Không có nhiều thành phần linh hoạt và thân thiện với ngân sách như thịt bò xay . Tôi không thể bắt đầu nghĩ xem mình đã sử dụng bao nhiêu công thức nấu ăn, từ bánh mì kẹp đến thịt hầm và mọi thứ ở giữa. Tôi cũng biết đó là loại thịt được sử dụng nhiều nhất trong tủ đông của tôi.
tôi luôn có bánh hamburger và cảm ơn trời cho điều đó, nếu không công thức này sẽ không bao giờ thành hiện thực. Bữa ăn yêu thích của chồng tôi là Thịt bò Stroganoff , nhưng lần cuối cùng tôi thực hiện nó, tôi đã hoàn toàn không nằm trong nhóm miếng bò hầm Tôi sử dụng bình thường. Lúc đầu, tôi nghĩ rằng thảm họa đã xảy ra và tôi đang tìm thực đơn mua mang về, nhưng sau đó nhớ ra lượng thịt bò xay dồi dào mà tôi có trên tay!
Có liên quan: Công thức nấu thịt bò xay dễ dàng
Tôi rất hạnh phúc vì tôi đã ra khỏi miếng bít tết đó vào ngày hôm đó, bởi vì đây là một món dễ dàng phiên bản skillet của một tác phẩm kinh điển kết hợp với nhau trong thời gian gần như không có. Bạn có thể hoàn thành nó theo đúng nghĩa đen trong thời gian cần thiết để đun sôi mì trứng để phục vụ nó hơn. Một bữa ăn tối đơn giản nhưng thịnh soạn, hoàn hảo cho bất kỳ đêm se lạnh nào.
Tiết kiệm ngân sách và có các nguyên liệu có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau sẽ giúp bạn không bị căng thẳng trong giờ ăn tối. Thịt bò xay chắc chắn đứng đầu danh sách những món có thể làm được điều đó. Thưởng thức công thức Stroganoff Thịt bò xay dễ dàng này!
Đánh giá nó:
Trong chảo lớn hoặc lò nướng kiểu Hà Lan, thịt bò nâu với hành tây cho đến khi không còn màu hồng.
Nêm hỗn hợp bột canh, bột tỏi, muối và tiêu.
Thêm nấm và nấu thêm 3-5 phút cho đến khi chúng bắt đầu chuyển sang màu nâu.
Thêm nước dùng, tăng nhiệt lên cao và đun sôi.
Trong một cái bát nhỏ, đánh đều bột ngô và nước cho đến khi mịn để tạo thành hỗn hợp sền sệt.
Trong khi hỗn hợp thịt bò sôi, từ từ cho hỗn hợp sền sệt vào khuấy liên tục cho đến khi bắt đầu đặc lại.
Giảm nhiệt xuống mức trung bình và nhỏ và đun trong 15 phút.
Loại bỏ khỏi nhiệt.
Khuấy đều kem chua.
Phục vụ hoặc mì trứng và trang trí với mùi tây.
Phục vụ 4-6.
Đây là lượng tinh bột ngô và nước tôi cần để làm đặc theo cách chúng ta thích. Bạn có thể cần ít hơn hoặc nhiều hơn. Luôn sử dụng lượng nước và tinh bột ngô bằng nhau.
Tôi là người tạo ra Bữa ăn hàng ngày của mẹ và một thời gian hoàn toàn ở nhà mẹ. Tôi sống ở miền bắc Indiana với chồng tôi 16 tuổi và hai cậu con trai xinh đẹp của chúng tôi, 15 tuổi và 3. Blog của tôi dành cho tất cả mọi người từ đầu bếp mới tập đến đầu bếp tại gia có kinh nghiệm. Tôi muốn các gia đình quây quần bên những món ăn ngon, được làm đơn giản. Bạn có thể tìm thấy tôi trên Facebook , Pinterest , Instagram và Twitter quá!