Melissa Rauch của Thuyết Big Bang ở cuối bộ truyện và Sách dạy nấu ăn mới cho sức khỏe, phù hợp với gia đình của cô ấy

Trên Thuyết Vụ nổ lớn , Melissa Rauch Nhân vật của Bernadette là mẹ của hai đứa trẻ, và có thật đời sống Rauch là mẹ của cô con gái 16 tháng tuổi Sadie Vì vậy, trong cả hai vai trò của mình, Rauch thậm chí còn trở nên có ý thức về thói quen ăn uống lành mạnh hơn trước.

Tôi chỉ thực sự đam mê nấu ăn lành mạnh cho gia đình và ủng hộ việc ăn uống lành mạnh và nấu ăn lành mạnh cho trẻ em ở khắp mọi nơi, Rauch nói với Parade.com trong cuộc phỏng vấn độc quyền này. Vì vậy, tôi rất vui khi tìm ra một cách thú vị để giới thiệu cho trẻ em một loại thực phẩm ít quen thuộc hơn, nhưng cực kỳ tốt cho sức khỏe và rất linh hoạt.

Hướng tới mục tiêu đó, Rauch đã hợp tác với House Foods để tạo ra Câu chuyện về đậu phụ , một cuốn sách dành cho trẻ em chứa đầy các công thức nấu đậu phụ phù hợp với gia đình nhằm giới thiệu cho trẻ em một loại thực phẩm mà chúng có thể không biết nhưng là một món ăn tốt cho sức khỏe của bạn - và nó có sẵn miễn phí. Có rất nhiều cách khác nhau để nấu ăn với đậu phụ và đối với trẻ em, nhiệm vụ của chúng là khiến chúng mở rộng khẩu phần ăn, vì vậy Melissa đã nảy ra ý tưởng này.

Vì vậy, những gì tôi nhận thấy là nếu một cái gì đó ở dạng sách, nếu nó được minh họa, nếu nó thú vị, thì điều đó sẽ trở nên thú vị, Rauch tiếp tục. Bạn đọc nó cho đứa trẻ, và điều tuyệt vời là bạn đã thực sự đưa nó vào hành động và bởi vì chúng đã thấy nó trong sách và chúng là một phần của quá trình đọc, thì chúng có thể là một phần của quá trình sáng tạo đối với các công thức nấu ăn, sau đó thực sự ăn nó trở nên thú vị hơn là một việc vặt.

Các ông chủ của lý thuyết Big Bang cân nhắc đến phần cuối của loạt phim và phần kế thừa của chương trình

Với một số công thức nấu ăn này, nó giấu đậu phụ để trẻ em thậm chí không biết đó là thứ chúng đang ăn .

Đúng rồi. Có bánh pudding sô cô la, mac súp lơ xanh và pho mát. Bạn không nhất thiết phải biết rằng có đậu phụ trong đó, nhưng mứt của nó chứa đầy đủ loại protein tuyệt vời này, vì vậy, nó rất tốt cho sức khỏe đối với họ. Ngoài ra, còn có các công thức nấu ăn ở phía trước và chính giữa giống như bánh tacos. Vì vậy, họ quen với, Ồ, tôi cũng thực sự thích món ăn này. Họ không chỉ ăn khi nó được giấu trong một thứ gì đó, mà thật tuyệt khi cho họ biết rằng đó là món ăn mà họ thực sự thích.

Bạn đã chọn công thức nấu ăn như thế nào? Đây có phải là những cái mà bạn làm ở nhà không?

Đúng. Tôi làm tất cả những thứ này và gia đình tôi yêu chúng. Thật tuyệt khi bạn tìm thấy thứ gì đó mà mọi người sẽ ăn và tôi cũng luôn tìm kiếm đồ ăn mà nếu tôi có bạn bè qua lại, món này có thể cho một nhóm người ăn không? Tất cả những điều này thực sự thân thiện với gia đình và thân thiện với nhóm, điều này thật tuyệt. Vì vậy, tôi làm tất cả chúng. Họ nhanh chóng trở thành mục yêu thích tại nhà của tôi. Điều tuyệt vời là một gói đậu phụ có thể cho rất nhiều người ăn và việc này cũng nhanh chóng và dễ dàng, điều mà hầu hết các bậc cha mẹ đều có thể liên tưởng đến. Nếu một thứ gì đó dễ dàng, nhanh chóng và lành mạnh thì đó là điều không cần bàn cãi.

Bánh ngô đậu phụ

Cái gì khác các loại thực phẩm lành mạnh bạn có bao gồm trong chế độ ăn uống của bạn ngoài đậu phụ?

