85 Công thức làm bánh tuyệt vời chắc chắn sẽ mang cả gia đình và bạn bè đến với nhau
Tìm Ra Số LượNg Thiên ThầN CủA BạN
Công thức làm bánh tuyệt vời(DANIELLE ATKINS / STYLING BY TERESA BLACKBURN)
Bất kể dịp nào, bánh luôn thích hợp và bạn sẽ nhận được vô số yêu cầu về công thức nấu ăn với một trong những món tuyệt vời này công thức làm bánh ngập tràn hương vị. Có một chiếc bánh ngoài kia để làm hài lòng mọi vị giác, từ hộp đá dễ nướng đôi chân bánh nướng trái cây cho đến bánh bí ngô đầy gia vị.
Không có gì nói rằng đã đến lúc ăn mừng như một chiếc bánh sô cô la đậm đà hay một chiếc bánh kem bơ đậu phộng. Và khi ngày lễ đến, cách tốt nhất để thể hiện sự cảm ơn là cắt một chiếc bánh hồ đào có hương vị hoặc một chiếc bánh táo cổ điển để chia sẻ. Những công thức làm bánh dễ dàng này là hoàn hảo cho Món tráng miệng lễ tạ ơn , để làm quà tặng ngày lễ và để thưởng thức suốt năm (đặc biệt là Ngày số Pi vào ngày 14 tháng 3) bất cứ khi nào tâm trạng nổi lên.
Công thức nấu bánh ngon nhất của chúng tôi
Bánh chuối dừa
Bạn chỉ cần sáu nguyên liệu để làm món bánh chuối kem dừa dễ dàng này.
Nhận công thức
Bánh sô cô la lụa kiểu Pháp béo ngậy và nhiều kem
Bánh sô cô la lụa của Pháp này rất béo và kem. Nếu bạn thích một chiếc bánh sô cô la đặc hơn, hãy bỏ phần kem tươi. Nếu bạn yêu thích một chiếc bánh mỏng nhẹ và mềm mịn thần thánh, hãy làm theo công thức này - nó thực sự rất ngon.
Nhận công thức
Sheila’s Apple Pie
(Bánh táo của Sheila)
Không có gì giống món ăn yêu thích của Mỹ và công thức này mang đến cho bạn món ăn cổ điển để lưu giữ mãi mãi. Nước chanh làm tăng hương vị của táo.
Nhận công thức
bánh Đào
Nếu quả đào của bạn bắt đầu chuyển sang màu nâu, hãy cắt lát chúng để làm nhân cho chiếc bánh mùa hè bong tróc này.
Nhận công thức
Rhubarb Strawberry Crumble Pie
Món bánh trái cây này khá cổ điển, nhưng bạn có thể thay thế dâu tây bằng quả việt quất đen, táo, đào hoặc xuân đào; cây đại hoàng tart hợp với tất cả các loại trái cây ngọt ngào đó.
Nhận công thức
Cách làm kem tươi
Bánh Xoài Đào Không Nướng
Món bánh tắt này sử dụng cốc Del Monte Fruit & Veggie Fusions thay vì trái cây tươi. Các hương vị khác của Fruit & Veggie Fusions (Apple-Pear-Dưa hấu hoặc Cherry Fruit Trio) sẽ có trong chiếc bánh này, từ Jocelyn Ruggiero, một nhà văn và blogger về ẩm thực tại Foodie Fatale.
Nhận công thức
Làm bánh đại hoàng Roscommon nổi tiếng của Ireland
Món bánh pudding dễ chịu này có tên là Roscommon Rhubarb Tart là một công thức truyền thống của Ireland. Đó là một ví dụ hoàn hảo về cách các công thức nấu ăn ban đầu trên lửa có thể được điều chỉnh để tạo ra kết quả ngon nhất hiện nay.
Nhận công thức
Bánh kem chuối đen
Bánh Kem Chuối Đáy Đen này có sô cô la đăng đắng ở lớp sữa trứng dưới cùng để tương phản với hương vị chuối. Lớp vỏ bánh quy giòn graham mang đến một lớp nền giòn ngọt hoàn hảo, và lớp kem vani ở trên cùng chính là thứ tạo nên chiếc bánh kem chuối.
Nhận công thức
Suzanne Loving’s Coconut Custard Pie
Chef Suzanne Loving’s Coconut Custard Pie là một món ăn được yêu thích tại Công ty Loving Pie ở Nashville. Đó là một sự tôn kính tuyệt vời đối với quá khứ của cô ấy. Tôi lớn lên trong một gia đình của những người yêu dừa và tình yêu của tôi dành cho dừa đã được cả bà của tôi vun đắp, 'Loving nói. Một người đã làm ra một chiếc bánh dừa tuyệt đẹp, trong khi người kia nổi tiếng với món bánh trứng đường nhân dừa của cô ấy. Sự sáng tạo của Loving kết hợp các yếu tố của cả hai.
