Khoai lang tím là gì và bạn nấu nó như thế nào?
Tìm Ra Số LượNg Thiên ThầN CủA BạN
(Những hình ảnh đẹp)
Kìa khoai lang tím , anh em họ hoa oải hương đầy hương vị của giống cam quen thuộc.
Bóng râm màu tím đáng yêu của nó là hoàn toàn tự nhiên; màu sắc đến từ cùng một sắc tố làm cho anh đào và dâu tây có màu đỏ.
Khoai lang tím mới chỉ được bán trên thị trường từ năm 2019 và nó có nguồn gốc hơi bí ẩn. Theo LA Times , một nông dân trồng khoai lang ở Bắc Carolina đã nhận được một số chú chó đốm màu hoa cà như một món quà từ một người phụ nữ không rõ danh tính, và anh ấy thích chúng đến mức bắt đầu trồng chúng và cuối cùng đã được cấp bằng sáng chế với tên riêng của họ: Stokes Purple AKA khoai lang tím. khoai tây.
Khoai lang tím Stokes có vị gì?
Nó có hương vị đậm đà, gần giống như khoai lang nhưng đặc hơn và khô hơn so với khoai lang thông thường. LA Times David Karp, người đã viết bài một hồ sơ kỹ lưỡng thú vị của loại rau bất thường.
Cách nấu khoai lang tím:
Lời khuyên của anh ấy khi nấu nó: Chìa khóa là nướng nó lâu hơn khoai lang thông thường và ở nhiệt độ vừa phải, khoảng 90 đến 120 phút ở 350 độ, lúc đó nó trở nên ẩm dễ chịu.
Bạn có thể sử dụng Stokes Purple theo nhiều cách giống như cách sử dụng khoai tây trắng hoặc cam thông thường và màu sắc nổi bật tạo thêm sự biến tấu đầy màu sắc cho khoai tây nghiền, khoai tây chiên tại nhà và súp (họ làm cho một chiếc bánh quy hoa oải hương tuyệt đẹp).
Có liên quan: Chôm chôm là gì và bạn ăn như thế nào?
Dưới đây là một số công thức nấu ăn khoai lang tím ngon trên khắp các trang web:
1. Kem khoai lang bởi muối biển với thức ăn
Màu tím sống động của kem này là 100% tự nhiên! Hãy xem công thức làm kem khoai lang đơn giản này từ Muối biển với thức ăn , một blog công thức tuyệt vời tập trung vào các món ăn ngon của Châu Á.
Có liên quan: Dưa Kiwano là gì và bạn ăn nó như thế nào?
hai. Bánh rán khoai lang bởi Strength và Sunshine
Còn gì bắt mắt hơn những chiếc bánh rán màu tím tươi? Nhận công thức đây .
3. Khoai lang tím và bánh cẩm thạch mè bởi Bossacafez
Chiếc bánh cẩm thạch khoai lang tím này sẽ rất tuyệt người bắt đầu cuộc trò chuyện tại một nồi mùa hè. Nhận công thức đây .
Bốn. Khoai lang tím nướng hồ đào bởi Văn minh Caveman Cooking Creations
Món tráng miệng khoai lang tuyệt đẹp này được tẩm mật ong và nước cốt dừa và có thêm màu sắc từ quả việt quất tươi. Nhận công thức dễ dàng đây .
(Sáng tạo nấu ăn của người thượng cổ văn minh)
5. Bánh bông lan cuộn khoai lang bởi Địa lý thực phẩm. Của Chelle.
Bánh bông lan cuộn khoai lang này gần như quá xinh để ăn. Nhận công thức đây .
Tiếp theo: Trồng dây leo khoai lang trong nhà