Nhiều ngũ cốc nguyên hạt, nhiều trái cây tươi và rau quả. Một thứ không có trong sách mà tôi làm rất nhiều là món xào với đậu phụ. Điều đó cũng nhanh chóng và dễ dàng. Nó làm từ đậu phụ, nhưng không nhất thiết phải là đậu phụ. Bạn đã từng nghe đến món mì Shirataki? House Foods cũng làm cho chúng. Chúng quá tuyệt và lũ trẻ nghĩ rằng chúng đang ăn mì Ý. Nó cũng có protein và tốt cho sức khỏe. Tôi thích điều đó.

Tôi cũng thích làm khoai tây chiên từ bất kỳ loại rau nào mà tôi có thể làm được. Tôi bắt đầu với khoai lang chiên, nhưng bây giờ tôi làm mọi thứ từ củ cải, củ cải đến cà chua, bởi vì tôi nghĩ thức ăn cho trẻ em thực sự quan trọng.

Và ngay cả món bánh tét đậu phụ trong cuốn sách, khi bạn cắt nhỏ đậu phụ và nêm gia vị, điều đó cũng rất ngon. Bạn thậm chí có thể cho đậu phụ đã tẩm gia vị ra ngoài như một món ăn nhẹ cho trẻ em. Tôi tạo các trạm chăn thả tại nhà của mình để giữa các bữa ăn, có thể cắt nhỏ trái cây và rau tươi để mang đi khi con mới biết đi và có nhiều việc phải làm.

Bạn ăn gì vào ngày ăn gian của mình?

Tôi rất thích thú khi đưa bánh pudding sô cô la vào cuốn sách. Cảm giác như bạn đang ăn một thứ gì đó quá sa đọa và nó thực sự tốt cho bạn, vì vậy đó là thứ mà tôi yêu thích. Tôi thích sô cô la, vì vậy bất cứ thứ gì làm từ sô cô la, đó là một trong những lý do tôi muốn thêm bánh pudding đó vì tôi thích, tôi có thể ăn món này hàng ngày. Tôi có thể ăn nó nhiều lần trong ngày nếu tôi muốn.

Meliisa Rouch(Brian Ach / AP Hình ảnh cho House Foods)

Mayim Bialik cũng có một cuốn sách dạy nấu ăn, nhưng của cô ấy thì công thức nấu ăn thuần chay . Bạn có nói về nó khi bạn đang làm việc này không? Cô ấy có cho bạn lời khuyên nào không?

Bạn biết gì? Tôi hoàn toàn không nghĩ đến điều đó, nhưng bạn nói đúng. Thực ra, chúng tôi trao đổi công thức nấu ăn với nhau mọi lúc, vì vậy, tôi rất vui được chia sẻ điều này với cô ấy vì nó mới ra mắt trong tuần này.

Bạn đã chơi Bernadette được một thập kỷ rồi. Điều gì là phần tốt nhất của nhân vật này đối với bạn ?

Được trở thành một phần của nhóm này đã quá tuyệt vời và thực sự là một giấc mơ trở thành hiện thực. Đặc biệt, điều tuyệt vời về Bernadette là cô ấy đã đi trước tôi vài bước trong cuộc đời. Cô ấy đã có con trước khi tôi làm, và cô ấy phải tung hứng trở thành một bà mẹ đi làm trước khi tôi làm. Cô ấy đã điều hướng quá trình chuyển đổi thực sự sang làm mẹ trước tôi. Vì vậy, nó giống như một buổi diễn tập trang phục nhỏ cho cuộc sống của chính tôi.

Tôi đã mặc một chiếc quần tất cho em bé trước khi thực sự mang thai và tôi đã thực sự mặc quần bà bầu Bernadette khi tôi thực sự mang thai vì tôi đã mặc vừa với chúng. Vì vậy, cô ấy giống như người chị lớn này với tôi, người đã dẫn đường cho tôi. Vì vậy, tôi nghĩ rằng tôi sẽ nhớ điều đó, không có cô ấy đi trước tôi vài bước, hoặc có thể cô ấy sẽ ở ngoài đó ở đâu đó trong ê-kip và tôi có thể bắt kịp cô ấy, nhưng thật tuyệt khi cô ấy dẫn đầu cách cho tôi.

Có đúng là bạn đã thực sự ở văn phòng thất nghiệp một ngày trước khi bạn thử việc và điều này đã hoàn toàn thay đổi cuộc sống của bạn theo cách đó không?

Điều đó đúng. Tôi đã nghĩ rằng đây sẽ là một ngôi sao khách mời một lần và tôi đã tham gia buổi thử giọng và cầu nguyện rằng tôi sẽ nhận được công việc này và ở đó trong một tuần. Tôi không thể hiểu được sự thật rằng tôi đã ở đó gần một thập kỷ. Không có ngày nào trôi qua mà tôi không vĩnh viễn biết ơn về điều đó và điều đó thật tuyệt vời. Họ luôn nói rằng bạn chỉ còn một công việc nữa và điều đó đúng như vậy.