Nhận công thức
Double Two-Apple Pie
Công thức này là từ Flour Bakery + Cafe ở Boston và Cambridge, Massachusetts. Nghiền táo trước khi nướng để làm mềm táo đủ để bạn có thể nhồi táo vào lớp vỏ. Kỹ thuật này có nghĩa là bạn sẽ có được một chiếc bánh với táo cho đến lớp vỏ trên cùng đã nướng, thay vì một lớp vỏ cao cấp với một túi khí khổng lồ giữa nó và trái cây.
Nhận công thức
Bánh chanh chìa khóa dễ nhất thế giới
Chiếc bánh chanh chìa khóa này làm rất đơn giản, thật nực cười. Đây là món tráng miệng mùa hè hoàn hảo — món này chỉ có một vài thành phần, rất béo ngậy và béo ngậy, đồng thời có vị ngọt và chua hoàn hảo.
Nhận công thức
Bánh bí ngô không lý do yêu thích của Amy Adams
(Bánh bí ngô không lý do yêu thích của Amy Adams)
Một cách lành mạnh để tận hưởng kỳ nghỉ, chiếc bánh bí ngô này là món khoái khẩu không có tội của Amy Adams.
Nhận công thức
Bánh dừa
Những người hâm mộ dừa sẽ thấy chiếc bánh kem này là một giấc mơ để thực hiện và thậm chí còn hơn thế nữa để ăn.
Nhận công thức
Cherry Crumb Pie
Khi thời tiết mát mẻ hơn, hãy hâm nóng bằng một chiếc bánh Cherry Crumb Pie mới ra lò.
Nhận công thức
Apple-Cranberry Crumb Pie
Không giống như quả nam việt quất tươi, có thể có vị chua, quả nam việt quất khô cung cấp thêm một lớp ngọt ngào cho chiếc bánh táo cổ điển. Hãy thử nó với một lớp vỏ kép để thay thế.
Nhận công thức
Bánh hạt dẻ sô cô la
Những người nông dân ở Tây Bắc nhận thấy rằng hạt phỉ có thể trộn tốt với các thành phần khác, như sô cô la hoặc cây phong. Chocolate Hazelnut Pie là một trong những kết quả tuyệt vời của khám phá đó.
Nhận công thức
Bánh táo ít đường
Kết hợp nhân bánh táo ít đường này với vỏ bánh thân thiện với bệnh nhân tiểu đường yêu thích của bạn.
Nhận công thức
Bánh pecan bơ nâu
Hãy thử công thức Bánh Pecan Bơ Nâu này từ Nhà hàng Oleana ở Cambridge, Massachusetts, để có một chút biến tấu cho món tráng miệng cổ điển của ngày lễ.
Nhận công thức
Hãy dùng thử Apple Pi thô này cho Ngày Pi!
Ngày số Pi là một ngày để kỷ niệm toán học với chiếc bánh. Làm một chiếc bánh táo thô để vinh danh lễ kỷ niệm của học giả.
Nhận công thức
Thêm sự đa dạng cho bảng món tráng miệng Lễ tạ ơn với bánh pecan 4 hương vị
Pecan pie có thể là món bánh yêu thích thứ hai của người Mỹ để thưởng thức vào Lễ Tạ ơn (bánh bí ngô chiếm vị trí đầu tiên), nhưng tại sao lại dừng lại ở một loại bánh khi bạn có thể làm bốn chiếc? Thêm sự đa dạng vào của bạn Bàn lễ tạ ơn với bánh Pecan Pie 4 hương vị này.
Nhận công thức
Kathleen’s Key Lime Pie
(Kathleen’s Key Lime Pie)
Công thức này đã đứng đầu trong danh mục Key Lime Pie của PARADE’s All-American Pie-Off. Đây là những gì Janet K. Keeler, giám khảo Pie-Off và biên tập viên ẩm thực của Florida’s St. Petersburg Times, đã phải nói về chiếc bánh chiến thắng: Ở Florida, chúng tôi coi trọng chiếc bánh chìa khóa của mình, dù sao thì đó cũng là chiếc bánh của bang. . . Kathleen’s Key Lime Pie khiến chúng ta phải ngồi dậy và chú ý.
Nhận công thức
Làm Bánh Hình Tươi Nancie McDermott và Bắt Đầu Tận Hưởng Mùa Thu!
