
Đầu mùa hè này Hoàng tử William đã đến thăm Jerusalem, một trong những địa điểm yêu thích của tôi (OK, sở thích của tôi) trên trái đất. Sau chuyến đi gần đây nhất của tôi, tôi đã nhận được một loạt email từ những độc giả muốn đến thăm, nhưng cũng quan tâm đến mọi thứ, từ an toàn trong khu vực, đến cách đóng gói hành lý và nơi ở.
Hoàng tử William ngủ ở đây à?
Nơi anh ở lại : Khi ở Israel, Công tước xứ Cambridge hưởng thọ 88 tuổi Khách sạn King David ở Jerusalem được xây dựng dưới thời Ủy trị của Anh.
Đó là một chuyến thăm lịch sử vì nhiều lý do, nhưng đặc biệt là vì chuyến thăm của Hoàng tử William đánh dấu chuyến thăm chính thức cấp nhà nước đầu tiên của một hoàng gia Anh tới quốc gia hiện đại 70 năm tuổi Người israel kể từ khi ra đời vào năm 1948. Mặc dù khách sạn không thể xác nhận căn phòng mà William thực sự ở, Sheldon Ritz , giám đốc điều hành của khách sạn King David, cho biết đó có thể là Phòng Jerusalem, Phòng Tổng thống hoặc Phòng Hoàng gia (tất cả đều có tầm nhìn toàn cảnh thành phố cổ). Các phòng có giá khổng lồ 5.500 đô la mỗi đêm, nhưng Ritz đảm bảo với chúng tôi rằng giá ngoại giao thấp hơn nhiều. Bạn có thể biết thêm thông tin về các phòng mà William có thể đã ở nơi đây .
Ritz cũng chia sẻ thêm một chút chi tiết về chuyến thăm của Hoàng tử William.
Những gì Hoàng tử William có thể đã ăn: Ritz nói: “Hoàng tử đã thưởng thức nhiều bữa ăn trong suốt thời gian ở đây, cả ẩm thực địa phương và quốc tế. 'Theo yêu cầu của anh ấy, anh ấy đã được giới thiệu các món ăn đặc trưng của Jerusalem và Trung Đông do bếp trưởng điều hành của Vua David chế biến.'
Chuyến thăm cấp cao nhất: Trong trường hợp bạn nghĩ rằng các nhân viên đã thở phào nhẹ nhõm khi Hoàng tử William rời đi, thì có thể không phải vậy. Ritz nói: “Vua David đã rất quen với việc chuẩn bị và chào đón các chuyến thăm cấp cao nhất và lần này gần như không có gì khác biệt”. 'Tất cả các nhân viên đã được đào tạo về nghi thức hoàng gia và dịch vụ dự kiến. Chúng tôi thực sự rất buồn khi chuyến thăm kết thúc vì nó là một trải nghiệm tuyệt vời'. thành công và hoàng tử và các nhân viên của anh ấy cực kỳ tốt bụng.'
Tất cả báo chí: Chuyến thăm được đưa tin dày đặc trên các phương tiện truyền thông quốc tế, nhưng đoàn báo chí đã ở tại khách sạn Dan Panorama gần đó (thêm về khách sạn đó bên dưới), nơi được chỉ định là 'khách sạn báo chí'. Vâng, đó thực sự là một điều. Ritz nói: “Hai khách sạn tuyệt vời đó rất gần nhau nên không có vấn đề gì trong việc phối hợp và liên lạc.
An toàn như nhà ở: Bất cứ khi nào tôi trở về sau chuyến đi đến Israel, mọi người đều hỏi tôi có cảm thấy không an toàn hay lo lắng không. Khá thú vị là tôi cảm thấy ở Israel an toàn hơn bất kỳ nơi nào khác trên thế giới, và điều đó là có lý do. Từ các sân bay của Israel đến hầu hết các chi tiết trong nước, an toàn là mối quan tâm chính.
Ritz đã chia sẻ một số thông tin về những điều mà du khách bình thường nên biết về sự an toàn nói chung trước khi đến thăm Jerusalem. 'Như mọi khi, mức độ an toàn cá nhân ở Israel thực tế cao hơn hầu hết các nơi khác trên thế giới.' anh ấy nói. 'Vào bất kỳ ngày nào cũng có hơn 50.000 khách du lịch nước ngoài lang thang trên các con đường và ngõ hẻm của Jerusalem. Họ khám phá tất cả những điểm tham quan hấp dẫn của Thành phố vĩnh cửu và có thể chứng thực cảm giác an toàn và yên tâm. Người Israel rất chào đón khách du lịch và tiếng Anh được sử dụng rộng rãi nói. Khách du lịch sẽ được lợi nếu thuê một hướng dẫn viên địa phương để tránh bị lạc ở Jerusalem hoặc bỏ lỡ một số địa điểm cổ kính và tuyệt vời.' Anh ấy làm cho một điểm tuyệt vời. Mặc dù mọi thứ có thể cảm thấy cực kỳ an toàn, nhưng cũng như bất kỳ thành phố quốc tế lớn nào, có cả những khu vực và nhân vật sơ sài. Nếu bạn đi du lịch đến Jerusalem, hãy tìm hiểu trước và thuê một người hướng dẫn nếu có thể.
