Thịt bò và rau xào là một món ăn thay thế lành mạnh và ngon miệng

Thịt bò và rau xào là một bữa tối nhanh chóng và dễ dàng cho bất kỳ đêm nào bạn cảm thấy không muốn dành hàng giờ bên bếp — hoặc làm các món ăn. Được nạp với các loại rau tươi ăn kèm với gạo lứt và nêm với nước tương ít natri, đây cũng là một lựa chọn thay thế lành mạnh hơn cho món ăn mang đi.

Công thức xào này có hành tây, bí xanh, bí vàng và bông cải xanh, nhưng bạn có thể thêm các món yêu thích của mình vào. Cà rốt và hành lá cũng sẽ rất hiệu quả trong món ăn đơn giản này.

Có liên quan: Công thức nấu món bít tết ngon nhất của chúng tôi

Công thức này ban đầu xuất hiện trong Welcome Home Cookbook .

Bản tin Pop Kitchen

Thịt bò xào rau củ

Đánh giá nó:

0,0 từ 0 Phiếu bầu

• Phục vụ

  4

• Thời gian hoạt động

  15 phút.

  
  

• Tổng thời gian

  50 phút

• In

Thành phần

• & frac14; lbthăn bò
• 2 muỗng cà phêdầu ô liu
• 1hành tây, thái nhỏ
• 1bí ngòi nhỏ, cắt nhỏ
• 3 chénbông cải xanh cắt nhỏ
• Nửa quả bí vàng nhỏ, xắt sợi
• & frac12; cốcgạo lứt chưa nấu chín
• 1 cái lyNước
• 1 muỗng cà phêsốt teriyaki ít natri

Thẻ chính

• xào

Hướng

1. Cắt thịt bò thành các dải & frac14;-inch rộng rãi.

2. Trong một chảo lớn, xào thịt bò trong 2 thìa cà phê dầu ô liu cho đến khi không còn màu hồng, khoảng 2 phút.

3. Thêm hành tây và các loại rau khác. Xào cho đến khi chín mềm trong 5 đến 7 phút.

4. Để nấu cơm, cho gạo và nước vào nồi. Bìa và đun sôi. Điều chỉnh nhiệt để hỗn hợp sôi lăn tăn, đậy nắp lại. Nấu cơm cho đến khi chín mềm trong vòng 20 đến 25 phút.

5. Ngay trước khi dùng cơm, hãy thêm nước sốt teriyaki vào thịt bò và rau.

Kệ trong nhà bếp

Máy chủ 4.