Mừng mùa thu đến với Nancie McDermott’s Fresh Fig Pie. Nancie nói, Quả sung tươi và vỏ bánh là tất cả những gì bạn cần cho chiếc bánh ưng ý này. Tôi nghĩ rằng sự kết hợp của trái cây sẽ rất tuyệt vời. Nếu bạn nghĩ ra một cái, hãy cho tôi biết. Tôi đang nghĩ về quả sung và quả đào; hoặc lê; hoặc táo; hoặc chuối.
Nhận công thức
Rosy Sour Cherry Pie
Nếu bạn chọn sử dụng anh đào chua đông lạnh hoặc đóng hộp cho món Bánh anh đào chua này, hãy mua những loại có nhãn để làm nhân bánh. Chúng có sẵn quanh năm.
Nhận công thức
Bánh nướng chanh Meringue cá nhân
Paul Hollywood đã lấy một món ăn cổ điển của Anh và làm nó ở quy mô nhỏ hơn, vì vậy bạn có thể ăn Lemon Meringue Pie với trà hoặc như một món tráng miệng. Bạn sẽ có nhiều nhân hơn mức cần thiết - giữ phần còn lại trong tủ lạnh trong lọ đậy kín.
Nhận công thức
Bánh sô cô la ba bánh không nướng
Không thiếu sô cô la trong chiếc bánh không nướng này; các thành phần bao gồm Bánh phồng ca cao, bánh pudding sô cô la và bánh khoai tây nóng.
Nhận công thức
Sheila Lukins 'Pumpkin Pie
(Bánh bí ngô của Sheila Lukins)
Nó sẽ không rơi nếu không có bánh bí ngô! Bí đỏ tươi hoặc bí nghiền nhuyễn luôn ngon nhưng gần như không tiện dụng như bí đóng hộp.
Nhận công thức
bánh kẹo mềm
Chiếc bánh Fudge Pie suy đồi này được mô tả đúng nhất là điều gì sẽ xảy ra nếu bánh hạnh nhân, bánh su kem nóng và một chiếc bánh kem sô cô la kết hợp với nhau và có một đứa con. Nếu bạn có những người nghiện đồ ăn đến bữa tối, đây là món tráng miệng để làm!
Nhận công thức
Bánh khoai lang
Tuyệt vời hơn với món tráng miệng xứng đáng dành cho đám đông này từ Melissa Sperka của Melissa’s Southern Style Kitchen.
Nhận công thức
Bánh pecan sô cô la Bourbon
Đi thẳng đến nguồn gốc cho bữa tiệc Kentucky Derby của bạn: làm món bánh này từ Bếp trưởng Điều hành Churchill Downs David Danielson. Pecan pie là một món tráng miệng đặc trưng của miền Nam, biểu tượng của một vùng được thiên nhiên ưu đãi với rất nhiều cây hồ đào. Sự kết hợp của quả hồ đào đất, sô cô la đậm và rượu bourbon đặc trưng là một món ăn cổ điển của miền Nam.
Nhận công thức
Bánh khoai lang
Công thức làm bánh khoai lang cổ điển này là công thức bạn không thể bỏ qua trên bàn tiệc Lễ Tạ ơn của mình.
Nhận công thức
Vivian Howard's Pecan Chewy Pie
Vivian Howard, ngôi sao của A Chef’s Life trên PBS, chia sẻ công thức nấu ăn này, lấy cảm hứng từ mẹ cô, trong cuốn sách nấu ăn mới của cô, Rễ chạy sâu . Món tráng miệng này kết hợp những gì tốt nhất của hai thế giới trong một chiếc bánh có lớp vỏ giống như bánh quy. Phần tốt nhất? Số lượng này đủ cho hai chiếc bánh - một chiếc để phục vụ vào Lễ Tạ ơn và một chiếc khác để dành sau này.
Nhận công thức
Jack Daniels Pumpkin Pie with Oat Streusel and Maple Whisky Whipped Cream
Có rất nhiều hương vị khác nhau trong chiếc bánh này và tất cả chúng đều hòa quyện với nhau một cách hoàn hảo. Lớp trên cùng của streusel thêm vào kết cấu tuyệt vời và cảm giác ngọt ngào vừa phải. Kem được đánh bông rất mềm và ngon. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức hoàn hảo cho món tráng miệng chủ yếu trong ngày lễ này, bạn có thể ngừng tìm kiếm ngay bây giờ vì đây là công thức.
Nhận công thức
3 thành phần không nướng Hershey’s Pie
Chiếc bánh này là một món tráng miệng không cần nướng với vị sô cô la thích thú và bạn chỉ cần ba nguyên liệu để làm ra nó. Nó nhanh chóng, ngon miệng và là một cách tuyệt vời để bạn thỏa mãn cơn thèm sô cô la mà không cần bật lò nướng.
