Happy Corn Chip Day! Kỷ niệm ngày lễ ăn nhẹ này với món thịt hầm Frito Pie cổ điển

Quanh đây mới công thức nấu ăn thịt hầm bật lên khá thường xuyên. Chúng có thể hơi cổ điển một chút, nhưng tôi thực sự tin rằng thịt hầm là nơi tốt nhất của bà mẹ bận rộn khi bạn muốn bữa tối trên bàn và cần cả bữa ăn trong một món ăn.

Nhưng với tư cách là một blogger ẩm thực, tôi luôn suy nghĩ trước về cách tôi có thể trình bày một công thức mới để người đọc không cảm thấy như tôi luôn ném điều tương tự vào họ. Ý tưởng về cách thức hoặc thời điểm phục vụ một thứ gì đó thường là một ý kiến ​​hay để thu hút sự chú ý của họ.

Vì vậy, khi đã đến lúc đăng thêm một món ngon nữa, thịt hầm thân thiện với trẻ em , nó khiến tôi nghĩ đến một gợi ý cho độc giả của tôi về thời điểm thích hợp để thực hiện nó. Với công thức làm bánh Frito này, một vài ý tưởng đã nảy ra trong đầu.

Trước hết, nếu bạn cần một thứ gì đó để lấp đầy, nhưng hãy nhanh chóng vào đêm Halloween trước khi những đứa trẻ nhỏ xuống đường để mua kẹo của chúng, điều này sẽ là hoàn hảo! Tôi biết thời gian ăn tối trước khi lừa hoặc xử lý tại nhà của chúng tôi có thể hơi bận rộn, và điều này chắc chắn sẽ hữu ích.

Thứ hai, đây là thứ mà tôi hoàn toàn có thể bỏ chiếc bánh Frito này vào túi sau của mình khi những vị khách đến chơi nhà vào dịp lễ… sớm hơn chúng ta nghĩ. Đặc biệt là cuối tuần Lễ tạ ơn. Chắc chắn, bạn có bữa ăn thịnh soạn và thức ăn thừa, nhưng vào ngày thứ ba, mọi người thường bị cháy hết vì gà tây và tôi chắc chắn rằng đây sẽ là một sự thay đổi đáng hoan nghênh.

Nếu bạn thích món thịt hầm nhiều như tôi, tôi hy vọng món Thịt hầm Frito Pie này sẽ xuất hiện trên bàn ăn của bạn, theo bất kỳ cách nào bạn chọn, và gia đình yêu nó!

Liên quan: 150+ Công thức nấu thịt bò xay và hơn 100 Công thức nấu món hầm ngon nhất

Soong bánh chiên

Đánh giá nó:

2,8 từ năm mươi Phiếu bầu

• Phục vụ

  4-6

• Thời gian hoạt động

  20 phút

• Tổng thời gian

  40 phút

• In

Thành phần

• 1 lbthịt bò xay
• 1hành trắng vừa, băm nhỏ
• 1 phong bìgia vị
• ⅔ cốcNước
• 1 (19-oz) lonEnchilada Sauce
• 1 (15-oz) có thểđậu đen rửa sạch để ráo
• 1 (7-oz) có thểớt xanh thái hạt lựu
• 1 túi (9,25-oz)ngô vụn, chia sử dụng
• 2 táchPhô mai Mexico cắt nhỏ, chia nhỏ sử dụng
• Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

Từ khóa chính

• soong
• công thức nấu ăn

Hướng

1. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 350. Mỡ nướng đĩa nướng 9x13.

2. Trong một chảo lớn thịt bò nâu với hành tây. Xả nước nếu cần thiết. Cho nước vào khuấy đều và nêm gia vị. Đun sôi. Giảm nhiệt đến mức sôi liu riu và để đặc hơn một chút, khoảng 3-4 phút. Cho sốt enchilada, đậu đen và ớt xanh vào đảo đều. Nấu 2 phút cho ấm qua.

3. Đặt 4 cốc ngô vụn dưới đáy đĩa. Trên cùng với 1 cốc pho mát. Cho hỗn hợp thịt bò vào thìa, rắc phô mai còn lại lên trên. Nướng 20 phút cho đến khi phô mai tan chảy và sủi bọt. Trên cùng với các chip còn lại.

Kệ trong nhà bếp

Phục vụ 4-6.