10 công thức nấu đậu hũ ít carb ngon để lừa bạn say mê món đậu hũ

Ngay cả khi bạn không phải là người ăn chay trường hay ăn chay, ít tinh bột công thức nấu ăn đậu phụ rất tốt cho các ngày Thứ Hai Không Thịt — hoặc bất kỳ đêm nào khác trong tuần khi bạn cần nghỉ ngơi với thịt. Được làm từ đậu nành xay, đậu phụ là một nguồn cung cấp protein thực vật tuyệt vời và các chất dinh dưỡng lành mạnh. Nó cũng là một bổ sung tuyệt vời cho các công thức nấu ăn rau ít carb và nó phù hợp với ngân sách để bắt đầu.

Liên quan: Có thể thực hiện một chế độ ăn chay Keto không?

Vì vậy, khi bạn đang tìm kiếm các công thức nấu ăn chay có hàm lượng carb thấp hoặc keto, hãy tìm kiếm những món ăn ngon và dễ làm từ nguyên liệu làm từ đậu nành này. Bạn thậm chí có thể sử dụng nó để làm món Đậu hũ xào ngon đến mức bạn sẽ không nhận thấy nó có lợi cho sức khỏe về mặt kỹ thuật.

Cách nấu đậu phụ

Cách đơn giản nhất để nấu đậu phụ là cắt thành khối vuông và chiên chúng. Sau khi ép và để ráo các viên, bạn hãy xào chúng trên lửa vừa với một lượng dầu nhỏ cho đến khi chúng chín vàng đều các mặt.

Liên quan: Học Cách Làm Đậu Phụ Giòn Cho Món Chay Xào

Đậu phụ không chỉ là một nguyên liệu tuyệt vời cho các món mặn, mà bạn còn có thể sử dụng nó cho các món ngọt, như công thức làm Pudding đậu phụ sôcôla nhanh chóng và dễ dàng mà tôi đã bao gồm trong phần tổng hợp này.

Bạn đã sẵn sàng để xem 10 công thức nấu ăn ngon với đậu phụ low-carb chưa? Chỉ cần nhấp vào Khởi chạy Thư viện để duyệt qua tất cả. Bạn sẽ tìm thấy liên kết đến từng công thức có thể in được trong chú thích của ảnh. Và đừng quên chia sẻ chúng bằng cách ghim hình ảnh ghép bên dưới nhé!

Lisa MarcAurele là một kỹ sư đã nghỉ hưu, người đã thành lập blog thực phẩm Carb Yum thấp vào năm 2019 để chia sẻ các công thức nấu ăn đơn giản ít carbs. Cô ấy Sách nấu ăn Keto 5 thành phần bao gồm hơn 120 công thức nấu ăn dễ dàng cùng với các mẹo dành cho những người mới bắt đầu lối sống ít carb.