Nhận công thức
Bánh bơ đậu phộng
Công thức này đã giành được vị trí lọt vào vòng chung kết trong hạng mục Món ngọt của cuộc thi Bake-Off hàng năm lần thứ 44 của Pillsbury. Sẽ không có gì đáng ngạc nhiên khi bạn xem xét lớp phủ kem bơ đậu phộng mềm mịn kết hợp với một chiếc bánh sô cô la phủ bơ đậu phộng.
Nhận công thức
Lemon Meringue Pie
Khi tạo thành các đỉnh trên chiếc bánh trứng đường chanh này, hãy sử dụng mặt sau của một chiếc thìa để tạo một số vòng xoáy ngoạn mục.
Nhận công thức
Tốt nhất những cô gái vàng -Bánh pho mát hấp dẫn cho thăng trầm của cả cuộc đời
Lần tiếp theo bạn muốn nói, cảm ơn bạn vì là bạn, hãy nói điều đó với chiếc bánh pho mát lấy cảm hứng từ Golden Girls này từ The New Pie của Chris Taylor và Paul Arguin (Clarkson Potter). Những người hâm mộ loạt phim thập niên 80 nhớ lại rằng những người bạn thường quây quần bên chiếc bánh pho mát trong khi họ chia sẻ những thăng trầm trong những năm tháng vàng son của họ.
Nhận công thức
Hãy để sự sáng tạo của bạn được tỏa sáng vào Ngày chào cờ hoặc ngày 4 tháng 7 với chiếc bánh dễ dàng Berry này
Chiếc bánh Berry có hình sao này rất dễ để ném cùng nhau để kỷ niệm Ngày cờ hoặc kế hoạch ngày 4 tháng 7 sắp tới của bạn. Chúng tôi gọi 1–2 gói vỏ bánh trong tủ lạnh — số lượng bạn cần tùy thuộc vào mức độ xa hoa mà bạn muốn phủ lên trên bằng các ngôi sao. Chúng tôi đã sử dụng 1 & frac12; gói để tạo ra trang trí này.
Nhận công thức
Chocolate-Pecan-Bourbon Pie
Bánh Sôcôla-Pecan-Bourbon này là công thức đặc trưng của Michele’s Pies ở Norwalk, Connecticut và là người chiến thắng Giải vô địch bánh quốc gia đầu tiên của cửa hàng. Để thực sự đánh bay thực khách của bạn, hãy phục vụ chiếc bánh nóng hổi này với một chút sốt Bourbon hoặc một muỗng kem vani lên trên.
Nhận công thức
Miso Butterscotch Pie
Chiếc bánh này có thể trông giống như một sự bổ sung khiêm tốn cho dòng sản phẩm tráng miệng ngày lễ của bạn, nhưng miso trong phần nhân tạo cho nó sự hấp dẫn mặn-ngọt ngoài bảng xếp hạng và sẽ có khách quay lại trong vài giây. Công thức này là của Leslie Mialma, đầu bếp bánh ngọt tại Winsome ở khu phố Echo Park thời thượng của Los Angeles, người đã chinh phục được người hâm mộ với những món ăn sáng tạo như thế này.
Nhận công thức
Bánh dâu tây phủ sô cô la là một món ăn mùa hè ngọt ngào cho đêm hẹn hò
Với lớp vỏ bánh quy sô cô la và nhân dâu tây ngọt ngào, món tráng miệng không cần nướng này là một biến tấu kem mát lạnh trên món ăn phủ sô cô la cổ điển. Hãy làm ngay bây giờ để thưởng thức vào cuối tuần này — nó sẽ giữ được trong tủ đá trong tối đa ba ngày.
Nhận công thức
Cherry-Kissed Chocolate Walnut Pie
Công thức này đã giành vị trí đầu tiên trong danh mục Bánh óc chó Sôcôla của PARADE’s All-American Pie-Off. Sharon Thompson, giám khảo Pie-Off và nhà văn kỳ cựu về thực phẩm cho Lexington Herald-Leader, đã mô tả chiếc bánh này có hương vị sô cô la đậm đà với độ sánh đặc của kem và các loại hạt vừa đủ. Nước ép anh đào cùng với nhân quả óc chó sô cô la đã tạo thêm một vòng quay độc đáo trên chiếc bánh truyền thống.
Nhận công thức
Bữa tối Chủ nhật: Skillet Apple Pie
Mùa thu là thời điểm cho các món tráng miệng từ táo, như Skillet Apple Pie siêu dễ làm này.
