(BƯỚC THIẾT BỊ)
Bít tết có thể phù hợp với túi tiền của bạn! Chỉ cần chọn phần cắt phù hợp, thêm một loại nước xốt có hương vị và kết hợp nó với nhiều loại rau, giống như chúng ta đã làm trong món xào nhanh này từ $ 10 Bữa tối của Julie Grimes. Nó cung cấp cho bốn người chỉ với $ 2,23 cho mỗi khẩu phần!
Liên quan: 40 Ý tưởng bữa tối bít tết
Trích từ$ 10 Bữa tốicủa Julie Grimes. Bản quyền © 2019 Oxmoor House. Được tái bản với sự cho phép của TI Inc. Books, một bộ phận của Meredith Corporation. New York, NY. Đã đăng ký Bản quyền.
Đánh giá nó:
Trộn đường, nước tương, nước cốt chanh, ớt đỏ và tỏi trong một cái bát nhỏ. Dần dần đánh kem trong 3 muỗng canh dầu; chuyển sang một túi nhựa ziptop lớn. Thêm bít tết; niêm phong. Để yên ở nhiệt độ phòng 15 phút. Loại bỏ bít tết; để sẵn nước xốt trong một cái bát.
Đun nóng chảo lớn trên cao. Thêm 1 muỗng canh dầu; xoáy vào áo khoác. Giảm nhiệt xuống mức trung bình-cao. Thêm bít tết vào nấu, đảo đều khoảng 2 phút hoặc cho đến khi chín. Bỏ bít tết. Thêm đậu và ớt chuông vào chảo; xào khoảng 3 phút.
Đánh bông bột ngô thành nước xốt dành riêng. Khuấy hỗn hợp bột ngô vào hỗn hợp rau câu. Nấu 30 giây hoặc cho đến khi nước sốt sôi và đặc lại. Khuấy miếng bít tết vào hỗn hợp rau và nấu 30 giây hoặc cho đến khi bít tết chín tới độ chín mong muốn. Phục vụ trên cơm.
Máy chủ 4.Mỗi khẩu phần: 522 cal,25gchất béo, 49mg chol, 22g prot,56gcarbs,21gĐường,7gchất xơ, 1190mg natri
Cắt miếng bò hầm mỏng giúp nó luôn mềm mại.