Khoai tây nghiền hoàn hảo

Nhấp vào đây để biết thêm công thức nấu ăn từ bữa tiệc Lễ Tạ ơn của Ree Drummond

Khoai tây nghiền hoàn hảo

Đánh giá nó:

5.0 từ 1 Phiếu bầu

• Phục vụ

  12-16

• Thời gian hoạt động

  15 phút.

• Tổng thời gian

  1 giờ

• In

Thành phần

• 5 lbkhoai tây vàng hoặc khoai tây vàng, gọt vỏ và cắt nhỏ
• 1 cốc (2 que)bơ cắt thành miếng, thêm nhiều thứ khác cho món ăn và lớp phủ bên trên
• 1 (8-oz) góipho mát kem, làm mềm
• & frac12; cốcmỗi bên một nửa
• & frac12; cốckem béo
• & frac12; thìa cà phêgia vị muối, thêm nữa để vừa ăn
• & frac12; thìa cà phêmuối kosher, thêm nữa để nếm thử
• 1 muỗng cà phêhạt tiêu, thêm nữa để nếm thử

Từ khóa chính

• Tạp chí Dash tháng 11 năm 2013
• Ngã
• những người vui vẻ bên
• công thức nấu ăn
• Ree Drummond
• Lễ tạ ơn
• công thức nấu ăn tạ ơn
• cảm ơn bên

Hướng

1. Cho khoai tây vào một chiếc nồi lớn. Đậy nắp lại với nước và đun sôi trên lửa lớn 20 đến 25 phút, cho đến khi nĩa chín mềm. Để ráo, sau đó cho trở lại nồi. Để lửa nhỏ, nghiền khoai tây từ 2 đến 3 phút, cho đến khi gần như mịn, để hơi nước và hơi ẩm thoát ra ngoài.

2. Thêm bơ, phô mai kem, nửa rưỡi, kem nặng, muối hạt nêm, muối và hạt tiêu. Sử dụng máy nghiền để kết hợp tất cả các thành phần cho đến khi hoàn toàn mịn. Trải khoai tây vào đĩa soong bơ, láng bề mặt. Đậy nắp và để trong tủ lạnh tối đa 2 ngày.

3. Khi đã sẵn sàng để nướng, làm nóng lò ở 350 ° F. Chấm thêm bơ lên ​​trên khoai tây. Nướng cho đến khi ống nóng và có màu vàng nâu ở trên, 25 đến 30 phút.

   
   

Kệ trong nhà bếp

Phục vụ 12-16.Mỗi khẩu phần: 280 calo, 21gcarbs,4gchất đạm,20gchất béo, 60mg cholesterol, 200mg natri,1gchất xơ

Thông tin về các Tác giả

Tìm công thức này và các ý tưởng lễ hội khác trong Người phụ nữ tiên phong nấu ăn: Một năm nghỉ lễ ($ 30; Harper Collins).