Tater tots là một trong những món yêu thích của tôi để ăn, và đã có từ khi tôi còn là một đứa trẻ. Điều này Món thịt hầm ngon nhất công thức không khó làm, không sử dụng súp đóng hộp và nó hoàn toàn ngon.
Món ăn này cũng dễ sửa đổi — bạn có thể sử dụng bất kỳ loại rau nào bạn muốn. Bạn thậm chí có thể dùng súp đóng hộp nếu đó là sở thích của bạn… chỉ cần thay hỗn hợp sữa / kem chua bằng một lon súp gà hoặc kem nấm kem đặc.
Liên quan: 150+ Công thức nấu thịt bò xay và hơn 100 Công thức nấu món hầm ngon nhất
Tater tot soong là món thịt hầm hoàn hảo để chế biến cùng hoặc cho trẻ em, nhưng tôi đảm bảo rằng khi bạn đặt nó lên bàn ăn, mọi người ở mọi lứa tuổi sẽ yêu cầu vài giây!
Đánh giá nó:
Làm nóng lò nướng của bạn ở 350 ° F và cho mỡ vào đĩa thịt hầm 9x13.
Trong chảo lớn, có đáy nặng, đun dầu ở lửa vừa. Thêm hành tây và ớt xanh, xào cho đến khi mềm. Cho tỏi và nấm vào nấu thêm khoảng 3-5 phút hoặc cho đến khi nấm bắt đầu tiết ra chất lỏng.
Thêm thịt bò xay, muối và hạt tiêu và tăng lửa lên mức trung bình. Nấu và đảo thường xuyên cho đến khi thịt bò chín vàng. Loại bỏ nhiệt và xả hầu hết dầu mỡ.
Đun chảy bơ trong chảo ở lửa vừa. Khi bột đã tan chảy hoàn toàn, cho bột mì vào và nấu trong một hoặc hai phút, đánh liên tục. Từ từ cho sữa vào, đánh toàn bộ thời gian cho đến khi hỗn hợp mịn và bắt đầu đặc lại, sau đó lấy ra khỏi nhiệt và cho kem chua vào.
Đổ hỗn hợp kem lên trên thịt bò xay, thêm đậu xanh và khuấy đều.
Đổ hỗn hợp thịt bò vào đáy đĩa thịt hầm đã chuẩn bị sẵn và dùng thìa làm phẳng mặt sau. Thêm một nửa số phô mai bào vụn lên trên, sau đó phủ lớp bột mì lên trên phô mai.
Nướng trong lò khoảng 30 - 40 phút hoặc cho đến khi bánh chín vàng, sau đó lấy ra và rắc phần phô mai còn lại lên trên. Đặt lại vào lò nướng thêm 10 phút hoặc cho đến khi phô mai tan chảy.
Để nguội trước khi dùng.
Máy chủ 6.