Hack One Grilling này sẽ thay đổi ngày lao động của bạn gấp mười lần món bánh mì kẹp thịt

Cho dù được thưởng thức trên hiên nhà, sân trong hay boong, đây là THE công thức bánh mì kẹp thịt bạn sẽ lật đi lật lại. Chỉ cần một số nguyên liệu có sẵn là tất cả những gì bạn cần để tạo ra một bánh mì kẹp thịt xứng đáng khoe khoang từ Weber's Greatest Hits .

Bây giờ chúng tôi sẽ cho bạn biết bí mật về cách nướng bánh mì kẹp thịt . Để có kết quả tốt nhất, hãy quay một lần duy nhất! Khi thìa của bạn trượt dễ dàng dưới miếng lót, nghĩa là nó đã sẵn sàng để lật. Đây là bạn có nó. Nếu bạn đang nướng chúng theo bất kỳ cách nào khác trong mùa hè này, hãy dừng lại ngay bây giờ và thử mẹo này cho Ngày Lao động.

Liên quan: Tốt nhất Công thức nấu thịt bò xay

Trích từ Những lần truy cập tuyệt vời nhất của Weber: 125 công thức được yêu thích cho mọi nhà hàng và mọi người © Jamie Purviance. Nhiếp ảnh © 2019 bởi Ray Kachatorian. Sao lại với sự cho phép của Houghton Mifflin Harcourt. Đã đăng ký Bản quyền.

Bản tin Pop Kitchen

Weber's Ideal Burger

Đánh giá nó:

3,3 từ 3 Phiếu bầu

• Phục vụ

  4

• In

Thành phần

• 1 & frac12;lbs thịt bò xay
• 2 muỗng canhhành tây băm nhỏ
• 1 muỗng canhsốt cà chua
• 1 & frac12; thìa cà phêmù tạt Dijon
• & frac12; thìa cà phêSốt Worcestershire
• & frac12; thìa cà phêrau oregano khô
• & frac12; thìa cà phêMuối
• & frac14; thìa cà phêtiêu
• 4lát phô mai cheddar

Từ khóa chính

• bánh mì kẹp thịt
• bánh mì kẹp thịt
• thịt bò xay

Hướng

1. Dùng tay sạch để trộn thịt bò, hành tây, tương cà, mù tạt, sốt Worcestershire, lá oregano, muối và tiêu. Nhẹ nhàng nặn hỗn hợp thành bốn miếng chả có kích thước bằng nhau, dày khoảng 1 inch.

   
   

2. Sử dụng mặt sau của thìa, tạo một vết lõm rộng 1 inch ở giữa mỗi miếng để ngăn bánh mì kẹp thịt bị phồng ở giữa trong khi nấu.

3. Chuẩn bị vỉ nướng để nấu trực tiếp ở nhiệt độ vừa và cao (400 ° đến 500 ° F). Nướng bánh mì kẹp thịt bằng nhiệt trực tiếp, đậy nắp lại, cho đến khi chín tới vừa (160 ° F), 9 đến 11 phút, lật một lần.

4. Trong khoảng thời gian nướng từ 30 giây đến 1 phút cuối cùng, đặt một lát pho mát lên mỗi miếng bánh để làm tan chảy.

Kệ trong nhà bếp

Máy chủ 4.Mỗi khẩu phần (không bao gồm bánh mì): 391 cal,hai2gchất béo, 142mg chol, 44g prot,3gcarbs,2gĐường,0gchất xơ, 682mg natri

Ghi chú của Cook