Nếu bạn đã từng thấy mình bị phân tâm bởi những món ăn trông hấp dẫn được làm trên chương trình truyền hình yêu thích của mình hoặc muốn tìm hiểu những kiến thức cơ bản về bữa ăn sáng , bữa trưa và / hoặc bữa tối , sau đó bạn có kiểm tra Binging với Babish .
Kênh YouTube Binging With Babish là một kênh nấu ăn hoàn hảo cho sinh viên tốt nghiệp sau đại học học cách làm bếp và dành cho các bạn 30 tuổi vẫn chưa biết sự khác biệt giữa lò nướng kiểu Hà Lan và chảo gang. Nhưng đó không phải là chương trình nấu ăn thông thường của bạn — chương trình này liên quan đến phim ảnh và truyền hình bằng cách tái tạo các món ăn mà bạn hằng mong muốn từ màn hình lớn và nhỏ. Cho dù đó là ức từ Bà Maisel kinh ngạc hoặc là Dexter ‘S key chanh pie, Binging With Babish sẽ khiến bạn hài lòng theo nhiều cách khác nhau!
Hoặc, nếu bạn có thể nấu ăn, thật tuyệt khi học kỹ năng nấu chảo của bạn cùng với Babish trong các công thức nấu ăn phức tạp hơn của anh ấy!
Xem bài đăng này trên InstagramChỉ trong thời gian cho những ngày lễ: tạp dề đã trở lại babayyy !! Liên kết trong tiểu sử!
Một bài đăng được chia sẻ bởi Binging với Babish (@bingingwithbabish) vào ngày 2 tháng 12 năm 2019 lúc 8:35 sáng theo giờ PST
Với hơn 7 triệu người đăng ký—Và tổng số hơn 1,3 tỷ lượt xem kể từ khi kênh ra mắt vào năm 2019 — Binging With Babish chứng minh rằng YouTube không chỉ dành cho các hướng dẫn làm đẹp hoặc Gen Z chia sẻ thói quen buổi sáng của họ.
Hãy tiếp tục đọc để biết thêm thông tin về Binging With Babish — từ các công thức nấu ăn phổ biến nhất đến giá trị tài sản ròng của anh ấy.
Binging With Babish là kênh dạy nấu ăn trên YouTube do Nhà làm phim người Mỹ tạo Andrew Rea , người nấu ăn cho kênh với biệt danh Oliver Babish. (Sự thật thú vị: Chữ viết tắt bày tỏ lòng kính trọng đối với nhân vật cùng tên từ Cánh phía tây .) Babish hiển thị cho người xem hướng dẫn từng bước về các công thức nấu ăn trong loạt phim Cơ bản với Babish, nhưng cũng tái tạo các công thức phức tạp hơn mà bạn có thể đã xem trên TV, trong phim hoặc thậm chí trong trò chơi điện tử.
Xem bài đăng này trên Instagram
Một bài đăng được chia sẻ bởi Binging với Babish (@bingingwithbabish) vào ngày 29 tháng 4 năm 2019 lúc 7:20 sáng theo giờ PDT
Đối với các công thức nấu ăn được tạo lại từ các chương trình truyền hình hoặc các phương tiện khác, Thợ làm ẩm bánh sandwich đặc trưng trong Bạn bè là một hit lớn, cũng như một số phim yêu thích gần đây như mì bơ lấy cảm hứng từ cộng đồng và Sundae Hơi thở Xấu lấy cảm hứng từ Quần vuông SpongeBob . Các trò giải trí công thức khác bao gồm các bữa ăn từ Công viên và giải trí (vid đầu tiên của anh ấy), Văn phòng và Goodfellas .
Có liên quan: Charli D’Amelio là nữ hoàng của TikTok — Chúng tôi đang khai thác sự vươn lên đỉnh cao của cô ấy
Trong những ngày đầu của kênh Binging With Babish, người đăng ký YouTube chỉ được xem bàn tay và tạp dề của Babish. Ngày nay, khuôn mặt của anh ấy xuất hiện trong một số video và một bức tranh biếm họa với cái đầu hói, bộ râu và cặp kính của anh ấy được đưa vào như một phần thương hiệu của kênh.