Simon Helberg và Melissa Rauch(Ảnh: Sonja Flemming / CBS)

Dàn diễn viên của bạn dường như được đan rất chặt chẽ. Bạn có nghĩ rằng khi chuyện này kết thúc thì tất cả các bạn sẽ giữ liên lạc không? Bạn có nghĩ rằng nó sẽ tiếp tục giống như một gia đình đối với bạn?

Chắc chắn rồi. Nhóm này chia sẻ một trái phiếu là mãi mãi. Đó là một nhóm người tuyệt vời và tôi yêu tất cả họ từ tận đáy lòng mình. Tôi biết rằng tôi sẽ giữ liên lạc với mọi người. Vì vậy, không nhất thiết phải bỏ lỡ mọi người, vì chúng tôi sẽ giữ liên lạc. Tôi nghĩ rằng chính việc thiếu họ trong tình huống này đã gắn kết tất cả chúng ta lại với nhau. Cái ôm trước khi chiếu và tất cả những gì chúng tôi làm và cười cùng nhau ở giữa các cảnh quay. Những kỷ niệm nhỏ mà bạn có thể không nhận ra là rất đặc biệt trong khoảnh khắc này nhưng khi nhìn lại bạn sẽ trân trọng chúng mãi mãi.

Thật thú vị khi bạn đề cập rằng có thể Bernadette sẽ ở ngoài đó và cô ấy sẽ vẫn ở phía trước bạn, bởi vì một trong những nhà sản xuất đã nói điều gì đó về việc muốn rời khỏi chương trình để cuộc sống vẫn tiếp diễn mặc dù chúng tôi sẽ không đang có các tập phim mới. Bạn muốn thấy mọi thứ kết thúc như thế nào?

Bạn biết đấy, tôi thậm chí còn chưa nghĩ rằng nó đã được viết. Vì vậy, tôi không biết nó sẽ kết thúc như thế nào. Các nhà văn đã luôn làm một công việc tuyệt vời như vậy với việc đảm bảo rằng mọi thứ đều hữu ích và kiếm được tiền. Tôi không biết rằng một trong những nhà sản xuất đã nói rằng về việc để cuộc sống tiếp diễn. Tôi nghĩ điều đó thật tuyệt vời vì tôi cảm thấy giống như nhóm người này - chúng tôi đang ngồi trong phòng khách cho rất nhiều chương trình ăn đồ ăn Trung Quốc và đi chơi với những người thân yêu của chúng tôi và mọi người đang xem nó trong phòng khách của họ với những người thân yêu của họ nên có sự kết nối ở đó mà chúng tôi cũng cảm nhận được với khán giả, và vì vậy tôi yêu thích điều đó. Tôi thích ý tưởng rằng nhóm người này tiếp tục như tất cả chúng ta.

Johnny Galecki về sự kết thúc của lý thuyết vụ nổ lớn và có thể tham gia The Connors

Trong khi bạn đã ở trên TBBT , bạn sản xuất phim của riêng mình, bạn viết phim và bạn đóng vai chính, vậy đó có phải là điều bạn hy vọng sẽ làm tiếp theo hay bạn sẽ tìm kiếm một bộ phim truyền hình khác? Bạn đã có một kế hoạch?

Tôi không có kế hoạch. Trái tim tôi đã rất hạnh phúc khi làm việc trong chương trình này, và tôi muốn tiếp tục làm điều gì đó khiến trái tim tôi hạnh phúc. Chồng tôi và tôi là một nhóm viết lách và chúng tôi thích sáng tạo cùng nhau. Vì vậy, chúng tôi chắc chắn muốn làm nhiều điều đó hơn nữa trong tương lai. Chúng tôi đã có một khoảng thời gian tuyệt vời khi làm Đồng, và vì vậy đó chắc chắn là điều mà chúng tôi muốn theo đuổi.

Tôi yêu thế giới TV và đặc biệt là làm việc với nhiều camera rất thú vị. Tôi chưa bao giờ làm thể loại phim sitcom trước đây. Tôi xuất thân từ sân khấu, vì vậy tôi yêu thực tế rằng đây thực chất là một vở kịch được quay phim mà tôi vô cùng yêu thích. Hầu hết các diễn viên chỉ thích ý tưởng xỏ chân vào giày của người khác. Vì vậy, tôi rất vui khi tìm hiểu xem đôi giày tiếp theo đó là gì. Đôi giày lười hợp lý của Bernadette sắp kết thúc và tôi rất vui được biết đôi tiếp theo sẽ đưa tôi đến đâu.

Thuyết Vụ nổ lớn phát sóng vào tối thứ Năm lúc 8 giờ tối. ET / PT trên CBS.

Để có một bản sao miễn phí của Câu chuyện về đậu phụ , nhấp chuột đây .