Nhận công thức
Bánh kem chanh không nướng
Một món tráng miệng vị chanh mát lạnh là sự kết thúc hoàn hảo cho một ngày hè nóng nực. Phần thưởng: Không cần lò nướng! Chiếc bánh kem chanh không cần nướng này sẽ rất ngon Ngày 04 tháng 7 món tráng miệng, hoặc một cách giải khát để bắt đầu bữa tiệc nướng mùa hè.
Nhận công thức
So Simple Graham Cracker Dutch Apple Pie
Bánh táo Hà Lan với lớp vỏ bánh quy giòn graham rất dễ chế biến.
Bánh Mousse Bama Mud Pie của Lazarus Lynch được lấy cảm hứng từ Sự giúp đỡ Cảnh nổi tiếng của ‘s
Tôi không thể lấy đủ cái bánh này. Lần đầu tiên tôi ra mắt công thức này trên Food Network’s The Kitchen. Lazarus Lynch nói về chiếc bánh sô cô la này trong cuốn sách dạy nấu ăn mới của anh ấy, Con trai của một đầu bếp miền Nam.
Nhận công thức
Bánh nướng nhân quả lê
Ngọt ngào và tinh tế, hương vị của lê Anjou là điều kỳ diệu trong chiếc bánh này. Anjous là loại lê nấu ăn tuyệt vời, và một chút nước cam tươi bổ sung cho trái cây.
Nhận công thức
Bánh sô cô la kem
Chỉ mất 10 phút để chế biến món bánh mơ này. Làm lạnh trong tủ lạnh trong ba giờ và sau đó lấy ra đĩa!
Nhận công thức
Lemon Icebox Pie
Món tráng miệng kiểu cũ này hoàn hảo khi chanh Meyer vào mùa, nhưng bạn có thể sử dụng chanh thông thường để thay thế. John Besh cho biết đây là chiếc bánh mà bạn có thể làm trước và để đông lạnh cho đến khi sẵn sàng phục vụ nó trong sách dạy nấu ăn My Family Table của anh ấy.
Nhận công thức
Bánh nước là món tráng miệng của kỷ nguyên suy thoái mà mọi người (Re) đang làm trong những ngày này
Great Depression Water Pie hay Depression Era Pie là một món tráng miệng tuyệt vời yêu cầu một vài nguyên liệu trong tủ đựng thức ăn. Tất cả những gì bạn cần là nước nóng, vani, đường, bơ, bột mì và một lớp vỏ bánh dày. Vỏ bánh nướng nước nóng thực sự không thể dễ làm hơn và nó trở nên siêu bơ và ngon.
Kentucky Chocolate Nut Pie
Mặc dù không hoàn toàn giống với Derby-Pie®, đã được đăng ký nhãn hiệu, nhưng loại bánh hạt sô cô la này theo truyền thống được ăn vào khoảng thời gian diễn ra trận Derby Kentucky.
Nhận công thức
Bánh Khoai Lang Không Quá Ngọt, Không Có Tội - Với Thành Phần Bí Mật
Mỗi kỳ nghỉ, ai đó luôn làm công thức tuyệt vời của họ cho món bánh khoai lang. Vấn đề là hầu hết các công thức nấu ăn có thể có hơn 400 calo cho một lát nhỏ — và khoảng 20 gam chất béo. Sẽ không ai biết phiên bản này ít calo hơn và ít chất béo hơn.
Nhận công thức
Easy Key Lime Pie
Hạnh nhân tạo thêm hương vị và kết cấu hấp dẫn cho lớp vỏ bánh quy giòn graham trong món bánh Key Lime Pie dễ làm này.
Nhận công thức
Bánh đào đỏ
Cách hiệu quả nhất để gọt vỏ đào chín cho món bánh này là thả chúng vào nước sôi trong 30 giây, sau đó thả vào nước đá. Sau đó, lột da và tiếp tục với công thức.
Nhận công thức
Blueberry Maple Pie with a Flakey Cinnamon-Butter Crust
Blueberry Maple Pie này đến từ sách dạy nấu ăn của Warren Brown, Pie tình yêu . Lấy cảm hứng từ cách chị gái của mình làm ngọt bánh nướng việt quất của mình với xi-rô cây phong, anh ấy đã tạo ra công thức của riêng mình với một lớp vỏ bơ mềm mịn.
Nhận công thức
Peach Blackberry Pie
Peach Blackberry Pie này là một chiếc bánh tuyệt đẹp cho các lễ kỷ niệm mùa hè. Dùng nước rửa trứng chà lên lớp vỏ bánh dưới cùng để giữ cho quả không bị nhão khi nở.
