32 công thức nấu bí ngòi mùa hè thơm ngon sẽ khiến bạn ám ảnh với món chay

Chúng ta đang gặp khó khăn vào giữa mùa hè, đó là mùa chính của cà chua, quả mọng và bí xanh. Và với sự phong phú của bí mùa hè ở khắp mọi nơi ngay bây giờ, điều đó có nghĩa là chúng ta phải tận dụng tối đa sản phẩm vinh quang này.

Liên quan: 32 Công thức nấu món Pasta ngon miệng cho mùa hè

Summer Squash là gì?

Bí mùa hè về cơ bản là loại bí được thu hoạch khi vỏ của chúng vẫn còn mềm và có thể ăn được, và các loại phổ biến nhất mà chúng ta thấy (và biết) là bí vàng và bí xanh.

Khi nào thì Summer Squash vào mùa?

Mùa bí thường từ tháng 6 đến giữa tháng 8, khi bí mùa hè có thể được tìm thấy ở khắp các chợ nông sản, siêu thị và trong các giỏ CSA. Bạn thậm chí có thể thu hoạch bí mùa hè từ vườn rau của riêng mình — nếu bạn đủ may mắn có được. Và hãy nhớ bạn, những quả bí mùa hè này đến từng đợt, vì vậy hãy chuẩn bị cho một loạt chúng và sẵn sàng cho vụ thu hoạch.

Cho dù bạn muốn làm Mì bí đao mùa hè, bí đao hầm, súp bí đao mùa hè hay chỉ đơn giản là nướng lên — tôi đã giúp bạn có 32 món này công thức nấu ăn bí ngô mùa hè mặn . Không còn băn khoăn nữa làm gì những gì tất cả những gì bí mùa hè nữa. Hãy xem qua những cách nấu bí tuyệt vời này, lấy cảm hứng và chuẩn bị nấu bí cho cả mùa hè nhé!

Tiếp theo: 16 công thức nấu cà chua tuyệt vời cho mùa hè

Felicia Lim là tác giả của blog ẩm thực Dish by Dish , nơi những câu chuyện cá nhân đan xen với những công thức nấu ăn đơn giản, tốt cho sức khỏe (hầu hết đều không chứa gluten hoặc không chứa ngũ cốc).

Ghé qua blog của cô ấy và nói lời chào, tốt nhất là cầm một chiếc bánh quy trên tay, và một cốc trà đang nồng nặc ở tay kia!