Cách Làm Sushi Tại Nhà, Cộng Với 7 Món Bánh Cuốn Và Đậu Phụ Cực Ngon Bạn Phải Thử

sushi giống như một gói cơm nhỏ, rau, nhiều loại cá (hoặc thịt) và đôi khi là nước sốt, được cân bằng hoàn hảo để có trải nghiệm lành mạnh. Tôi thực sự đánh giá cao việc có số lượng phù hợp trong mỗi miếng ăn, hương vị luôn nhất quán và mỗi miếng sushi khiến bạn muốn nhiều hơn nữa. Các thành phần kết hợp cũng vô tận, khi nói đến sushi, có nghĩa là có một cái gì đó cho mọi khẩu vị. Mặc dù vậy, sushi có thể đắt - đặc biệt là nếu bạn đang gọi món cuộn với những con cá ngon nhất xung quanh - nhưng có nhiều cách hiệu quả hơn để thưởng thức nó, bằng cách làm sushi tại nhà.

Cách làm sushi tại nhà:

Với bất kỳ món ăn nào đòi hỏi nhiều kỹ thuật và công phu, thì kỹ năng chế biến sẽ có khoảng cách, phải không? Chà, gần đây tôi đã học cách khác. Hóa ra tất cả những gì bạn phải làm để làm sushi tại nhà là hãy thử một vài lần và cuối cùng bạn sẽ thành công tốt đẹp. Quên đi ăn sushi ở địa phương của bạn. Thay vào đó, hãy thử tự làm. Mức độ tùy biến bạn có thể đưa vào cuộn sushi là không thể tin được. Bắt đầu bằng cách mua một bộ dụng cụ làm sushi, chẳng hạn như cái này Williams Sonoma DIY Sushi Kit , $ 32. Nó có mọi thứ bạn cần để làm thành thạo cách làm sushi, chẳng hạn như một tấm chiếu tre dẻo (để tạo hình cơm sushi và nhân thành một cuộn hoàn hảo), nori chất lượng cao (với kết cấu chắc chắn để giảm thiểu vỡ), cơm sushi hạt vừa ( cùng với bột giấm gạo để tạo ra hương vị và kết cấu lý tưởng), hạt vừng, bột wasabi và một tập sách hướng dẫn / công thức.

(Williams Sonoma)

Bạn không thích tự làm cơm sushi ở nhà? Bạn vẫn có thể làm sushi bằng cách gian lận một chút và đặt cơm sushi từ nơi mua mang về ở địa phương của bạn, nhưng hãy tự mình thực hiện phần còn lại. Nhiều cửa hàng tạp hóa bán sushi cũng sẽ bán cơm sushi cho bạn nếu bạn yêu cầu, và bạn thậm chí có thể chọn giữa gạo trắng cổ điển hoặc gạo lứt cho món sushi của mình.

Có liên quan:Cách làm Sushi Olaf từ Disney's Đông cứng

Và đoán xem? Nếu bạn thất bại trong việc làm sushi - hoặc để món cuộn của bạn trông ngon như những người chuyên nghiệp - thì ít nhất bạn sẽ chỉ có một bát cơm với các loại rau yêu thích, nori và có thể là một loại protein để vẫn thưởng thức. Cho một ít nước tương vào và bạn đã sẵn sàng! Tuy nhiên, hãy tiếp tục rèn luyện kỹ năng cuộn sushi của bạn với bảy công thức sushi đơn giản sau đây và chẳng bao lâu nữa bạn sẽ sẵn sàng gây ấn tượng với khách bằng cách làm sushi sống cho bữa tối.

Chọn từ Cuộn cá ngừ cay và Cuộn rồng, đến Cuộn xoài bơ làm từ thực vật và Cuộn rồng cà tím. Thậm chí còn có một công thức choTotoro Inari đây, dễ thương nhấtNhững viên cơm sushi rưới giấm được nhét trong túi đậu phụ chiên giòn với mắt và tai. Bạn phải thử nó. Hãy tận hưởng cách làm những cuộn thủ công này tại nhà để có một đêm sushi tuyệt đỉnh!

Tiếp theo, hãy thử: 39 Công thức nấu ăn dễ dàng cho bát cơm