Không bao giờ mua nước sốt đóng hộp nữa với công thức sốt thịt nấu chậm số 1 này
Tìm Ra Số LượNg Thiên ThầN CủA BạN
(Bữa ăn hàng ngày của mẹ)
Không có việc đứng trên bếp nóng khuấy nồi bằng cái này dễ dàng nồi nấu chậm nước sốt thịt công thức ! Với nhiệt độ tăng cao, bếp nấu chậm ngày càng trở thành những người bạn tốt nhất của chúng tôi. Đối với tôi, đó là một thiết bị sử dụng quanh năm. Vào những tháng lạnh giá, nó tạo ra những chiếc ấm lớn, súp dễ chịu . Sau đó, khi mặt trời ló dạng và mọi thứ trở nên nóng nực, tôi sử dụng nó để làm bữa ăn cho một đám đói mà không làm nóng nhà quá nhiều.
Liên quan: 85+ Công thức nấu thịt bò xay
Một điều tôi yêu thích ở nồi nấu chậm là thực tế nó là một cách tuyệt vời để có được trẻ em vào bếp. Trên thực tế, có toàn bộ sách dạy nấu ăn dành riêng cho công thức nấu ăn chậm thân thiện với trẻ em . Tôi biết vì con trai tôi có một. Bây giờ, ở tuổi 13, anh ấy đã là một đầu bếp sous giàu kinh nghiệm. Anh ấy đã vào bếp với tôi từ khi còn bé, nhưng càng ngày anh ấy càng yêu cầu được tự tay làm toàn bộ các món ăn và bữa ăn, và các công thức nấu ăn chậm là một cách tuyệt vời để cho phép anh ấy làm điều đó.
Nước sốt thịt nấu chậm này là một trong những nỗ lực mới nhất của anh ấy và chúng tôi biết con bạn và toàn bộ gia đình sẽ yêu nó nhiều như chúng tôi làm. Trước khi chúng ta đi đến công thức, chúng ta hãy xem qua một vài kiến thức cơ bản về nước sốt thịt , phải không?
Ragu ở Ý là gì?
Ragu là một thuật ngữ được sử dụng để mô tả một loại nước sốt thịt, nhưng không phải nước sốt thịt . Theo truyền thống, nước sốt thịt ragu sẽ được phục vụ với mì Ý, trong khi bolognese được dành cho mì có hình dạng rộng hơn.
Sự khác biệt giữa Nước sốt Thịt và Bolognese là gì?
Sốt bolognese là một loại sốt đặc hơn, sánh hơn, với sữa là một trong những nguyên liệu và rất ít sản phẩm cà chua. Nước sốt thịt thường được làm từ cà chua.
Sự khác biệt giữa Marinara và Spaghetti Sauce là gì?
ĐẾN sốt marinara bình thường có rất ít thành phần trong cà chua và chất thơm. A sốt mỳ Ý sẽ thêm nhiều thành phần khác như thịt và rau.
Đó là Nước sốt hay Nước sốt?
Nếu bạn đã từng xem một tập của Các giọng nữ cao , thì bạn đã nghe đến thuật ngữ nước thịt được sử dụng khi nói về nước sốt đỏ. Một món mà bà ngoại đã đứng bếp cả ngày để làm cho bữa tối Chủ nhật. Tuy nhiên, thuật ngữ này không đến từ Ý mà thay vào đó là những người Mỹ gốc Ý. Nói một cách đơn giản, những người nhập cư đến Mỹ đang cố gắng hòa nhập với nền văn hóa tốt hơn và sử dụng thuật ngữ nước thịt, mà những người bạn Mỹ mới của họ đã biết.
Tiếp theo là 73 công thức nấu nước sốt tự làm cho bất cứ thứ gì bạn có thể muốn.
Nước sốt thịt nấu chậm
BởiĐánh giá nó:
Thành phần
- 1 lbthịt bò xay
- 1hành vàng vừa, thái nhỏ
- hai(14-oz) lon cà chua thái hạt lựu, với nước trái cây
- 1 (6-oz) có thểtương cà chua
- 1 (8 oz) lonnước sốt cà chua
- 1 muỗng canhĐường
- 1 muỗng cà phêbột tỏi
- 2 muỗng cà phêhúng quế khô
- 2 muỗng cà phêrau oregano khô
- 1bay khô
- & frac12; thìa cà phêhúng tây phơi khô
- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Từ khóa chính
Hướng
Trong một chảo lớn, thịt bò nâu với hành tây. Xả nước nếu cần thiết. Thêm vào nồi nấu chậm. Thêm cà chua thái hạt lựu, tương cà chua, sốt cà chua, đường và hạt nêm. Khuấy đều. Nấu ở chế độ THẤP trong 6 giờ. Tắt lửa và để yên trong 1 giờ trước khi dùng. Ăn kèm với món mì yêu thích của bạn.
Kệ trong nhà bếp
Phục vụ 4-6.
