1. Dùng khăn giấy thấm khô gà và nêm muối tiêu. Đun nóng dầu trong chảo trên lửa lớn vừa. Nướng gà một mặt trong 5 phút, lật và nướng mặt kia trong 5 phút nữa.

2. Khi gà chín vàng, gắp ra đĩa. Trong cùng một chảo, nấu tỏi trong 30 giây, đảo liên tục. Thêm kem, nước dùng, nước sốt, gia vị Ý, cà chua, pho mát, muối và tiêu. Khuấy cho đến khi kết hợp tốt.

3. Cho gà trở lại chảo, rưới nước sốt lên trên và giảm lửa xuống vừa. Nấu trong 7-10 phút cho đến khi nhiệt độ bên trong là 165.

4. Trang trí với mùi tây và dùng nóng mỳ ống ở bên cạnh và thêm pho mát.

Nếu bạn luôn tìm kiếm những cách mới để sử dụng thịt gà, thì công thức Marry Me Chicken này chắc chắn sẽ trở thành món khoái khẩu mới của bạn. Hãy tích trữ khi nó được bán, bởi vì đây là câu trả lời hoàn hảo khi bạn không biết ăn gì cho bữa tối, nhưng lại muốn thứ gì đó của bạn gia đình sẽ ngấu nghiến mà không có lời phàn nàn nào!

Có liên quan: 40 công thức nấu ức gà dễ dàng

Ăn gì với Marry Me Chicken

Chúng tôi thích mì ống bơ với thịt gà này vì nó hoàn hảo với nước sốt bổ sung. Khoai tây nghiền và cơm cũng sẽ ngon. Tôi cũng sẽ phục vụ một số bánh mì giòn ở bên cạnh để lau thêm.

Dưới đây là một số mặt khác sẽ rất ngon:

• Bắp cải và Mì xào
• Mì trứng Cajun
• Nướng tỏi thảo mộc khoai tây nghiền
• Cơm trắng
• Cơm thập cẩm

Mẹo hay nhất

• Bạn sẽ muốn có 3-4 ức gà, tùy thuộc vào kích cỡ.
• Cà chua phơi nắng có thể được tìm thấy cùng với các loại cà chua đóng hộp khác hoặc đôi khi dưa muối và ô liu.
• Nửa rưỡi có thể được sử dụng cho một phiên bản nhẹ hơn.
• Trang trí với húng quế tươi để có thêm hương vị.
• Đặt gà vào dầu nóng và KHÔNG di chuyển trong 5 phút để có kết quả chín vàng tốt nhất.
• Nếu sử dụng mì ống dài hơn như fettuccine hoặc spaghetti, hãy cắt miếng thịt gà và đặt lên trên.

Các công thức nấu gà dễ dàng hơn để thử tiếp theo

• Gà tơ
• Gà băm nhỏ
• Crock Pot Chicken and Rice Soup
• Thịt gà nhồi thịt hầm
• Gà quay mộc
• Bánh mì gà trâu
• Gà nướng Tortellini Alfredo
• Crock Pot Salsa Chicken
• Gà hầm cơm
• Thịt gà hầm bánh pía
• Copycat Olive Garden Chicken Gnocchi Soup

Marry Me Chicken Recipe

• Khoảng thời gian
• Giờ nấu ăn
• Thời gian chuẩn bị
• 2-4 Khẩu phần ăn

Thành phần

• 3-4 ức gà rút xương, tùy kích cỡ
• 1 (8 oz) cà chua phơi nắng, để ráo nước và cắt nhỏ
• 1 cốc kem béo
• 1/2 chén nước luộc gà
• 3 tép tỏi băm nhuyễn
• 1 khối thịt gà
• 1/2 chén pho mát Parmesan bào, thêm phần ăn kèm
• 1 muỗng cà phê gia vị Ý
• 2 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
• muối và tiêu
• mùi tây tươi, để trang trí

Sự chuẩn bị

1. Vỗ gà khô và nêm muối tiêu vừa ăn.
2. Đun nóng dầu trong chảo lớn hoặc lò nướng kiểu Hà Lan ở nhiệt độ cao vừa.
3. Nướng gà trong dầu cả hai mặt, trong 5 phút mỗi mặt.
4. Dọn gà ra đĩa.
5. Cũng chảo đó, phi tỏi trong 30 giây cho đến khi có mùi thơm, đảo liên tục.
6. Thêm kem, nước dùng, nước sốt, gia vị Ý, cà chua, pho mát, muối và tiêu.
7. Khuấy đều cho đến khi kết hợp.
8. Cho gà trở lại chảo, dùng thìa sốt lên trên và giảm lửa vừa.
9. Nấu cho đến khi gà đạt 165 độ, 7-10 phút.
10. Trang trí với mùi tây và dùng ngay với phô mai nếu muốn.