23 công thức nấu ăn Hàn Quốc đích thực đáng làm tại nhà, từ Kimchi đến Bibimbap và Bulgogi

Khi tôi muốn thưởng thức hương vị bom tấn châu Á —Cho dù đó là bánh bao tự làm , tô mì lớn hoặc món xào cay — tôi thường gọi Giao hàng trung quốc , hoặc đi ăn ở nhà hàng Ấn Độ để giải nhiệt. Một số đêm tôi nhận được món unagi-don của Nhật Bản, những đêm khác có món dim sum và thường xuyên hơn là phở và các món ăn làm từ gạo. thức ăn của người châu Á luôn luôn quản lý để thỏa mãn cơn thèm ăn của tôi và các công thức nấu ăn dễ dàng của người Mỹ gốc Á là một trong số những món tôi thích nhất vào những buổi tối bận rộn trong tuần.

Nếu bạn cũng yêu thích các món ăn châu Á như tôi, thì đã đến lúc bạn nên kinh doanh Công thức nấu ăn Hàn Quốc . Tin tôi đi, bước vào thế giới đồ ăn ngon của Hàn Quốc là một chuyến đi một chiều mà bạn sẽ không bao giờ hối tiếc! Ngoài ra, bạn sẽ ngạc nhiên về cách nấu món này tại nhà dễ dàng như thế nào.

Liên quan: 19 Công thức nấu ăn kiểu Thái ngon hơn mang về

Món ăn quốc gia của Hàn Quốc là gì?

Kimchi! Các loại rau muối và lên men (như bắp cải và củ cải) được ăn ở khắp mọi nơi trên đất nước Hàn Quốc và thường được làm với gochujang, thành phần umami cay và ngọt đặc biệt làm tăng thêm hương vị cho món ăn Hàn Quốc.

Món ăn nổi tiếng nhất ở Hàn Quốc là gì?

Ngoài kim chi (mà tôi đã đưa vào công thức nấu ăn trong phần này), các món ăn Hàn Quốc phải thử khác bao gồm: Bibimbap (Bát bò Hàn Quốc), Pajeon (Bánh kếp Hàn Quốc), Yukgaejang (Bò hầm cay Hàn Quốc) và Gamja Jorim (Khoai tây kho Hàn Quốc) .

Liên quan: 32 Công thức làm bánh bao để thưởng thức vào bất kỳ ngày nào trong năm

Dưới đây là 23 công thức nấu ăn Hàn Quốc chính thống đáng khám phá — và tự làm tại nhà.

Felicia Lim là tác giả của blog ẩm thực Dish by Dish , nơi cô ấy chia sẻ công thức nấu ăn không chứa gluten mà thực sự có vị ngon!

Ghé qua blog của cô ấy và nói lời chào, tốt nhất là cầm một chiếc bánh quy trong tay, và một cốc trà đang nồng nặc ở tay kia!