Bobby Flay chia sẻ những gì anh ấy thực sự nghĩ về 'The Bear'

Đầu bếp ngôi sao của Food Network là một trong những chương trình nổi tiếng nhất mùa hè này.

• Tác giả: Alison Ashton
• Ngày cập nhật:

Khi trò chuyện với đầu bếp nổi tiếng Bobby Flay , ai có thể cưỡng lại việc hỏi anh ấy nghĩ gì về loạt phim ăn khách của mùa hè này Con gấu (phát trực tuyến trên FX trên Hulu )?

Giống như những chuyên gia nhà hàng ở khắp mọi nơi, Flay, 57 tuổi, có những suy nghĩ về bộ phim, kể về một đầu bếp ăn ngon trẻ đang lên khi anh ta trở về quê hương Chicago để tiếp quản gia đình Cửa hàng bánh mì thịt bò Ý sau khi anh trai ông qua đời. Chương trình đã được ca ngợi vì mô tả đúng mục tiêu làm việc trong một nhà bếp chuyên nghiệp — mọi thứ từ cách các đầu bếp tương tác với nhau (và đôi khi phá hoại) nhau đến tạp dề mà họ mặc và nhân vật chính đang nhấm nháp nước từ cốc đồ nguội bằng nhựa cỡ 4 lít .

Làm Bobby Flay's Summer-Ready Burger

Flay cho biết cho đến nay anh ấy mới chỉ xem được một vài tập, nhưng “Tôi nghĩ họ đang làm rất tốt.”

Anh ấy đặc biệt ấn tượng bởi Jeremy Allen White Màn trình diễn của nhân vật chính Carmy. “Tôi nghĩ anh ấy có những bước đi tuyệt vời trong nhà bếp,” Flay nhận xét. “Anh ấy trông có vẻ như đã làm bếp từ rất lâu rồi, chỉ dựa trên những chuyển động của anh ấy xung quanh bếp, v.v.

“Tôi nghĩ rằng điều đó rất khó đạt được đối với một diễn viên, ai đó không làm được điều đó.”

Phát hiện Thức ăn thoải mái yêu thích của Bobby Flay

Flay cũng đánh giá cao sự miêu tả cân bằng của chương trình về mức độ cao và thấp của công việc trong bếp nhà hàng. 'Có một số tình yêu khó khăn trong đó,' anh ấy nói. “Nhưng có rất nhiều cảm hứng trong chương trình và đó là phần tôi thực sự yêu thích bởi vì tôi cảm thấy mệt mỏi với những buổi trình diễn ở nhà hàng tồi.

“Tôi đã làm việc trong lĩnh vực kinh doanh nhà hàng trong ba mươi năm, và tôi nợ đời sống với nó. Tôi đã có một số khoảnh khắc tuyệt vời nhất của cuộc đời mình trong công việc kinh doanh nhà hàng và tôi muốn thấy nó có được một vòng quay tích cực mà nó xứng đáng có được. ”

Dự án mới nhất của Flay là Bobby và Sophie trên bờ biển , công chiếu vào thứ Hai, ngày 22 tháng 8, trên Food Network và khám phá +. Chương trình có sự tham gia của Flay và cô con gái lớn Sophie, sống ở Los Angeles, khám phá những món ăn ngon nhất của khu vực L.A. Cặp đôi cũng hợp tác trong một cuốn sách dạy nấu ăn, Chủ nhật với Sophie , ra mắt vào tháng 10.

Giada De Laurentiis thưởng thức những món ăn như thế nào khi khám phá nước Ý với Bobby Flay.

---