Nhận công thức
Blueberry Lemon Crunch Pie là món tráng miệng mùa hè không nướng ngon nhất
Khi trời quá nóng, thậm chí không thể nghĩ đến việc bật lò nướng, các món tráng miệng không cần nướng là cách nên làm. Với sự kết hợp tuyệt vời của quả việt quất và chanh trong phần nhân và lớp vỏ bánh granola giòn, chiếc bánh kem lạnh này là thứ để bạn có thể cất giữ trong tủ đông để thưởng thức món tráng miệng bất cứ lúc nào.
Nhận công thức
Olallieberry Pie
Cây olallie (một cây thập tự quả mọng-quả mọng non) được phát triển tại Đại học Bang Oregon vào năm 1949; không lâu sau, nó đã được đặt trong một chiếc bánh. Loại trái cây có màu đỏ, sần sùi này, được trồng ở bờ biển California, mang lại hương vị không quá chua, không quá ngọt.
Nhận công thức
Jamie Deen's Salted Caramel Pecan Pie
Chiếc bánh này là từ sách dạy nấu ăn Good Food của Jamie Deen. Quả hồ đào là một phần quan trọng trong cuộc sống của chúng ta và văn hóa miền Nam nói chung, nhưng món này chỉ khác một chút về truyền thống: Lớp vỏ bánh quy và hương vị dễ chịu của caramen muối chắc chắn sẽ đưa món tráng miệng thần thánh này vào danh sách ngắn của bạn. nói.
Nhận công thức
Pecan Pie táo với sốt Bourbon sô cô la trắng
Công thức này đã đứng đầu trong danh mục Bánh táo của PARADE’s All-American Pie-Off. Michelle Stuart, giám khảo Pie-Off và người chiến thắng giải vô địch bánh quốc gia hai mươi sáu lần, đã bị cuốn hút bởi lớp vỏ bánh quy ngọt ngào của chiếc bánh, nhân táo-pecan Quế nhân, và nước sốt bí mật đơn giản của nó: một cơn mưa phùn Chocolate trắng Bourbon.
Nhận công thức
Pumpkin Spice Pie
Chiếc bánh thơm ngon đầy gia vị này từ nhà hàng Ashmont Grill của Massachusetts được thêm hương vị từ một chút rượu rum đen hoặc rượu bourbon.
Nhận công thức
Bánh Easy Berry
Hãy trưng bày các loại trái cây theo mùa yêu thích của bạn trong một chiếc bánh xinh xắn mà cả gia đình sẽ thích. Phần nhân này cũng làm nước sốt thơm ngon cho kem hoặc bánh ngọt. Bảo quản lạnh và sử dụng trong vòng hai ngày.
Nhận công thức
Patricia Ballard's Sweet Potato Pie
Khi còn là một cô gái trẻ, tôi yêu chiếc bánh khoai lang của mẹ tôi, món bánh này được truyền lại từ bà ngoại , Patricia Ballard, nhớ lại, sống ở Los Angeles và làm quản lý hồ sơ cấp cao tại American Honda Motor Corp. Ballard đã học cách hoàn thiện chiếc bánh của mình từ mẹ cô, người đã đo lường qua hương vị thay vì theo phương pháp truyền thống.
Nhận công thức
Banh hô đao nướng
Sử dụng cả nửa quả hồ đào tạo nên sự khác biệt lớn trong chiếc bánh này. Có thể sử dụng hồ đào cắt nhỏ, nhưng cả nửa quả hồ đào để trình bày đẹp mắt và ngon hơn khi cắn vào.
Nhận công thức
Hoosier Sugar Cream Pie
Đề cập ban đầu về món bánh kem đường này có từ năm 1816, năm Indiana giành được quyền tiểu bang. Nó còn được gọi là bánh tuyệt vọng, vì nó có thể được nướng bằng các nguyên liệu có ở bất kỳ trang trại nào.
Nhận công thức
Sô cô la + Bia + Hồ đào =?
Vị ngọt hấp dẫn của món bánh pie pie đặc trưng của miền Nam, là sự kết hợp hoàn hảo cho hương vị mạch nha của một loại bia đen ngon. Các loại bia và nhân viên khuân vác hoạt động tốt đối với chiếc bánh đã được làm sạch này, nhưng một loại bia nâu hạt hồ đào béo ngậy cũng sẽ rất tốt.
