Green Jello Salad (AKA Mormon Jello Salad) là một món tráng miệng kiểu cổ điển sắp trở lại lớn
Tìm Ra Số LượNg Thiên ThầN CủA BạN
(Krista Marshall)
Giống như của tôi bà ngoại trước tôi, tôi bắt đầu được biết đến với công thức salad lông tơ bộ sưu tập. Tôi có thể nói gì? Tôi đã học được từ những điều tốt nhất. Tôi có những kỷ niệm khó phai mờ về những bàn tiệc lớn trong ngày lễ của cô ấy có các món ăn từ lông tơ và salad trái cây, và tôi rất vui khi tiếp tục truyền thống. Mỗi kỳ nghỉ- hoặc thậm chí một bữa tối trong tuần —Có thể trở nên ngon hơn với món tráng miệng ngọt ngào và kem theo ý kiến của tôi.
Liên quan: Cherry Limeade Fluff
Dù tôi có nghĩ mình là một chuyên gia giỏi như thế nào đi chăng nữa thì món salad này đã lảng tránh tôi cho đến tận gần đây. Green Jello Salad (còn được gọi là Mormon Jello Salad) là món mà tôi chưa bao giờ làm và tôi nghĩ là chưa bao giờ nghe nói đến, cho đến khi cuối cùng tôi tìm ra công thức cho nó. Tôi nghi ngờ rằng đó là một món ăn cổ điển mà bà và mẹ của chúng tôi đã làm trước chúng tôi, vì vậy việc tìm kiếm công thức của tôi bắt đầu trong cái mà tôi gọi là sách dạy nấu ăn của nhà thờ ở vùng quê cũ. Bạn biết những điều này: Các nhóm phụ trợ của nhà thờ và phụ nữ tập hợp chúng lại với nhau để gây quỹ. Tất cả các thành viên gửi gia đình Công thức nấu ăn đã thử và đúng, được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác. Đó chính xác là nơi tôi tìm thấy nguồn cảm hứng cho món tráng miệng thơm ngon này và khi tôi nhìn thấy những nguyên liệu mà tôi biết trước đây tôi đã có nó — dĩ nhiên là cách đây nhiều năm, trên bàn của bà tôi.
Mormon Jello Salad là gì?
Mormon Jello Salad được làm từ thạch chanh, pho mát, dứa nghiền, sữa cô đặc và các loại hạt cắt nhỏ. Làm thế nào mà nó có được cái tên như bạn yêu cầu? Chà, bạn có biết rằng bang Utah ăn nhiều hơn xin chào hơn bất kỳ nơi nào khác trong nước? Đúng rồi. Vì Utah là quê hương của nhiều người theo đạo Mormon, và món salad này là món được nhiều gia đình họ yêu thích nên nó đã đạt được danh hiệu này.
Sự khác biệt lớn nhất trong công thức này (và phần lớn các món salad lông tơ khác của tôi) là nó được nhào nặn thay vì được dọn ra bát. Được chế biến trong một món nướng và được phép đặt, nó có thể dễ dàng được cắt thành hình vuông để phục vụ, làm cho nó trở thành một bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ ngu ngốc quá!
Có liên quan: Salad mắt ếch
Tôi nhận được câu hỏi này rất nhiều: Salad lông tơ là món ăn phụ hay món tráng miệng? Trong gia đình của chúng tôi, nó có thể là cả hai! Nhiều lần tôi phục vụ những món salad trái cây, kem này như một món ăn phụ trong bữa ăn ngày lễ lớn. Những lần khác, đặc biệt là trong những tháng mùa hè ấm hơn, chúng trở thành món tráng miệng. Chúng hoạt động tốt trong từng loại, nhưng tôi có thể cho bạn biết một lợi thế khi chế biến chúng thành món ăn phụ. Nếu bạn gọi chúng là salad, bạn vẫn có thể ăn bánh ngọt hoặc bánh ngọt để tráng miệng!
Bất kể khi nào, hoặc cách bạn phục vụ cái này món tráng miệng jello cổ điển , chắc chắn sẽ trở lại vào năm 2019 — năm mà tất cả chúng ta đang tìm kiếm nhiều cách hơn để tìm thấy sự thoải mái trong những gì chúng ta ăn và trân trọng những kỷ niệm gia đình.
Green Jello Salad (Mormon Jello Salad)
BởiĐánh giá nó:
Thành phần
- hai(3-oz) hộp chanh
- 1 cái lysữa bay hơi
- 1(20-oz) dứa có thể nghiền nát, nước trái cây để riêng
- 1 cái lyNước
- & frac12; cốcquả óc chó băm nhỏ
- 1 cái lymayonaise
- 1 cái lypho mát sữa đông nhỏ
- kem đánh kem để phục vụ
Thẻ chính
Hướng
Xả dứa trong chao qua cốc đong lớn để tiết kiệm nước.
Thêm đủ nước để tạo thành 2 cốc chất lỏng.
Đun hỗn hợp nước trái cây / nước trên lửa vừa và đun sôi.
Thêm hỗn hợp jello và khuấy cho đến khi hòa tan hoàn toàn.
Lấy ra khỏi nhiệt và để nguội một chút, khoảng 10 phút.
Trong một bát lớn, đánh bông sữa bay hơi và mayo cho đến khi mịn.
Từ từ thêm hỗn hợp jello vào hỗn hợp mayo, khuấy đều để kết hợp.
Gấp trong dứa nghiền, pho mát và các loại hạt.
Chuyển sang đĩa nướng thủy tinh 8x8.
Đậy nắp và để trong tủ lạnh qua đêm trước khi dùng.
Để phục vụ, cắt thành hình vuông và phủ kem tươi lên trên, nếu muốn.
Kệ trong nhà bếp
Phục vụ 6-8.
Tôi là người tạo ra Bữa ăn hàng ngày của mẹ và một thời gian hoàn toàn ở nhà mẹ. Tôi sống ở miền bắc Indiana với chồng tôi 17 tuổi và hai đứa con tuyệt vời của chúng tôi, 16 tuổi và 4 tuổi. Blog của tôi dành cho tất cả mọi người từ đầu bếp mới đến đầu bếp tại gia có kinh nghiệm. Tôi muốn các gia đình quây quần bên những món ăn ngon, được làm đơn giản. Bạn có thể tìm thấy tôi trên Facebook , Pinterest , Instagram và Twitter quá!