Hãy nói về những bữa sáng đó: Quay lại một trong những khía cạnh quan trọng nhất của bất kỳ chuyến đi nào đến Israel—những bữa sáng nổi tiếng thế giới của người Israel. Mặc dù Ritz không thể chia sẻ chi tiết cụ thể về những gì Hoàng tử William có thể đã ăn khi ở trong khách sạn, nhưng anh ấy nói rằng anh ấy thích một số hương vị địa phương. Anh ấy cũng đã thêm những mẩu tin này. Ông nói: “Bữa sáng ở Israel luôn là một phần quan trọng trong ngày và Vua David cũng không ngoại lệ. 'Quý khách rất hài lòng với bữa sáng phong phú và hấp dẫn đang chờ đợi họ mỗi buổi sáng . Ngoài nước trái cây tươi vắt để uống, nhiều loại cà phê và trà khác nhau, còn có nhiều lựa chọn món ăn nóng và lạnh, rau và cá hồi được hút thuốc trong khuôn viên. Nhiều lựa chọn pho mát mềm và cứng cũng được cung cấp hoặc khách có thể đặt hàng với người phục vụ món đặc sản từ thực đơn nếu thích. Ngoài ra, còn có nhiều món ăn đặc trưng của Trung Đông, chẳng hạn như Labneh (sữa chua), cà tím nướng với cà chua, shakshuka (trứng luộc trong cà chua cay), ô liu, bí ngòi rán, halva và tất nhiên là nhiều loại mới nướng. bánh mì và bánh ngọt.'
Mặc dù không có hình xăm hoàng gia: Mặc dù tôi không phải là người thích xăm hình, nhưng tôi đã thầm hy vọng rằng William sẽ chọn xăm hình thánh giá Jerusalem, theo bước chân của tổ tiên anh ấy Edward VII, George V và Hoàng tử Albert . Cả ba đều đã đến thăm Đất Thánh và là khách hàng tại Razzouk tiệm xăm do người Coptic điều hành Thiên chúa giáo gia đình vì các thế hệ .
Trước khi bạn đi :
Nếu bạn đang nghĩ đến việc thực hiện chuyến đi của riêng mình đến Jerusalem, đây là những điều bạn nên biết:
Lên kế hoạch trước: Mặc dù là một thành phố tương đối nhỏ so với một số điểm đến lấp lánh khác trên thế giới, nhưng Jerusalem chứa đựng rất nhiều lịch sử và sự thật hấp dẫn, đến mức bạn thực sự cần phải lên kế hoạch trước khi đi. Quyết định ưu tiên của bạn là gì—lịch sử? kinh nghiệm dựa trên đức tin? món ăn? bảo tàng? địa điểm khảo cổ? Bạn sẽ tìm thấy tất cả, nhưng bạn có thể không tận dụng được mọi thứ trong chuyến đi đầu tiên của mình.
Cố gắng đọc lên trước và sau đó quyết định những gì bạn thực sự không thể bỏ lỡ.
Điều đó có thể bao gồm sự tinh tế bảo tàng israel hoặc Yad Vashem , Trung tâm Tưởng niệm Holocaust Thế giới, hoặc có thể bạn không thể bỏ lỡ chuyến đi đến trung tâm mua sắm ngoài trời Mamilla xinh đẹp. Và đừng quên các chuyến đi trong ngày, Israel đủ nhỏ để một ngày nào đó bạn có thể ở trong thành phố và sâu trong núi hoặc biển sâu nhất tiếp theo.
Nuôi sống tâm hồn bạn. Ngoài ra, dạ dày của bạn. Tất nhiên bạn sẽ muốn đến thăm Bức tường phía Tây hoặc có lẽ bạn đã mơ thấy toàn bộ đời sống đi bộ xuống Via Dolorosa hoặc các tiền đồn tôn giáo hoặc tâm linh khác. Họ gọi Hoa Kỳ là nơi hội tụ, nhưng ở Israel, bạn sẽ tìm thấy một loạt các nền văn hóa, nghệ thuật, thủ công và ẩm thực đến chóng mặt.
