Popeyes ra mắt món sandwich gà mới với một chút biến tấu

Đây là món bánh mì gà không tẩm bột đầu tiên của chuỗi cửa hàng.

• Tác giả: Nicole Wert
• Ngày cập nhật:

Cơn sốt bánh mì gà vẫn tiếp tục.

Ba năm trước, Louisiana Kitchen đã châm ngòi cho 'cuộc chiến gà' giữa đối thủ cạnh tranh sau khi ra mắt món bánh mì gà rán mới của họ. Giờ đây, họ đã quay trở lại với một phiên bản mới của bánh sandwich—The Sandwich gà đen của Popeyes, lựa chọn không có bánh mì đầu tiên của chuỗi cửa hàng.

Để sơ chế thịt, chuỗi nhà hàng ướp nguyên con ức gà trong 12 giờ với gia vị cajun và creole. Sau đó, họ đặt gà giữa một chiếc bánh mì brioche trước khi thêm món giòn cổ điển dưa muối . Khách hàng cũng sẽ có lựa chọn mayo cay hoặc mayo cổ điển.

'Bánh mì gà của chúng tôi đã thay đổi ngành QSR vào năm 2019 và kể từ đó, chúng tôi đã tiếp tục đổi mới trong danh mục để mang đến cho khách những gì họ muốn—thậm chí nhiều lựa chọn Bánh mì gà hơn,' Chủ tịch Popeyes Sami Siddiqui cho biết trong một thông cáo báo chí. “Sau bao la thành công của Sandwich gà, chúng tôi muốn phát minh lại danh mục bánh mì gà nướng truyền thống bằng cách hoàn toàn mới của chúng tôi về một lựa chọn không tẩm bột, Sandwich gà đen Popeyes. Chúng tôi rất vui khi khách dùng thử sản phẩm mới hấp dẫn này và biết được lịch sử của chúng tôi với việc thiết lập xu hướng, chúng tôi có cảm giác rằng nó có thể châm ngòi cho một số Bánh mì kẹp thịt gà đen bắt chước trên đường phố.'

Và hóa ra, món bánh mì gà này đã được làm ra trong nhiều năm! Theo thông cáo báo chí, đội ngũ ẩm ​​thực của Popeyes đã làm việc để tạo ra kỹ thuật nấu ăn bôi đen hoàn hảo trong bốn năm, kể từ trước khi ra mắt món bánh mì gà rán của họ vào năm 2019.

---