải hết chất điện giải ra ngoài bằng cách uống quá nhiều nước lọc. Cô ấy nói thêm rằng điều này có thể khiến mọi người bị chuột rút ở chân và không cảm thấy hoặc hoạt động không tối ưu. Trong một số ít trường hợp, chúng có thể thải ra nhiều chất điện giải đến mức đáng báo động, cô ấy nói và nhấn mạnh rằng điều này là rất hiếm.
Có liên quan: Có, có thể uống quá nhiều nước — Đây là cách để biết liệu bạn có đang lạm dụng nước quá mức hay không
Tác dụng phụ đầu tiên mà Czerwony cho biết bạn sẽ nhận thấy từ việc tăng lượng nước uống vào là đi tiểu nhiều hơn. Cô giải thích rằng cơ thể sẽ mất một khoảng thời gian để tự điều chỉnh khi khối lượng tăng lên. Các tác dụng phụ khác mà bạn có thể thấy là giảm cảm giác thèm ăn với một số giảm cân mong muốn, cải thiện làn da và tập trung tinh thần hơn, cô ấy nói thêm.
Cho dù bạn đang nhắm đến việc uống một gallon nước đầy đủ hay chỉ cố gắng giữ đủ nước, các chuyên gia lưu ý rằng hầu hết chúng ta đều có thể uống thêm một vài ly H20 hàng ngày. Allison Gregg , một chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký với Mayo Clinic, chia sẻ các chiến lược sau để giúp tăng lượng nước của bạn:
Khi Hodges lần đầu tiên bắt đầu thử nghiệm về gallon nước mỗi ngày, cô ấy sẽ mua những bình nước chứa gallon sữa ở cửa hàng tạp hóa mỗi tuần. Giờ đây, cô ấy dựa vào những chai nước nặng 64 ounce và đổ đầy chúng hai lần trong ngày. Tôi đã thử nhiều chai nước và khi tôi không thể nhìn thấy lượng nước mình đang tiêu thụ, tôi uống ít hơn đáng kể, cô ấy nói.
Hodges cho biết thêm rằng các nghiên cứu cho thấy khía cạnh trực quan của việc uống đầy nước sẽ giúp bạn tiêu thụ nhiều hơn và lưu ý rằng việc giảm ma sát khi đổ đầy bình nước trong suốt cả ngày cũng giúp cô ấy tiêu thụ nhiều hơn. Cô ấy hiện đang dựa vào những chai nước trong và có thể tái sử dụng mà cô ấy chỉ phải đổ đầy hai lần. Và những cái có các cụm từ vui nhộn và thời gian ở bên cạnh rất truyền cảm hứng cho việc tiêu thụ nước, cô ấy nói thêm.
Czerwony nói rằng không có bất kỳ nghiên cứu đáng kể nào về việc bạn có nên uống một gallon nước mỗi ngày hay không, vì vậy, một quy tắc chung tốt hơn là tập trung ít hơn vào điều kỳ diệu, một gallon mỗi ngày và thay vào đó hãy tập trung vào việc duy trì đủ nước. Tiến sĩ Avena cho biết thêm rằng nó không cần phải là một gallon để có tác động tích cực đến sức khỏe của bạn. Cô giải thích, chỉ đổi một ly nước lọc thay vì nước trái cây hoặc soda là một bước tiến tuyệt vời để cải thiện sức khỏe của bạn.
Và Czerwony nói rằng điều quan trọng là phải đảm bảo rằng bạn đang thực hiện thử nghiệm này vì những lý do chính xác. Nó là để thay đổi lâu dài và cải thiện sức khỏe hay là vì nó là mốt gần đây nhất? cô ấy thắc mắc. Biết mức độ sức khỏe của bạn và có những thay đổi cho phù hợp.
Tiếp theo, đây là 30 chất ngăn chặn sự thèm ăn tự nhiên có thể giúp kiềm chế cơn đói .