Nhận công thức
Bánh bí ngô của bà Siderman
(Bánh bí ngô của bà Siderman)
Công thức này đã đứng đầu trong danh mục Bánh bí ngô của PARADE’s All-American Pie-Off. Debbie Macomber, giám khảo Pie-Off và tác giả từng đoạt giải, nói, chiếc bánh này là một điều bất ngờ. Tôi không đặt nhiều kỳ vọng vì công thức chế biến khá đơn giản và bình thường, ngoại trừ bột ngô. Nhưng vẻ ngoài và hương vị đã chiến thắng tôi.
Nhận công thức
Bánh kem bí ngô
Chiếc bánh kem, giòn, xốp này tạo nên một sự thay đổi mới mẻ cho món tráng miệng trong Lễ Tạ ơn — đồng thời đánh bật tất cả các hương vị bí ngô phù hợp. Đó là từ The Pumpkin Cookbook của Deedee Stovel. Sau khi lắp ráp, bạn có thể bọc bánh trong giấy nhôm và để đông lạnh trong tối đa một tuần.
Nhận công thức
Ryan Scheide’s Cranberry Walnut Pie
Quả nam việt quất tươi có thể là món ăn cần thiết trên hầu hết các bàn ăn trong Lễ Tạ ơn, nhưng đối với Ryan Scheide, chủ nhà hàng và công ty cung cấp dịch vụ ăn uống Great Expectations, chúng là loại quả được yêu thích quanh năm. Scheide của Wisconsin Rapids, Wisconsin, cho biết chúng tôi đang sống ở đất nước nam việt quất, nơi anh và vợ mình, Amy, đã phục vụ khách hàng trong 13 năm. Món bánh tart này có trong thực đơn của chúng tôi cả năm. Nó mang tính địa phương và bền vững, vì vậy mọi người luôn đặt hàng.
Nhận công thức
Bánh gừng-đào
Ba pound đào tươi nhất của mùa hè được đóng gói trong chiếc bánh ngọt và cay này. Chúng tôi rất nóng lòng chờ bạn thử combo đào gừng này.
Nhận công thức
Bánh cam kem
Món ăn thơm phức này chỉ có vẻ phong phú và béo ngậy. Để bóc vỏ dễ dàng hơn, hãy lăn quả cam trên mặt bàn hoặc bóp nhẹ.
Nhận công thức
Bánh đầy quả mọng
Hương vị tự nhiên của trái cây rất đậm theo mùa nên chỉ cần một chút quế và một chút vỏ chanh là tất cả những gì cần thiết để tăng cường hương vị.
Nhận công thức
Bánh anh đào sô cô la trắng
Công thức này đã giành vị trí đầu tiên trong danh mục Bánh anh đào của PARADE’s All-American Pie-Off. Đây là những gì Linda Odette, giám khảo Pie-Off và là biên tập viên của tạp chí Grand Rapids Press của Michigan, đã nói về chiếc bánh chiến thắng: Bạn có thể ngồi và thưởng thức từng miếng nhỏ chiếc bánh này, và mỗi chiếc sẽ có hương vị tuyệt vời, từ độ mịn của nhân vào lớp vỏ sôcôla.
Nhận công thức
Bánh táo mùa thu
Chiếc bánh đặc biệt này đã xuất hiện trên trang bìa của PARADE vào ngày 13 tháng 11 năm 2011. Chiếc bánh yêu thích của Mỹ (và bang Vermont) được làm từ hàng trăm loại táo. Những loại tốt nhất cho thợ làm bánh là Mutsu, Braeburn, Honey Crisp, và (có lẽ đứng đầu) Northern Spy. Chúng tôi đã sử dụng Granny Smith trong phiên bản này — chúng được cung cấp rộng rãi hơn.
Nhận công thức
Bánh bơ đậu phộng ướp lạnh nhanh và dễ dàng
Đây là một công thức kỷ niệm không hề vô nghĩa khi bạn muốn có một món ăn ngọt ngào! Bạn sẽ ngạc nhiên về cách thực hiện nhanh chóng và dễ dàng.
Nhận công thức
Shelly Johnson’s Cherry Pie
Món ăn này được chuyển thể từ cuốn sách dạy nấu ăn của Lindsey Bowden’s Fine Cherry Pie, lấy cảm hứng từ bộ phim truyền hình đình đám những năm 90 của David Lynch đã được hồi sinh trên Showtime vào năm 2017.
Nhận công thức
A Southern Classic: Sweet Potato Pie
Món bánh pecan-crunch thực sự là thứ làm cho chiếc bánh khoai lang này trở nên khác biệt, thêm một lớp praline suy tàn và một lớp trên cùng giòn. Ăn kèm với một lượng kem tươi phong phú để có một món ăn ngon miệng.
