(PARRISH RITCHIE)
Đông gặp Tây trong bữa ăn sang trọng này từ Halfway Homemade: Meals In A Jiffy bởi Parrish Ritchie của blog lifewiththecrustcutoff.com . Trứng cuộn Tây Nam Bộ Nướng Giòn đủ thịnh soạn để phục vụ cho bữa tối, và thêm ngon miệng được nhúng trong nước sốt khoai tây chiên.
Có liên quan:10 Xốt Keto Châu Á để chấm
Đổi nồi chiên ngập dầu cho lò nướng sẽ giữ cho những chiếc bánh nhúng thịnh soạn này ở bên nhẹ hơn. Giữ chồng của giấy gói trứng cuộn phủ khăn giấy ẩm để chúng không bị khô.
Liên quan: 30+ Công thức nấu gà xé
Trích từ Tự chế giữa chừng . © 2019 Parrish Ritchie. Sao lại với sự cho phép của The Countryman Press. Đã đăng ký Bản quyền.
Đánh giá nó:
Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 400 ° F và phủ một tấm nướng lớn bằng nước xịt chống dính.
Trong một tô lớn, trộn thịt gà, gia vị taco và 1 muỗng canh sốt adobo từ ớt chipotle đóng hộp. Dự trữ thêm 2 thìa cà phê nước chấm để pha nước chấm.
Đun nóng dầu trong chảo trên lửa vừa và nấu hành tây và ớt 10-15 phút cho đến khi mềm và chuyển sang màu nâu nhẹ. Thêm hỗn hợp hành tây vào hỗn hợp gà. Cho ngô, đậu và pho mát vào xào cùng.
Đặt màng bọc thực phẩm cuộn trứng lên một mặt phẳng với một góc quay về phía bạn. Cho khoảng 2 thìa hỗn hợp thịt gà vào giữa màng bọc thực phẩm, định hình quả trám theo chiều ngang thành khúc gỗ. Bắt đầu cuộn giấy gói ra khỏi bạn. Thực hiện giữa chừng, nhét hai đầu vào trong, phía trên nhân bánh và hoàn thành việc cuốn. Đặt cạnh đường nối cuộn trứng xuống trên khay nướng. Lặp lại cho đến khi hết đầy.
Áo cuộn trứng bằng nước xịt và rắc muối. Nướng 15 phút cho đến khi chín vàng và giòn (để ý vì chúng có thể chuyển sang màu nâu nhanh chóng).
Trong một bát nhỏ, trộn 2 thìa cà phê sốt adobo dành riêng với nước xốt trang trại. Ăn kèm với trứng cuộn để chấm.
Làm cho 40.Mỗi cuộn trứng: 130 cal,4gchất béo, 14mg chol, 6g pro,18gcarbs,1gĐường,2gchất xơ, 334mg natri