(iStock)
Hầu hết mọi người sẽ đồng ý rằng nước sốt phô mai tự nhiên dạng kem kết hợp với bánh hạnh nhân có vỏ là món ngon nhất công thức mac và pho mát . Nó có thể được phục vụ vào bữa trưa, như một món ăn nhẹ hoặc một món ăn phụ để đáp ứng cho những người ăn đói của bạn. Và nếu bạn là một fan hâm mộ của Panera , thì chắc chắn bạn đã nếm thử mì ống và pho mát của Panera, ít nhất phải nói là gây nghiện. Không thể đến Panera gần bạn? Làm cho nó đến với bạn, với điều này tốt nhất Bắt chước Panera Macaroni và pho mát công thức.
Có liên quan: Copycat Panera Broccoli Cheddar Soup
Công thức mì ống và pho mát của Panera sử dụng mì ống và sốt pho mát Vermont White Cheddar.
(Publix)
Panera’s mac và pho mát có 500 calo mỗi khẩu phần.
Mac và pho mát có thể được xác định là hai loại khác nhau: mac không nướng và pho mát được làm hoàn toàn trên bếp, hoặc mac nướng và pho mát khi nó dành một thời gian trong lò. Phiên bản của Panera là mac và pho mát không nướng, còn được gọi là macaroni mềm và pho mát.
Mẹo chuyên nghiệp: Nấu mì trong sữa thay vì nước sẽ làm cho món mac và phô mai của bạn trở nên béo ngậy hơn, đậm đà và mịn khi chúng được trộn với nước sốt phô mai.
Liên quan: Công thức nấu ăn Macaroni và phô mai ngon nhất
Bởi vì mac và pho mát là một sự kết hợp cổ điển, nó có thể là điểm khởi đầu cho rất nhiều thành phần bổ trợ khác như cà chua nghiền, các mẩu vụn của Thịt ba rọi , các loại rau nấu chín khác và vụn bánh mì bơ để kể tên một số ít. Chúc bạn vui vẻ thử công thức này tại nhà vào lần tới khi bạn thèm mì ống và pho mát!
Tiếp theo, hãy thử Panera’s Tomato and Basil Bisque Recipe
Đánh giá nó:
Nấu mì theo hướng dẫn gói. Để ráo nước và để sang một bên cho đến khi sẵn sàng sử dụng.
Trong một nồi lớn ở lửa vừa, thêm bơ và để từ từ tan chảy. Đánh bông bột mì và nấu trong khoảng một phút. Giảm nhiệt xuống mức trung bình và từ từ đổ sữa và kem nặng vào. Tiếp tục đánh cho đến khi hỗn hợp bắt đầu đặc và nổi bọt. Giảm xuống mức thấp và thêm cheddar trắng cắt nhỏ. Khuấy cho đến khi tan chảy.
Thêm mì ống đã nấu chín. Khuấy cho đến khi kết hợp và nêm muối. Lấy ra khỏi nhiệt và để khoảng 5 phút.
Phục vụ 6-8.
Alice Knisley Matthias là một bà mẹ của hai cậu con trai thích buôn bán những sự thật kỳ lạ nhưng có thật. Cô ấy viết về thực phẩm, gia đình, giáo dục và vườn. Cô thích nấu ăn, trồng các loại thảo mộc tươi và tin tưởng vào lối sống hữu cơ cho gia đình trong nhà bếp và khu vườn. Cô ấy có một cuốn sách về đồ ăn nhẹ lành mạnh cho trẻ em do Scholastic xuất bản vào mùa hè năm 2020. Tác phẩm của cô ấy đã xuất hiện trên The New York Times, Ăn ngon, Nổi bật cho trẻ em, Cuộc sống của các bé trai, Khám phá cho trẻ em, Súp gà cho tâm hồn, Điều gì đáng mong đợi, Cook n 'Scribble and an American Test Kitchen Cook's Country Cookbook. Cô ấy là tác giả củaherbinkitchen.com.
