(Chad A Elick)
Mùa hè chắc chắn là thời gian để nướng; thành thật mà nói, tôi sẽ hoàn toàn hạnh phúc nếu tôi không bật lò nướng trong suốt mùa hè. Với nhiệt độ 100 cộng với cả mùa hè, tôi chắc chắn bạn có thể liên quan.
Tôi bắt đầu nghĩ về những món ăn mà tôi yêu thích theo một cách hoàn toàn mới, và vì bếp nướng hoạt động giống như lò nướng VÀ bếp, tại sao không nấu cho phù hợp? Tôi yêu, rất thích, rất thích jalapeno poppers, nhưng muốn chúng mà không cần bật lò nướng hoặc đứng trước một nồi dầu sôi. Vì vậy, tôi quay sang nướng.
Món nướng nhân jalapeno poppers này hoàn toàn hoàn hảo và có lẽ còn ngon hơn cả công thức truyền thống. Những chú jalapenos này được nhồi với hỗn hợp phô mai Tây Nam hảo hạng, được bọc trong Thịt ba rọi , sau đó nướng đến hoàn hảo! Toàn bộ công thức được chuyển từ chuẩn bị đến đĩa trong 30 phút và là sự bổ sung hoàn hảo cho món nướng mùa hè của bạn.
Với tình yêu từ Nhà bếp đơn giản của chúng tôi đến của bạn!
Liên quan: 70 Công thức nấu thịt xông khói ngon nhất
Đánh giá nó:
Làm nóng bếp nướng ở nhiệt độ cao vừa.
Cắt lát jalapenos theo chiều dọc từ thân đến ngọn, để nguyên phần cuống. Dùng thìa nhỏ để nạo hạt và đường gân của ớt jalapenos.
Trong một bát vừa, trộn pho mát và gia vị. Nhẹ nhàng bóp phần cuống và ngọn của jalapeno để mở phần túi đã cắt. Thêm khoảng 1 & frac12; muỗng hỗn hợp cho mỗi jalapeno. Để qua một bên.
Dùng 1 hoặc 2 chiếc tăm để quấn thịt xông khói vào từng lát jalapeno.
Đặt poppers trên mặt cắt của vỉ nướng. CÓ, xuống. Khi mặt trên đã chín và phô mai bắt đầu mềm, hãy dùng thìa để nới lỏng thịt xông khói ra khỏi vỉ nướng và lật. Nấu cho đến khi thịt xông khói được nấu chín trong khoảng 10-15 phút.
Phục vụ và thưởng thức!
Làm cho 14-18 poppers.
Nếu bạn gặp vấn đề với hiện tượng bùng phát trên vỉ nướng của mình, hãy đặt một miếng giấy nhôm lên vỉ nướng và đặt vỉ nướng lên trên.
Bạn cũng có thể nướng những thứ này trong lò. Nướng ở nhiệt độ 400F trong 20-25 phút.