(Tạp dề lộn xộn của Chelsea)
Khởi chạy Thư viện 21 ẢnhNếu bạn đang băn khoăn không biết nên làm món gì cho bữa trưa, bữa tối hoặc đón tôi vào buổi chiều, thì không đâu khác ngoài món ngon ol ’gnocchi! Gnocchi ( gnoccho số ít ) về cơ bản là những chiếc bánh bao có thể được làm bằng bột mì, khoai tây, bột báng, ricotta, trứng, pho mát hoặc kết hợp của những món này. Gnocchi thường được ăn để thay thế cho mì ống và về cơ bản chúng là những chiếc gối nhỏ trên trời mà bạn có thể phủ lên bất kỳ loại nước sốt nào bạn thích.
Liên quan: Công thức nấu mì ống ngon nhất năm 2019
Mặc dù gnocchi luôn phổ biến tại các nhà hàng Ý, nhưng chúng có thể được làm tại nhà với một vài nguyên liệu phổ biến, mặc dù quy trình này có thể hơi tốn công và tốn thời gian. Làm gnocchi cần sự kiên nhẫn và bền bỉ. Gnocchi khoai tây tốt nhất có thể nhẹ và tinh tế, nhưng nếu làm không đúng cách, chúng có thể bị đặc, cao su và / hoặc sũng nước. Nếu bạn muốn tránh rắc rối, bạn cũng có thể sử dụng gnocchi mua ở cửa hàng cho bất kỳ công thức nấu ăn nào như Giòn Gnocchi với Basil Pesto hoặc Nấm Marsala Gnocchi.
Liên quan: Công thức nấu mì ống mùa đông tự làm ngon nhất
Một đĩa gnocchi khoai tây nhẹ, được phủ với nước sốt đặc sệt, là một bữa ăn thoải mái lý tưởng. Duyệt qua 21 công thức nấu ăn gnocchi hay nhất này và thử tất cả!
Theo Kavitha Ramaswamy:
Foodomania | Facebook | Twitter | Pinterest | Instagram