Từ món ăn Armenia đến Ethiopia đến món ăn Trung Đông cổ điển, bạn có thể tìm thấy một quán cà phê hoặc nhà hàng để thỏa mãn mọi cơn thèm của mình. Ví dụ, lần trước tôi ở Jerusalem, chúng tôi đã đến bạch đàn , một nhà hàng nép mình trong Khu nghệ sĩ cách Bức tường phía Tây một đoạn ngắn. Nhưng nó không chỉ là một quán ăn đẹp.
Đầu bếp và chủ sở hữu Moshe Basson tạo ra những cách giải thích hiện đại đầy sáng tạo về ẩm thực trong Kinh thánh bằng cách sử dụng các loại gia vị, nguyên liệu và kỹ thuật chuẩn bị từ các trang của di chúc cũ. Và đừng bỏ lỡ máy móc Yehuda Thị trường nơi bạn có thể mua mọi thứ từ gia vị mới xay cho đến hàng trăm loại halvah và tahini.
Mua sắm cho đến khi bạn thả (nhưng hãy thông minh về điều đó). Có rất nhiều cách để bạn tiêu tiền khi ở Israel, từ những món đồ lặt vặt cho đến đồ trang sức cực đẹp cho đến những biểu tượng tôn giáo. Và mặc dù tôi nghĩ rằng bạn chắc chắn nên tự thưởng cho mình một điều gì đó tuyệt vời, nhưng tôi cũng khuyên bạn nên chi tiêu một cách thông minh. Hãy thề sẽ không tiêu một xu nào trong những ngày đầu tiên ở đó cho đến khi bạn tìm thấy thứ mà bạn hoàn toàn không thể sống thiếu. Rất có thể bạn sẽ thấy một số đồ trang sức giống nhau ở một số cửa hàng với các mức giá khác nhau. Và mặc cả. Các chủ cửa hàng mong đợi nó.
lên cấp : Dọc theo những dòng đó, biết khi nào nên phô trương. Nếu tôi có một lời khuyên dành cho bất kỳ ai lần đầu tiên đến Jerusalem, thì đó là chỗ ở của bạn không hề rẻ. Chắc chắn một số người sẽ ở tại một nhà trọ dành cho giới trẻ, và mặc dù tôi có thể tôn trọng điều đó, nhưng nếu bạn có đủ khả năng chi tiêu cho một khách sạn ở trung tâm thị trấn thì tôi thực sự khuyên bạn nên làm điều đó. Hoàn toàn có khả năng đây sẽ trở thành chuyến đi chỉ có một lần trong đời mà bạn sẽ nhớ đến trong nhiều năm tới, vì vậy hãy cố gắng làm cho nó trở nên đáng nhớ nhất có thể.
Lần trước tôi ở Jerusalem, chúng tôi ở lại Và toàn cảnh đó là khá nhiều vị trí hoàn hảo nhất có thể. Mặc dù có những khách sạn đẹp hơn, nhưng chúng tôi đã chọn vị trí trên hết và khách sạn của chúng tôi nằm trong khoảng cách đi bộ đến gần như mọi thứ chúng tôi muốn xem. Chúng tôi cũng đã được nâng cấp (rất muộn Cảm ơn !) để chúng tôi có thể tận dụng phòng chờ hạng thương gia đã nâng chuyến đi của chúng tôi lên một tầm cao mới. Thật tuyệt khi có một nơi nào đó ấm cúng để thưởng thức một bữa ăn nhẹ và đọc email trong khi trải qua một ngày điên rồ của bạn.
Một điều cuối cùng : Mang giày đi bộ. Bạn sẽ cần chúng. Và mặc dù Israel có thể rất thời trang về tổng thể, nhưng không cần phải ăn mặc theo cách bạn có thể ở các quốc gia khác. Nếu bạn phải chọn sự thoải mái thay vì đóng gói quá nhiều, tôi khuyên bạn nên luôn chọn sự thoải mái.
Đang cố gắng mang một chút Jerusalem vào cuộc sống của bạn ngay bây giờ?
Đọc: (hoặc đọc lại) Jerusalem của Simon Sebag Montefiore , một tiểu sử của thành phố và khu vực bao gồm hàng ngàn năm lịch sử.
Đầu bếp : Giê-ru-sa-lem (sách dạy nấu ăn) là nỗ lực chung của các đầu bếp nổi tiếng Yotam Ottolenghi và Sami Tamimi cả hai đều sinh ra ở Jerusalem trong cùng một năm—Tamimi ở phía đông Ả Rập và Ottolenghi ở phía tây Do Thái. Cả hai kết hợp di sản và lịch sử của họ trong một cuốn sách dạy nấu ăn hấp dẫn.
Nghe : Shulem, một nghệ sĩ lai mới có nguồn gốc sâu xa gần đây đã phát hành bản thu âm mới của bài hát 'Jerusalem of Gold'.









