Trisha Yearwood’s Breakfast Sausage Casserole is Christmas #BrunchGoals
Tìm Ra Số LượNg Thiên ThầN CủA BạN
Một trong Trisha Yearwood Truyền thống ngày lễ yêu thích của người dân là làm món thịt hầm ăn sáng vào đêm Giáng sinh. Bạn thấy công thức này rất nhiều ở miền Nam, ngôi sao nhạc đồng quê ba lần đoạt giải Grammy cho biết.
Cô ấy đặt nó trong tủ lạnh qua đêm vì vậy tất cả những gì cô ấy phải làm là làm nóng nó vào ngày hôm sau trong thời gian mở cửa điên cuồng như hiện nay. Yearwood, tác giả của ba Thời báo New York- sách dạy nấu ăn bán chạy nhất và từng đoạt giải Emmy Trisha’s Southern Kitchen trên Mạng Thực phẩm.
Tôi đặt nó trong lò vào buổi sáng Giáng sinh, nó nướng và làm dậy mùi thơm căn nhà với hương thơm tuyệt vời trong khi mọi người mở quà. Khi quà được mở và mọi người đều đói, đã đến lúc ăn!
Hãy thử công thức này phỏng theo sách nấu ăn của cô ấy, Georgia Cooking in an Oklahoma Kitchen .
Liên quan: 75 Công thức nấu món hầm dễ dàng
Trisha Yearwood’s bữa sáng hầm xúc xích
BởiĐánh giá nó:
Thành phần
Bữa sáng của Trisha Yearwood’s bữa sáng hầm xúc xích:
- Bơ để bôi mỡ
- & frac12; ổ bánh mìBánh mì trắng cắt lát
- 1 lbxúc xích heo tươi với xô thơm
- 10 ozCheddar sắc nét, mài
- 2 táchmỗi bên một nửa
- 1 muỗng cà phêmù tạt khô
- 1 muỗng cà phêMuối
- 5trứng lớn, đánh nhẹ
Thẻ chính
Hướng
Cắt bánh mì thành những khối vuông 1 inch và trải vào đáy đĩa thịt hầm 9 x 13 x 2 đã được bôi mỡ.
Trong chảo vừa, xúc xích chín vàng trên lửa vừa cho đến khi chín hoàn toàn và không còn màu hồng. Dùng thìa có rãnh vớt xúc xích ra để ráo bớt mỡ. Trải xúc xích đã nấu chín lên bánh mì và phủ phô mai lên trên.
Khuấy đều nửa rưỡi, mù tạt khô, muối và trứng. Đổ hỗn hợp này lên pho mát và bánh mì.
Đậy vung bằng giấy nhôm và để tủ lạnh trong 8 giờ hoặc qua đêm.
Ngày hôm sau, làm nóng lò ở 350 độ F.
Nướng soong có nắp đậy cho đến khi chín và hơi vàng, khoảng 50 phút. Lấy ra khỏi lò và để soong trong 15 phút trước khi phục vụ.
Kệ trong nhà bếp
Phục vụ 12.
(Russ Harrington)
