(Chad A Elick)
Súp bông cải xanh-phô mai đưa tôi trở lại tuổi thơ. Ý nghĩ về những bông cải xanh được phủ trong một lớp súp sền sệt, đậm đà vẫn mang đến một nụ cười vào mặt tôi. Thành thật mà nói, món súp đó là cách duy nhất tôi từng tự nguyện ăn bông cải xanh khi còn nhỏ.
Nhìn lại, tôi chắc chắn đó là ‘bát pho mát’ đã thu hút tôi, nhưng khi trưởng thành, bông cải xanh là loại rau yêu thích của tôi và pho mát tất nhiên vẫn là món ăn yêu thích của tôi. Họ là một trận đấu được thực hiện trên thiên đường!
Liên quan: 40+ Công thức nấu ức gà ngon nhất và Công thức nấu súp ngon nhất của chúng tôi
Vào đêm tôi phát triển món ăn này, tôi nhận ra rằng tôi vừa mua bông cải xanh đông lạnh và pho mát cheddar và cần một bữa tối ngon miệng sẽ sẵn sàng trong tích tắc. Tôi biết ngay điều này sẽ biến thành tác phẩm ngon lành nhất. Món súp độc nhất vô nhị này được đóng gói với thịt gà, gạo hương lài, bông cải xanh và pho mát. Bạn không thể chỉ ngửi nó? Nó rất ngon; dày, phong phú và nhiều hương vị. Tôi không thể ngừng ăn nó. Cuối cùng tôi để bát còn lại vào tủ đông. Nó sẽ tạo nên một bữa trưa hảo hạng!
Súp Bông cải xanh và Phô mai Cheddar này với thịt gà và cơm được chế biến từ đĩa đến đĩa trong vòng 30 phút và có đủ thời gian nấu 'không hoạt động' để dọn dẹp nhà bếp của bạn và gọi cho người bạn thân nhất của bạn. Đó là những gì tôi gọi là một bữa ăn hoàn hảo! Thưởng thức!
Với tình yêu từ Nhà bếp đơn giản của chúng tôi đến của bạn!
Đánh giá nó:
Đun nóng nồi 8 lít trên lửa lớn vừa. Cắt thịt gà thành từng miếng vừa ăn.
Cho dầu ô liu và gà vào nồi. Rắc tiêu và ớt bột lên thịt gà. Khuấy đều. Nấu gà cho đến khi vàng nâu, khoảng 5 phút. Thêm nước luộc gà và đậy nắp. Đun sôi.
Thêm gạo và bông cải xanh. Thay vỏ. Nấu cho đến khi gạo gần như mềm (al dente), khoảng 8-10 phút.
Trong khi đó, trộn bơ và bột mì trong một chiếc bát nhỏ. Nghiền bằng nĩa cho đến khi kết hợp hoàn toàn. Thêm hỗn hợp bột vào súp. Khuấy để kết hợp. Thêm pho mát. Khuấy và giảm nhỏ lửa. Để súp ấm trong khi dọn ra bàn, khoảng 5 phút. Súp sẽ đặc lại trong khi nấu.
Máy chủ 4.