Xem bài đăng này trên InstagramMột bài đăng được chia sẻ bởi Binging với Babish (@bingingwithbabish) vào ngày 7 tháng 5 năm 2019 lúc 6:22 sáng theo giờ PDT
Mặc dù chắc chắn là một đầu bếp tuyệt vời nhưng Babish, 32 tuổi và đến từ Rochester, New York, chủ yếu là dạy tại nhà. Mẹ anh mất khi anh 11 tuổi nhưng đã dạy anh nấu ăn khi anh còn nhỏ. Sau đó trong đời sống , Babish có bằng Cử nhân về Nghiên cứu Điện ảnh và làm việc như một nghệ sĩ hiệu ứng hình ảnh.
Ngoài các video chất lượng cao và công thức nấu ăn ngon, người xem có xu hướng điều chỉnh tính cách của Babish, thể hiện qua phần lồng tiếng dí dỏm và hài hước của anh ấy.
Đối với những người theo chủ nghĩa nấu ăn ngoài kia, những người thích một cuốn sách dạy nấu ăn hơn là một danh sách các video nấu ăn trên YouTube, Binging With Babish đã viết một cuốn sách dạy nấu ăn dựa trên các món ăn trong các bộ phim và chương trình truyền hình nổi tiếng.
Sách dạy nấu ăn, có tên Binging with Babish: 100 công thức nấu ăn được tạo ra từ các bộ phim và chương trình truyền hình yêu thích của bạn , được xuất bản vào tháng 10 năm 2019 và trở thành một Thời báo New York người bán hàng giỏi nhất.
Xem bài đăng này trên InstagramKhông gì khác ngoài một chút bánh ngô cheddar jalapeño với men mật ong và muối giòn!
Một bài đăng được chia sẻ bởi Binging với Babish (@bingingwithbabish) vào ngày 3 tháng 12 năm 2019 lúc 10:16 sáng theo giờ PST
Cuốn sách công thức của Binging With Babish là có sẵn trên Amazon, Barnes & Noble, Indie Bound, Target, Hudson News, Books-A-Million và Indigo (ở Canada).
Có lẽ một trong những video mang tính biểu tượng nhất và được xem nhiều nhất từ kênh YouTube của Binging With Babish là công thức Mac & Cheese. Trong Tập 72: Mac & Cheese, là một phần của loạt bài Cơ bản, Babish thay đổi mọi thứ bạn từng biết về cách làm mac & cheese.
Bắt đầu với pho mát. Babish nói với người xem rằng vì pho mát cheddar cắt nhỏ được phủ một lớp tinh bột khoai tây chống vón cục nên nó không phù hợp với món pho mát mac & pho mát tự làm. Thay vào đó, để ăn ngon miệng hơn, hãy tự cắt pho mát tại nhà bằng máy nghiền pho mát.
Tâm = Blown!
Để biết công thức đầy đủ về mac & pho mát, hãy nhớ xem video ở trên. Nhưng trong thời gian chờ đợi, nếu bạn đang thu thập các nguyên liệu, bạn sẽ cần sữa nguyên chất, nước, mì ống, mù tạt dijon, ớt cayenne, muối kosher, hạt tiêu và pho mát Mỹ cắt nhỏ và pho mát cheddar vụn (bạn tự cắt nhỏ).
Một công thức yêu thích khác của Binging With Babish’s là món mì ống của kênh. Trong video dưới đây, là một phần của loạt bài Cơ bản với Babish, Babish hướng dẫn người xem cách tạo, cuộn và tạo hình cho mì ống tự làm. Và nếu bạn không chắc nên kết hợp với loại nước sốt nào cho mì ống của mình, video cũng đi sâu vào chi tiết về các loại nước sốt.
Để làm một món mì ống cơ bản, bạn sẽ cần bột mì, trứng, dầu ô liu và muối—Và rất nhiều sức mạnh của phần trên cơ thể vì bạn sẽ nhào bột trong ít nhất 10 phút. Video cũng hướng dẫn các bạn cách làm mì ý trộn bột báng bằng bột báng.
Và nếu bạn thích một công thức mì ống đơn giản hơn một chút, bạn cũng có thể xem Binging With Babish’s take on Mì ống một nồi .
