Hầm xúc xích hun khói này được đưa từ bếp lên bàn trong vòng chưa đầy 30 phút
Tìm Ra Số LượNg Thiên ThầN CủA BạN
Tôi dựa vào nồi nấu chậm của mình rất nhiều vào thời điểm này trong năm, đặc biệt là để có những bữa tối với món súp ngon, nhưng một số ngày bữa tối cần phải nấu trên bếp, chẳng hạn như món Hầm Xúc xích hun khói này. Nó chứa đầy thịt và rau lớn, nấu trong một nồi và có thể lên bàn sau khoảng 30 phút!
Liên quan: Phải thử Stovetop Mac ‘n’ Cheese
Vào một đêm lạnh giá, không có thứ gì ngon bằng một bát lớn món hầm thịnh soạn sẽ khiến bạn no nê và rã đông cùng một lúc. Điều này xảy ra cũng rất dễ dàng, chưa kể đến việc dễ dàng với ví tiền! Xúc xích hun khói là một loại protein khá thân thiện với ngân sách, hoặc bạn cũng có thể sử dụng kielbasa.
Sự khác biệt giữa xúc xích hun khói và kielbasa là gì?
Tôi thừa nhận rằng, tôi nấu với xúc xích hun khói nhiều hơn so với kielbasa, và hầu hết thời gian tôi sẽ thay thế nó cho nó là người anh em họ Ba Lan trong các công thức nấu ăn vì tôi luôn có nó trong tủ đông. Kielbasa thường có kết cấu tự nhiên hơn, nhiều hương vị tỏi hơn và theo truyền thống, nó chỉ được hun khói nhẹ hoặc không hề. Mặt khác, xúc xích hun khói được làm chín, sau đó hun khói.
Cho dù bạn chọn sử dụng loại nào trong món hầm ngon này, nó sẽ tràn đầy hương vị giúp bạn no lâu và ấm áp trong suốt mùa đông dài phía trước. Thêm một ít bánh mì giòn bên cạnh và coi như bữa tối đã xong!
Bạn vẫn đang tìm kiếm một số bữa ăn nhanh cho những đêm bận rộn? Hãy thử những điều tiếp theo!
28 Bữa ăn Skillet cho Bữa tối Không Căng thẳng
30 món thịt hầm thử & đúng
15 bữa ăn trên bàn trong vòng chưa đầy một giờ
Hầm xúc xích hun khói
BởiĐánh giá nó:
Thành phần
- 3 muỗng canhbơ
- 1 lbxúc xích hun khói, cắt nhỏ
- 4khoai tây vừa, gọt vỏ và cắt khối
- 1hành vàng vừa, thái nhỏ
- haicà rốt, gọt vỏ và thái nhỏ
- haisườn cần tây, thái nhỏ
- 1 hộp (32 oz)canh thịt bò
- 3 cốcNước
- 3khối thịt bò
- 1 túi (12 oz)rau trộn đông lạnh
- 1 muỗng cà phêhúng tây phơi khô
- 1 muỗng cà phêbột tỏi
- 2 muỗng cà phêmùi tây khô, thêm để trang trí
- 1 & frac12; cốckem béo
- 4 muỗng canhbột ngô
- muối và tiêu
Thẻ chính
Hướng
Đun chảy bơ trong một nồi kho lớn trên lửa vừa cao.
Xào xúc xích, hành tây, cần tây, cà rốt và khoai tây trong 5-7 phút cho đến khi rau bắt đầu mềm.
Thêm rau đông lạnh, nước dùng, nước, nước luộc thịt, cỏ xạ hương, bột tỏi, muối và tiêu.
Đun sôi.
Giảm nhiệt, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 15 phút.
Đánh bông bột ngô vào kem cho đến khi mịn.
Tăng nhiệt cao.
Thêm hỗn hợp kem.
Khuấy liên tục.
Đun sôi trong 1 phút.
Giảm nhiệt xuống thấp và nấu 10 phút cho đến khi có độ sệt mong muốn.
Trang trí với thêm mùi tây.
Kệ trong nhà bếp
Phục vụ 6-8.
Tôi là người tạo ra Bữa ăn hàng ngày của mẹ và một thời gian hoàn toàn ở nhà mẹ. Tôi sống ở miền bắc Indiana với chồng 16 tuổi và hai cậu con trai xinh đẹp của chúng tôi, 15 tuổi và 3. Blog của tôi dành cho tất cả mọi người, từ người mới học nấu ăn đến đầu bếp tại gia có kinh nghiệm. Tôi muốn các gia đình quây quần bên những món ăn ngon, được làm đơn giản. Bạn có thể tìm thấy tôi trên Facebook , Pinterest , Instagram và Twitter quá!
