(iStock)
Khởi chạy Thư viện 19 ẢnhDự trữ phòng đựng thức ăn của bạn với các loại thực phẩm không dễ hư hỏng, đầy ắp như mỳ ống luôn là một ý tưởng tuyệt vời — đặc biệt là trong thời kỳ đại dịch. Nếu bạn có những người trong nhà không thể tiêu thụ gluten như tôi làm, có sẵn các lựa chọn thay thế mì ống làm từ bột mì là một điều cần thiết. Hoặc, có thể bạn chỉ đang tìm kiếm một số cổ điển, những cái này và chất thay thế không chứa gluten đối với mì ống truyền thống và điều đó cũng tốt. Có rất nhiều lựa chọn mì ống chứa protein ngon lành, tốt cho sức khỏe hơn, nhưng hương vị vẫn ngon, khi chúng được phủ trong nước sốt, trộn với các loại protein và rau khác hoặc làm thành bánh mì ống, thịt hầm và súp .
Liên quan: Công thức nấu mì và mì Keto & Low-Carb tốt nhất
Nhập tốt dựa trên thực vật bột nhão protein. Chúng tôi tổng hợp danh sách các lựa chọn thay thế mì ống không chứa gluten, ít tinh bột và chứa nhiều protein. Chọn từ món mì edamame hoặc mì Ý đậu đen, đậu xanh hoặc bí xanh penne, mì ống chia cùi chỏ — thậm chí là ‘Miracle Noodles’ không chứa calo, hay còn được gọi là mì Shirataki hoặc Glucomannan, được làm từ rễ của khoai lang konjac. Hãy tận dụng những lựa chọn thay thế đáng kinh ngạc này và dự trữ phòng đựng thức ăn của bạn với một vài món mì hợp thời trang này thực sự tốt như chúng có vẻ.
Tiếp theo, hãy thử: 25 Công thức nấu ăn tối lành mạnh dựa trên thực vật
Megan là người tạo ra nội dung đằng sau Pip và Ebby . Cô ấy thích chuẩn bị và ăn những món ăn ngon, nhưng điều cô ấy thực sự yêu thích là điều này: làm cho cuộc sống của bạn trở nên dễ dàng hơn. Tạo ra những công thức nấu ăn giúp mọi thứ trở nên dễ dàng hơn, ngon miệng hơn, lành mạnh hơn hoặc nhiều màu sắc hơn hoặc truyền cảm hứng cho bạn là điều khiến cô ấy tiếp tục làm việc trong nhà bếp. Trên blog của cô ấy, bạn sẽ tìm thấy thức ăn thoải mái, các bữa ăn có thể kết hợp với nhau một cách nhanh chóng và rất nhiều món ăn nhanh và nồi nấu chậm tuyệt vời, cũng như các món tráng miệng được trưng bày.