Bạn vẫn chưa hài lòng với món pasta của Binging With Babish? Đó là bởi vì chúng tôi chưa thảo luận về việc làm gnocchi tự chế. May mắn cho bạn, Binging With Babish’s Episode 69 trong loạt phim Basics With Babish đi sâu vào thử thách và nghệ thuật đang tạo ra gnocchi.
Từ hình dạng gnocchi có thể chấp nhận được cho đến cách sử dụng nước tinh bột mì để bạn có lợi khi làm nước sốt tự làm, hãy xem tập phim gnocchi và bạn có thể phát ra tiếng Ý!
Ngay cả trước khi đợt kiểm dịch coronavirus xảy ra, Binging With Babish vẫn khuyến khích mọi người làm bánh mì. Đặc biệt, bánh mì bột chua . Với sự giúp đỡ của Joshua Weissman , công thức làm bột chua này đã thu về hơn 4 triệu lượt xem kể từ lần đầu tiên được đăng vào tháng Hai.
Bây giờ, trong những ngày COVID, mọi người đều làm bánh mì tại nhà như thể, với tư cách là một xã hội, chúng ta cuối cùng khám phá nó dễ dàng như thế nào. Để biết công thức đầy đủ, hãy xem video dưới đây. Nhưng trong khi chờ đợi, hãy lấy các nguyên liệu của bạn: bột bánh mì, bột mì nguyên cám, bột khai trưởng thành, nước lọc và muối biển.
Bạn nghĩ rằng bạn có công thức bánh hạnh nhân tốt nhất? Chúng tôi khá chắc chắn rằng Binging With Babish's brownies sẽ làm nên một chiếc bánh sô cô la béo ngậy. Tất nhiên, điều đó hoàn toàn phụ thuộc vào loại bánh hạnh nhân bạn thích: béo ngậy hay bánh ngọt. Vì vậy, theo đúng phong cách Babish, anh ấy đã ra đi và tạo ra cả hai công thức nấu ăn .
Binging With Babish’s carbonara Formula là một trong những video được xem nhiều nhất của anh ấy với hơn 6 triệu lượt xem. Đối với một truyền thống thịt xông khói và trứng , bạn sẽ cần các nguyên liệu sau: guanciale (hoặc có thể thay thế bằng pancetta), trứng, lòng đỏ trứng, pho mát Pecorino Romano hoặc Parmigiano-Reggiano, tiêu đen xay, muối kosher, mì spaghetti và nước mì ống giàu tinh bột. Xem công thức đầy đủ cacbonara dưới đây.
Một công thức thú vị và thú vị ra đời từ vùng cách ly của Babish là H Jon Benjamin- công thức margarita đã được phê duyệt với hơn 1,4 triệu lượt xem.
Nếu bạn đã thêm hỗn hợp chua vào bơ thực vật của mình, hãy đổ nó đi, đổ nó đi ngay bây giờ và không bao giờ nói về nó nữa. Babish (và Benjamin) ở đây để nói với bạn rằng Hoa cúc chỉ cần năm thành phần quan trọng: agave tequila, Cointreau, nước cốt chanh, muối kosher và đá. Đó là nó!
Đúng! Babish đã thực hiện một số hợp tác tuyệt vời với các đầu bếp khác, bao gồm Roy Choi và Youtuber Joshua Weissman.
Một trong những video cộng tác yêu thích của chúng tôi mà anh ấy đã thực hiện là Sohla El-Waylly. Cô ấy đã dạy anh ấy làm sô cô la và họ đã cùng nhau làm một phiên bản sô cô la của đầu Babish! Đó chắc chắn là một nơi không thể bỏ qua.
Dựa theo Mashed.com , Binging With Babish tạo thu nhập trên YouTube thông qua quảng cáo và phí của người đăng ký YouTube Premium. Với hàng tỷ lượt xem, Nailbuzz ước tính giá trị ròng của kênh từ quảng cáo là 9.000 đô la mỗi ngày (3,3 triệu đô la một năm).
Tuy nhiên, Babish (AKA Rea) cũng là tác giả của sách. Cùng với các bài đăng trên Instagram và doanh thu trên YouTube, Nghiền ước tính tổng giá trị tài sản ròng của Rea là khoảng 4 triệu đô la.
Tiếp theo, các kênh nấu ăn hay nhất mà bạn cần xem trên Instagram .