55 Món salad mùa thu dồi dào để đưa thị trường nông dân đó vào mục đích sử dụng tốt

Những công thức nấu ăn này chứa đầy những món ăn ngon từ lá, từ những món salad bổ dưỡng cho đến thu hoạch.

• Tác giả: Krista Marshall
• Ngày cập nhật:

Trong khi hầu hết chúng ta nghĩ rằng mùa hè là mùa tốt nhất cho các món salad ngon, thì chắc chắn một khi mùa thu đến, nó mang lại nhiều lý do để thưởng thức một bát lớn đầy lá.

Địa phương chợ nông sản thường mở cửa vào phần cuối của tháng 9 hoặc đầu tháng 10, do đó, các sản phẩm mùa thu như táo và bí đao có thể dễ dàng trở thành ngôi sao của bát salad của chúng tôi.

Từ món salad thịnh soạn đủ cho một món ăn chính, đến những lựa chọn tuyệt vời cho món salad phụ cho bữa tối mùa thu, chúng tôi đã tổng hợp 55 món ngon nhất công thức nấu ăn salad mùa thu để truyền cảm hứng cho bạn để tiếp tục mùa salad yêu thương — ngay cả khi lá bắt đầu chuyển màu!

Liên quan: 60 Món salad mùa hè cho bữa tiệc nướng ở sân sau

5 loại salad là gì?

Khi chúng ta nghĩ về tất cả các món salad mà chúng ta yêu thích, có vẻ như một nhiệm vụ khó khăn là thu hẹp chúng xuống chỉ còn một số loại. Tuy nhiên, nếu bạn nhìn lại lần thứ hai, hầu hết chúng thực sự thuộc một trong năm loại:

1. Xà lách xanh
2. Salad rau
3. Salad với mỳ ống , các loại đậu hoặc ngũ cốc
4. Salad trộn với thịt, gia cầm hoặc hải sản
5. Trai cây trộn

Làm thế nào tôi có thể làm cho món salad của mình thêm hương vị?

Khi nói đến việc làm một món salad ngon, có nhiều cách để truyền thêm hương vị, và đồng thời có thể mang lại một số lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là một số mẹo tuyệt vời khi bát salad của bạn có vẻ hơi nhạt nhẽo.

1. Nêm salad tốt: Bắt đầu với muối và hạt tiêu, sau đó kết hợp với các loại gia vị khác như húng quế, húng tây, thì là, tỏi, v.v.
2. Thêm các kết cấu khác nhau: Với những thứ như hạt rang, hạt hoặc bánh mì nướng salad như dải bánh mì và bánh mì nướng.
3. Làm cho nó đầy hơn: Hãy thử thêm ngũ cốc nguyên hạt như quinoa và farro.
4. Bổ sung thêm protein: Thịt thái hạt lựu, trứng luộc hoặc đậu cắt nhỏ.
5. Kiểm tra độ ngọt: Nếu làm salad trái cây, hãy luôn kiểm tra độ ngọt, đặc biệt nếu bạn thêm axit để tránh bị thâm.

Công thức nấu salad mùa thu ngon nhất

Mùa thu này, bạn có thể đưa trò chơi salad của mình lên một tầm cao mới với các công thức nấu ăn dễ dàng trong bộ sưu tập này. Mỗi một trong số này đều chứa đầy các thành phần và hương vị tốt nhất mà mùa thu phải cung cấp.

Món salad rau mầm Brussels của tôi là một cách tuyệt vời để thử rau mầm sống nếu bạn chưa bao giờ có và Táo mùa thu của tôi Trai cây trộn có kem, Quế nước xốt có hương vị làm cho nó có vị trong bát. Salad Quinoa Thu hoạch Mùa thu là một món salad thịnh soạn, bạn có thể ăn nóng và nếu yêu thích xà lách khoai tây và không muốn từ bỏ nó khi mùa thu đến, Salad khoai lang của tôi là một món ăn phụ tuyệt vời cho những bữa ăn cuối cùng của mùa.

Mùa thu cũng là mùa phù hợp, vì vậy tôi đã đưa vào một vài món ăn mà người hâm mộ bóng đá sẽ phát cuồng, như Taco Salad và Big Mac Salad.

Có liên quan: Công thức làm salad Cobb ngon nhất cả năm

Mặc dù mùa hè là thời gian yêu thích của tôi trong năm, nhưng biết rằng tôi có thể thưởng thức những món salad thơm ngon tuyệt vời khi mùa thu đến có thể chỉ làm dịu cơn đau một chút!

Tiếp theo, 100 công thức nấu súp mùa thu tốt nhất !

---