Một chiếc bánh không thể cưỡng lại được cho Kẹo Halloween của bạn
(PARADE-reese's-đậu phộng-bơ-cốc-không-nướng-bánh2)
Bánh kem cốc bơ đậu phộng không nướng này được chuyển từ chuẩn bị đến đĩa sau 30 phút. Món bánh hoành tráng bắt đầu bằng một chiếc bánh quy và lớp vỏ bánh cupcake bơ đậu phộng. Phần nhân bơ đậu phộng ngọt ngào, nhẹ nhàng và bông xốp với những hạt đậu phộng trong suốt, bên trên là kem đánh bông tự làm và một lượng lớn các cốc bơ đậu phộng, đậu phộng và sô cô la.
Apple Pecan Skillet Cake with Dulce de Leche Glaze
Nó có thể trông giống như bánh táo, nhưng nó giống với hương vị và kết cấu của một chiếc bánh dứa úp ngược. Lớp vỏ bánh mềm mịn được phủ bên trên với những lát táo phủ đường nâu và một chiếc bánh bơ có hương vị hồ đào và Kahlúa ẩm. Sau đó, nó được nướng trong chảo gang và được tráng bằng men táo dulce de leche đậm đà.
Nhận công thức
Thu hoạch bánh khoai lang
Biến khoai lang thừa từ Lễ Tạ ơn thành món tráng miệng bằng khoai lang này. Sữa chua không béo bổ sung thêm phần nhân phù hợp với những gì thường là một loại nhân ngọt và dày đặc.
Nhận công thức
4 thành phần Pecan Pie Cheesecake là món tráng miệng không cần nướng trong dịp lễ tạ ơn
Với rất nhiều thứ để nấu nướng, dọn dẹp và tổ chức vào Lễ Tạ ơn, việc có trong tay một vài công thức món tráng miệng ngắn gọn có thể giúp bạn giữ đúng lịch trình. Và nếu nướng không phải là sở trường của bạn, bạn sẽ thích món bánh Pecan Pie Cheesecake 4 Thành Phần đơn giản này.
Nhận công thức
Bánh mận mùa hè
Vị bùi bùi của lớp vỏ bánh và vị ngọt của mận chín rất vừa vặn trong món Bánh Mận Mùa Hè này. Nếu bạn thích lớp vỏ có hương vị nhẹ nhàng hơn, bánh xốp vani có thể được thay thế cho bánh gingersnaps. Hãy chắc chắn để sử dụng mận đỏ.
Nhận công thức
Bánh khoai lang với lớp vỏ hạnh nhân-yến mạch
Bánh khoai lang này hoạt động hoàn hảo như một món tráng miệng không vỏ, nhưng lớp vỏ hạnh nhân-yến mạch rất đáng để bạn nỗ lực thêm.
Nhận công thức
New England Pecan Pie
Công thức này đã giành vị trí đầu tiên trong danh mục Bánh Pecan của PARADE’s All-American Pie-Off. Rosemary Black, giám khảo Pie-Off và biên tập viên đóng góp cho PARADE, cho biết, chiếc bánh này có độ dai và ngon nhờ bột yến mạch và dừa, và xi-rô cây phong đã làm cho nó thêm phần êm dịu. Sự cân bằng giữa sữa trứng ngọt bơ với các loại hạt là hoàn hảo.
Nhận công thức
Bánh khoai lang với lớp vỏ Gingersnap
Công thức này đã đứng đầu trong danh mục Bánh khoai lang của PARADE’s All-American Pie-Off. Kathleen Purvis, giám khảo Pie-Off và biên tập viên thực phẩm kỳ cựu của Charlotte Observer, cho biết, kết hợp vỏ bánh gingersnap với nhân khoai lang là một sự thay đổi tự nhiên mà không quá choáng ngợp.
Nhận công thức
Phục vụ một món tráng miệng cổ điển thời xưa cho Lễ Tạ ơn: Shoofly Pie
Shoofly pie có nguồn gốc từ Pennsylvania Dutch. Đó là bánh mật đường (hoặc bánh đường) và người ta tin rằng nó có tên như vậy vì mật mía ngọt thu hút những con ruồi cần phải xua đuổi.
Nhận công thức
Sô cô la Truffle Tart
Loại bánh tart này có phần giữa giống như kem, gần giống như bánh pudding. Chúng tôi đã sử dụng sô cô la có vị đắng nhẹ để nhân ganache không quá ngọt. Chọn một thương hiệu chất lượng dẫn đến hương vị tròn trịa hơn và kết cấu đều hơn. Chúng tôi khá chắc chắn rằng có hơn 1 trong 2 triệu khả năng bạn sẽ thích kết quả.
Nhận công thức
