36 công thức làm bánh kem tự làm ngon nhất

Công thức làm bánh kem rất dễ tự làm nếu bạn bắt đầu với cơ bản kem không khuấy . Có, bạn có thể làm bánh kem tự làm để sinh nhật hoặc bữa tiệc mùa hè mà không có một hộp kem từ cửa hàng. Bạn cũng có thể tránh làm nóng bếp để làm sữa trứng và lấy ra máy làm kem. Phần tốt nhất là chúng hoàn toàn có thể tùy chỉnh. Cuối cùng món tráng miệng mùa hè cho những ngày nóng nực là những món ăn đông lạnh như bất kỳ món nào trong số 36 công thức làm bánh kem tự làm ngon nhất .

Cách làm kem tươi

Cách phổ biến nhất để làm là bắt đầu bằng cách đánh kem nặng đến đỉnh cứng. Sau đó, gấp lại trong một lon nước ngọt sữa đặc và bất cứ thứ gì bạn muốn tạo hương vị hoặc trộn vào kem của bạn. Sau những bước đơn giản đó, tất cả những gì còn lại là để nó đông cứng.

Phần đế này rất thích hợp để làm bánh kem tự làm vì nó sẽ không bị chảy khi bạn sử dụng để làm bánh, cho dù bạn có dính tất cả kem, khuấy theo hình xoáy và lớp phủ yêu thích, lớp kem ở giữa hoặc trên cùng một chiếc bánh, hoặc thoa kem của bạn lên trên lớp vỏ bánh.

Sử dụng kem không khuấy để làm bánh kem

Không giống như sử dụng kem từ thùng carton hoặc từ máy làm kem, bạn sẽ không bị chảy kem khi cố phết vào khuôn hoặc chảo bánh khi làm bánh kem bằng máy tạo kiểu truyền thống. Đây là kỹ thuật và công thức cơ bản được sử dụng để tạo ra một số công thức trong bộ sưu tập, cho dù bạn bắt đầu với một số công thức như Bánh kem sinh nhật để làm Bánh Funfetti hoặc dùng vani, sô cô la và dâu cổ điển để làm Bánh kem Neopolitan.

Bạn cũng có thể sử dụng kem không khuấy như một lớp kem phủ hoặc nhân giữa hoặc trên các lớp bánh, như Kem pho mát ở giữa các lớp của bánh kem Red Velvet. Hoặc kem marshmallow trong S’Mores Ice Cream Cake.

Nếu không muốn đánh bông kem, bạn thậm chí có thể làm kem bằng một hộp topping đông lạnh đã đánh bông và bạn có thể xem kỹ thuật này trong Bánh kem cà rốt và Bánh kem Brownie Bơ đậu phộng Snickers.

Và nếu bạn muốn làm cho chiếc bánh kem của mình giống một chiếc bánh nướng hơn, bạn có thể phết lớp kem nền lên trên một chiếc bánh quy hoặc lớp vỏ bánh quy và làm một cái gì đó như Nutella Chocolate Chip Cheesecake Ice Cream Cake hoặc Peach Cobbler Ice Cream Cake.

Như bạn có thể thấy, với một kỹ thuật cơ bản, khả năng làm bánh kem tự làm của bạn là vô tận!

Các món tráng miệng mùa hè khác:

• 14 món tráng miệng có kem và dâu tây hấp dẫn
• 19 Món tráng miệng Không Nướng đẹp như mơ
• 12 món tráng miệng không chứa gluten yêu nước
• 21 Công thức món tráng miệng có 5 thành phần hoặc ít hơn

PIN NÀY BỘ SƯU TẬP CÁC CÔNG TRÌNH LÀM BÁNH KEM HOMEMADE NO-CHURN ICE NÀY

Brianne là mẹ không chứa gluten , ninja hộp cơm trưa và là người yêu thích những bữa ăn lành mạnh và món tráng miệng ngon mà cô ấy thích chia sẻ Facebook . Cô ấy cũng là nhà phát triển công thức, nhiếp ảnh gia, nhà văn và nhà xuất bản đằng sau blog Bánh nướng nhỏ & khoai tây chiên . Khi cô ấy không theo đuổi xung quanh hai chàng trai vui vẻ điên cuồng, cô ấy ở trong bếp chuẩn bị tất cả mọi thứ, từ đồ ăn nhẹ lành mạnh hàng ngày, các món ăn phụ và bữa ăn cho đến các món ăn phong phú, hấp dẫn, bởi vì tất cả đều là sự cân bằng, bạn biết đấy, như kem & súp lơ , bánh quy & hạt diêm mạch… Bánh nướng nhỏ & Khoai tây chiên! Cập nhật những món ăn yêu thích của cô ấy trên Pinterest !