Bạn sẽ không bao giờ nhìn món mì trứng giống nhau sau khi thử phiên bản Cajun

Tôi là một người yêu thích mì ống - không thể phủ nhận điều đó - và đứng đầu danh sách các loại mì ống yêu thích của tôi là mì trứng. Chúng là rất nhiều thứ bạn có thể làm với chúng và khi tôi đang tìm kiếm một món ăn nhanh, thật dễ dàng để lấy một chiếc túi từ phòng đựng thức ăn. Trên thực tế, một trong những món ăn phụ yêu thích nhất mọi thời đại của chúng tôi dành cho bốn các thế hệ bây giờ là bắp cải xào và mì.

Khi tôi thấy mình khao khát chúng (và mơ về chúng), tôi biết mình phải làm chúng sớm thôi! Một vài tuần trước khi điều này xảy ra, tôi đã lấy cảm hứng từ một công thức khác gần đây: mì Ý gà cajun.

Cajun hương vị + sốt kem = một món ăn hoàn toàn mới của tôi gia đình tình yêu. Thêm vào đó, điều này bổ sung một chút khởi động cho thực đơn giữa tuần của chúng tôi. Và nó là sự bổ sung hoàn hảo cho bất cứ thứ gì bạn có thể nướng trong mùa hè này, từ thịt gà và thịt bò cho đến hải sản.

Nếu bạn là một người yêu trứng như tôi hoặc chỉ có một túi trứng giấu trong tủ đựng thức ăn của bạn, công thức này cần phải có trên bảng STAT của bạn.

Mì Cajun kem

Đánh giá nó:

4.0 từ 3 Phiếu bầu

• Phục vụ

  4

• Thời gian hoạt động

  20 phút

• Tổng thời gian

  30 phút.

  
  

• In

Thành phần

• 1 lbmì trứng, nấu chín và để ráo
• 3 muỗng canhbơ
• 1 cái lykem béo
• 1 cái lymỗi bên một nửa
• 1hành tím bằm nhỏ
• 1 & frac12; thìa cà phêbột tỏi
• & frac34; cốccanh gà
• 2 & frac12; Muỗng canhgia vị Cajun
• 1chanh, nước ép
• ⅓ cốcpho mát Parmesan bào
• muối và tiêu
• rau mùi tây khô

Từ khóa chính

• cajun
• mì
• mỳ ống
• công thức nấu ăn
• món ăn phụ

Hướng

1. Trong khi nấu mì, trong chảo sốt vừa, đun chảy bơ ở lửa vừa, nhỏ.

2. Xào hành tây với bột tỏi cho đến khi mềm.

3. Thêm nước luộc gà và cạo đáy chảo.

4. Nấu trong 1-2 phút.

5. Thêm từ từ kem, nửa rưỡi, gia vị Cajun, nước cốt chanh, muối và tiêu.

6. Đun sôi và giảm lửa nhỏ.

7. Thêm phô mai và đánh bông để kết hợp.

8. Đun nhỏ lửa trong khoảng 10 phút, cho đến khi hơi đặc.

   
   

9. Khi mì chín, để ráo nước.

10. Thêm nước sốt và khuấy đều.

11. Trang trí với mùi tây khô.

Kệ trong nhà bếp

Máy chủ 4.

Ghi chú của Cook

Thông tin về các Tác giả

Tôi là người tạo ra Bữa ăn hàng ngày của mẹ và một thời gian hoàn toàn ở nhà mẹ. Tôi sống ở miền bắc Indiana với chồng 16 tuổi và hai cậu con trai xinh đẹp của chúng tôi, 14 tuổi và 2. Blog của tôi dành cho tất cả mọi người từ đầu bếp mới tập đến đầu bếp tại gia có kinh nghiệm. Tôi muốn các gia đình quây quần bên những món ăn ngon, được làm đơn giản.