Bạn có còn sót lại món ăn ngày lễ Ham trong tủ đông không? Biến nó thành Ham Cooker Slow Cooker và Potato Chowder
Tìm Ra Số LượNg Thiên ThầN CủA BạN
Hãy giơ tay lên nếu bạn vẫn còn một ít giăm bông còn sót lại ngồi trong tủ đông! Nếu đó là bạn, thì công thức nấu món Slow Cooker Ham & Potato Chowder này sẽ giúp bạn có cơ hội sử dụng nó! Ở đây ở miền Trung Tây, chúng tôi đã nằm ngủ trong một mùa đông dài, và trong ngôi nhà này có nghĩa là rất nhiều súp và nhiều bữa tối nấu chậm. Món ăn ngon này kết hợp cả hai thành một bữa ăn, tôi chắc chắn rằng bạn gia đình cũng sẽ yêu!
Liên quan: 10 món súp Crock Pot cho những ngày lạnh giá đắng
Sự khác biệt giữa Chowder và Soup là gì?
Súp là bất kỳ sự kết hợp của các thành phần có cơ sở lỏng, nước hoặc nước. Tuy nhiên, chowder có một lớp nền dày hơn bao gồm một yếu tố kem, thường là từ sữa, kem hoặc một nửa rưỡi. Thêm vào đó, đối với tôi, món canh cải ngọt có nhiều thịt và rau củ hơn so với món súp thông thường. Đôi khi với một món súp, nó không hoàn toàn đủ để tạo nên một bữa ăn đầy đủ. Nhưng một chiếc chowder thường ngon hơn, là một bữa ăn trọn vẹn trong một bát, và như grandam thường nói rằng sẽ dính vào xương sườn của bạn nhiều hơn.
Liên quan: Xúc xích nấu chậm và xúc xích ngô
Món khoai tây chiên này có những miếng thịt nguội lớn, khoai tây và các loại rau khác. Nó được làm đặc với kem trong giai đoạn cuối của quá trình nấu nướng để tạo cho nó một kết cấu bao bọc bạn trong sự ấm áp sau một ngày dài lạnh giá. Như tôi đã đề cập trước đó, nó cũng là một công dụng tuyệt vời cho giăm bông còn sót lại. Khi tôi làm một cái giăm bông lớn cho một kỳ nghỉ, chúng tôi luôn đông lạnh một số thức ăn thừa, chính xác là vì lý do để sử dụng nó trong các công thức nấu ăn trong những tuần tới.
Liên quan: 50+ Công thức nấu thịt lợn ngon nhất
Mùa đông có ý nghĩa với nhiều người, nhưng với chúng tôi, với tuyết và lạnh đến ăn tối với súp, món hầm hoặc món canh chua ít nhất một lần một tuần. Chúng thực sự là cách tốt nhất, hiệu quả nhất để đối phó với một mùa giải sẽ không đi đến đâu trong một thời gian.
Hãy chắc chắn để xem một số bộ sưu tập súp khác của tôi!
20 công thức nấu ớt cho những ngày se lạnh
35 món súp nấu chậm cho mùa thu và mùa đông
20 món súp ngon cho mùa thu
Thịt nguội nấu chậm và khoai tây chowder
BởiĐánh giá nó:
Thành phần
- 8-10khoai tây củ vừa, hình khối
- haicà rốt, gọt vỏ và thái hạt lựu
- haisườn cần tây, thái hạt lựu
- 1hành trắng vừa, thái hạt lựu
- 1 hộp (32 oz)canh gà
- 2 táchNước
- haikhối thịt gà
- 1 muỗng canhrau mùi tây khô
- 1 & frac12; cốckem béo
- & frac14; cốcbột mì
- muối và tiêu
- 1 lbgiăm bông, hình khối
Từ khóa chính
Hướng
Kết hợp tất cả mọi thứ ngoại trừ kem và bột trong nồi nấu chậm.
Khuấy đều.
Nấu ở nhiệt độ cao 6-8 giờ, cho đến khi khoai tây mềm.
Dùng dụng cụ nghiền khoai tây để nghiền nhẹ khoai tây.
Trong một cái bát, đánh bông kem và bột với nhau.
Thêm vào súp.
Nấu thêm 15-20 phút cho đến khi hơi đặc lại.
Giảm xuống ấm cho đến khi phục vụ.
Kệ trong nhà bếp
Phục vụ 6-8.
Ghi chú của Cook
Kiểm tra khoai tây của bạn. Nếu chúng mềm trước khi hết thời gian nấu, hãy hoàn thành việc nấu ở nhiệt độ thấp. Khi nghiền khoai tây, bạn vẫn muốn còn sót lại nhiều khối lớn, vì vậy đừng nghiền quá kỹ.
Tôi là người tạo ra Bữa ăn hàng ngày của mẹ và một thời gian hoàn toàn ở nhà mẹ. Tôi sống ở miền bắc Indiana với chồng tôi 16 tuổi và hai cậu con trai xinh đẹp của chúng tôi, 15 tuổi và 3. Blog của tôi dành cho tất cả mọi người từ đầu bếp mới tập đến đầu bếp tại gia có kinh nghiệm. Tôi muốn các gia đình quây quần bên những món ăn ngon, được làm đơn giản. Bạn có thể tìm thấy tôi trên Facebook , Pinterest , Instagram và Twitter quá!
